大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜炊二哥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜炊二哥的解答，让我们一起看看吧。
红烧牛腩做法 农村炊二哥？
步骤二：牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。
步骤三：将牛腩焯水后捞起。
主料:
牛腩800克
辅料:
土豆1个 胡萝卜1个 色拉油适量 食盐适量 生抽适量 老抽适量 葱2段 姜6片 八角2个 蒜4瓣 花椒少许 干辣椒10个 桂皮1段 草果1个 陈皮1片 香叶3片 茴香籽适量 料酒适量 红糖适量 水适量
红烧五香牛腩的做法:
材料
牛腩300克，土豆2个，洋葱1大个，苹果半个，胡萝卜1个，黄咖喱1包
做法
1、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果切块，牛腩切块，加料酒、生抽腌渍。
2、锅里放入油，烧至7成热放入牛腩爆炒，加入洋葱翻炒至有香味。
主料：熟牛腩350克，西红柿2个，土豆2个，胡萝卜1根
辅料：生姜1块，大蒜2瓣，大葱1段，花生油15克，食盐5克，八角1个，桂皮1段，香叶2片，料酒10克，酱油10克，番茄酱10克
做法：
1.准备好原材料。
2.土豆、胡萝卜切成块。
材料
材料Ａ：1斤，材料Ｂ：1个，红萝卜1个，葱2支，辣椒2根，姜片3片，材料Ｃ：10杯，酱油1/3杯，糖1又1/2大匙，香油1/2大匙
做法
(1)将牛腩洗净切寸段，用热水汆烫去除血水后洗净捞干备用，将材料Ｂ分别处理好备用，马铃薯、红萝卜切块状，葱切段、辣椒去蒂头拍扁。
(2)将所有材料一起放入内锅中，并加入调味料略拌匀，放到炉火上加热至沸腾后改中火，略煮15∼20分钟后再加盖熄火，放入焖烧锅中焖4小时后，即可取出盛入盘中食用。
谭鸭血老火锅哪个明星开的？
谭鸭血品牌创始人周杨，不是明星。周扬出生在一个餐饮世家，其父亲也是一名厨师。
2011年，周杨推出“炊二哥”火锅。到2016年，炊二哥在全国拥有100多家门店。2018年1月，以炊二哥的团队为基础，主打鸭血这个细分的产品，迎合当下95后、00后的火锅消费主力群体，周杨和他的团队推出了以有料锅底、开***为特色，以鸭血为主打产品的谭鸭血老火锅。
青岛有哪些好吃的火锅？
感谢邀请！在青岛火锅店应该有不少，但要推荐几家有品质保证的，就不那么容易了。我为大家搜罗了几家口碑、人气不错的火锅店、快跟我一起吃遍青岛吧！
1.渝味晓宇火锅(南京路店)
听闻渝味晓宇火锅很久了，于是抽空来大快朵颐，上菜速度特别快，提前把调料都调配好，上桌后立马开动，他家的活动材料非常新鲜，量还不错，满满一桌，羊肉、毛肚、牛肝、果冻鸭血、海蛎子肉、蔬菜拼盘等，牛油火锅实在是太香太好吃了！要的微辣但是已经狠辣了，配的小罐香油很棒，对于我来说正合适，推荐这家店。
这家店的服务真的很热情，半夜吃服务质量还是很高，菜品也很新鲜，口感也很不错，番茄汤依然是最爱，酸酸甜甜好喝！腌制过的滑牛肉，滑羊肉很好吃滑滑嫩嫩。豆花挺好吃的，鸭肠是我们全家的最爱！虾滑蘸着配好的汁特别好吃。
地址：香港中路31号青岛银座6层
说到火锅真的是一个伟大的发明，对于懒得下厨做饭的小编来说他简直就是神一般的存在，各种食材锅里一扔，捞出来拌上调料就可以下肚，每天吃火锅都不会腻，那么外面的火锅哪里比较好吃呢？一起来看吧！
大龙燚火锅
台柳路万科中心B座78号，很显眼的一个大招牌不被人发现都难，爱吃辣的推荐麻辣牛肉，红糖糍粑甜甜糯糯的也很好吃，鸭血，五花肉，一切你爱的都有，爱吃火锅的你一定不要错过这家店！人均一百三四吧。
东镇老火锅
有好多家分店，只尝试过长春路的，在长春路12号，靠近利津路长途站，这里的回头客很多，羊肉很赞，生吃蟹肉是招牌，点单率很高，羊肉是那种大块的，很新鲜，偶尔吃吃铜锅回味一下小时候也是美美哒！
近几日岛城气温急剧下降，大冷天除了多穿衣服保暖外，吃个热气腾腾的火锅也是不二选择。邀请几个好友，点一桌琳琅满目的菜品，吃着火锅唱着歌，岂不快哉？本着服务大众的原则，吃货姐为大家推出青岛最好吃火锅大盘点，吃货们找准目标赶快下手吧！（排名不分先后）
[_a***_]挺大挺敞亮，新开的店也看起来很干净。服务员不少，服务也不错。
听说是重庆（中国火锅之都）火锅协会会长单位。那香味，晚上刮着大风离老远都能闻到，要不是吃饱了真想扎进去再来一顿。德庄在青岛最特色的是四色锅，不仅有长时间熬制的菌汤锅、味浓鲜香的红油锅还有以老鸭汤著称的德庄锅以及绿色的麻椒锅。
以服务著称的火锅店，等位提供免费茶水、美甲、擦鞋服务，落座后送上绑头用的皮筋、围裙、手机套、热毛巾……让人充分体会到上帝的感觉。
他们家的鲜鸭血绝对是青岛独一无二的，店家说是每天从重庆空运的，个人感觉这种说法并不为过。
到此，以上就是小编对于川菜炊二哥的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜炊二哥的3点解答对大家有用。
