大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于寻味湘菜餐厅地址的问题,于是小编就整理了2个相关介绍寻味湘菜餐厅地址的解答,让我们一起看看吧。
有哪些像《舌尖上的中国》、《寻味顺德》这样的美食纪录片值得推荐?
这边看过来,美食纪录片来了
这类型美食的纪录片随着央视舌尖系列的播出,很多地方特色的美食、中国系列菜系都接连的出现在电视屏幕上,给人们带来美食享受,这里推荐几部美食纪录片:《舌尖上的重庆》、《味道云南》、《川菜的品格》、《一城一味》、《走遍中国:食在八方》、《味道中国》、《***辣的湘菜》。细细品、慢慢看、实在不行你就边看边学吧。
纪录片很多,国内外的美食纪录片也很多,推荐几部我看过且喜欢的美食纪录片吧:
《人生一串》。这部纪录片在这个夏天可谓非常火爆,光听名字就知道这是一部关于烧烤的纪录片。城市里,夜深了,那些无处安放的馋虫灵魂要往哪里安放?大街小巷的每一家烧烤店、烧烤摊是最佳的落脚点。《人生一串》聊了很多关于烧烤的食材与文化,同样的,在一串串烧烤后面,是我们对生活的热爱。
《寿司之神》。有人会问,一个简简单单的寿司,有什么好做的?随便把米饭捏捏不就行了。但是这部纪录片里的主角,却把“做寿司”这件事坚持了一辈子。小野二郎被称为“寿司之神”,他永远以最高的标准规范自己,要求学徒,从食材、制作到入口的瞬间,每个步骤都经过细密的计算,只是为了给客人极致的口感。这部纪录片,包含了传记、美食、励志几大主题,值得一看。
《悦食中国》。美食作家殳俏导演的一部简短的纪录片,它的主题是“重建美食与人的美好关系”,集中讲了秃黄油、桂花蜜、盐水鸭、茨菰等美食,突出了人在美食制作中的参与感,和《舌尖上的中国》可以搭配着看。
《小海鲜》。这是一部关于大海的美食纪录片,中国有1.8万公里的海岸线,琳琅满目的小海鲜是上天的馈赠。本片从小海鲜的捕捞获取、烹饪加工以及人们最后飨用,展现了美食给人们带来的甜蜜、聚散、温情、悲欢的瞬间。
你喜欢吃/做什么菜,是什么菜,有啥特点?
我是谱食物语,非常荣幸回答您的问题。 我是一位酷爱❤️运动和健康美食,喜欢把食物做得和拍得美美哒。 因此,我个人会比较喜欢健康适合健身运动的食物。
我个人选择吃的或者做得食物偏好是:
1. 选择有荤有素,有营养。因此,每餐基本上都有鸡蛋、鱼肉,鱼偏向于选择海里的如:三文鱼、鳕鱼等。肉会选者牛肉、羊肉、鸡鸭肉等。如图是我做的三文鱼的一份色拉餐。
2. 选择营养密度高的食物,例如:碳水化合物,会吃糙米、藜麦、燕麦、小米、紫薯、红薯等等,如图中有双薯做主食的色拉,有可可燕麦粥等。
3. 选择吃高营养的一些蔬菜,如:芝麻菜、羽衣甘蓝、西兰花、紫甘蓝、花椰菜等等
4. 选择五颜六色的果蔬,如:蓝莓、树莓、芒果、草莓、猕猴桃。
5. 尽量选者当即的一些蔬菜水果,如春团多吃新鲜的豆子,豌豆、蚕豆,春笋等等。
6. 烹饪的方式也会选择一些容易做的,适合新手,或者懒人的出菜方式,如:烤箱菜、蒸菜、简单的家常料理。
附图是最近一阵子,在饮食结构上根据自己的运动和所需要的营养,搭配了一些健康美食,今年更准备去考一下健康相关的证书,补充更多的理论知识。
以上就是我的分享,如果您有更好的想法或者建议,欢迎来评论区留言哦,欢迎您关注并@:谱食物语。
大家好,我是寻味儿!
炎炎夏日即将来到,小伙伴们有没有***好啤酒小烧烤啦![耶][耶][耶]
要说最喜欢吃什么菜?我想大众口味都不大相同,今天呢就来为小伙伴们分享一下小编最爱的一道美食!
首先介绍一下自己,本人老家安徽合肥,不知道有多少小伙伴过来过?合肥有一家地地道道的连锁饭店:庐州太太!合肥人都知道。里面的消费很亲民,所以有机会过来的小伙伴一定要抽时间品尝一下!
小编是一个口味比较重,爱吃辣的人,所以这道菜刚刚好符合我的口味!色泽红艳,鲜香麻辣!
说说这道菜的特点:
首先剁椒鱼头,材料主要是剁椒和鱼头。鱼头需要提前腌制,入味去腥,这样吃起来没有腥味。剁椒最好自己家里做,没有的话可以买成品!
再说庐州太太这家店的剁椒鱼头分量相当大,用的盘子得有四十公分直径那么大![赞],剁椒也不咸,可以另外搭配一份手擀面泡在汤里吃(注意鱼刺),真的,酸辣爽口!
其实在很多饭店都吃过这道菜,不过无论是分量还是价格都没有庐州太太的性价比高!
大家好,我是阿贝,我喜欢吃很多不同地方的菜,但比较喜欢吃的,是泰国菜,因为酸酸辣辣的非常开胃以下,这些图片都是我吃过认为最正宗,而且最具有泰国特色的菜。
1、泰式生虾
这道菜的虾是用了罗氏虾,也就是我们俗称的大头虾。因为大头虾的肉质会特别的爽脆,而且虾肉也不会非常的多,小小的甜甜的,做生的虾是最好吃的。
重点是那个蘸料,就是杯子里面酸酸甜甜有点辣辣的的酱料,跟生的虾吃配起来超级无敌赞。
我为什么会说,这道菜非常有泰国特色呢,因为这道菜的蘸料就是灵魂所在,他不会非常的辣也不会非常浓的泰式风味,但吃起来就让你感觉啊,我就在泰国了。
3、泰式碳烤猪颈肉
相信大家都吃过这道菜,特别是在泰国餐厅里面点过这道菜来吃。你吃的时候会发现猪颈肉会有一股很香很香的味道,那个就是泰国最著名的香料香茅。凡是有香茅菜的菜都是有泰国的味道。
4、咖喱蟹
这个不用多说了吧,咖喱蟹是泰国的代表菜,除了冬阴功就是咖喱蟹了。但是要把咖喱蟹给做好不是那么容易,有的人做咖喱是用咖喱膏、咖喱块、咖喱粉,但是做咖喱蟹必须要用咖喱胆+椰浆,这样才会让咖喱味更加的突出,同时又不会失掉螃蟹的鲜味。
到此,以上就是小编对于寻味湘菜餐厅地址的问题就介绍到这了,希望介绍关于寻味湘菜餐厅地址的2点解答对大家有用。