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- 1、关于粤菜
关于粤菜
1、关于广东美食的说明文 5 我来答 1个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释？314159263526 2011-03-04 知道答主 回答量：4 ***纳率：0% 帮助的人：0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成，是我国四大菜系之一。
2、成菜后，口感软嫩柔润，味道浓郁荤香，但并不腻人，令人回味无穷。粤菜中最有名的十道菜包括白切鸡、烧鹅、烤乳猪、清蒸石斑鱼、干炒牛河、白灼虾、佛跳墙、腊味合蒸、广东烧腊和蚝油生菜。粤菜，也称广东菜，是中国四大菜系之一，以其选料广泛、烹饪技艺精湛、口味清淡而闻名。
3、粤菜的词语解释是：粤菜yuècài。（1）中国菜系之一，以广东风味为代表的菜肴。粤菜的词语解释是：粤菜yuècài。（1）中国菜系之一，以广东风味为代表的菜肴。注音是：ㄩㄝ_ㄘㄞ_。词性是：名词。结构是：粤（上下结构）菜（上下结构）。拼音是：yuècài。
4、粤菜的装饰也是一绝，通过模仿各种食材做成各种类似工艺品般的装盘就是粤菜的特点之一。 口味清淡：粤菜是讲究口味的一种菜肴，原汁原味最为重要。口味基本是以清淡为主的，粤菜在春夏秋冬四季都可以吃，让你体味鲜香，爽滑的口感是粤菜最大特点。关于粤菜的特点是什么的相关内容就介绍到这里了。
5、之首，曾是宫廷最大菜系，所以，关于我们中国最上档次的菜是粤菜这一说法到底从何而来呢？不过既然传出了这一说法，无疑也是对粤菜极度喜爱和认可了，既然如此，我们这不妨说说粤菜究竟好在哪里，才让食客被粤菜征服，成为粤菜的忠实拥护者吧。
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