大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜餐饮厨师证的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜餐饮厨师证的解答，让我们一起看看吧。
长沙有什么湘菜厨师培训学校比较好的？
建议：找个饭店当学徒，学习的都是市面上最流行的菜品，还能提前培养职业素养，对于以后的发展规划会起到很大的帮助，我去过湖南怀化、张家界、长沙说实话随便哪家餐馆炒的菜味道都不错，厨师是技能类的术，感觉还是实践比较好，希望能帮助到你。
但是你就要做好思想准备，首先从做小弟开始，很多小事都是你做的，工资是最低的也是最累的，而且你要知道厨师的作息时间，完全是与其他行业错开来的，因为别人下班休息时来吃饭就是我们最忙的时候，所以你没有时间陪女朋友（没有或者同行业则不考虑这条）。
用你的行动让某位师傅看重你提携你那么3或4年就是你可以掌勺了，工资就会提高到几千，也没怎么忙了，但是你想拿上万的工资，你要有对应的技能证书和不能太少的工作经历，还有最重要的，比赛获奖证书，起码要市级的那种比赛得过奖的。
总之，厨师是先苦后甜的职业，而且这个苦，没经历过的人很多不能接受得了！长沙的新东方比较好，缺点是教育程度的证书是不被外省认可的，还有原料费比较多，每个学期你大概最低要花5000多的，除非你不学咯！
真正想学厨师的不是去培训学校学，培训学校讲的都是太笼统，具体点就是讲的大道理，真正学技术，可以去拜师学艺。那样人家才会把真本事交给你，这是我各人意见，仅供参考。
哪里能学到湘菜技术
- 最直接最简单的就是去职业培训学校，到时培训学校大都学的是理论知识跟基本功，出来以后可以肯定是不会让你直接上灶台炒菜。在学校一定要把基本功练好，出去找工作也好找待遇也会高点。
最有效的方法是去大型的湘菜酒楼，或者连锁湘菜餐饮企业应聘打荷岗位，这是最直接最有有效果的，打荷岗位是每天看着厨师炒菜，你给他打下手的，时间长了你看的多了知道也就多了自己多思考，勤学多练自己灵活点不出一两年你就可以上灶台炒菜了，以后能走多远就看你自己的本事。
（图片来源网络，侵删）厨师看着只是炒菜的是个苦力活，但是真正的美食都是来自于民间的街头小巷。要做好一个厨师光有基本功还不行，要对个中食材熟悉，还要了解食灵活运用各种烹调技法。
- 熟话说活到老学到老，食客的口味随着时间的变化在不断改变，厨师也要不断的学习一些新的知识来满足不同食客对味蕾的需求。
我来回答，顺便说说我自己对学厨的见解！
本人就是厨师，05年1月13日正式学厨，没有经过厨师学校培训，而是从底层一步步做起来的！ 长***较有名的应该是新东方吧，但是我认为，学厨师，尤其是湘菜，没必要跑到正规的厨校去，找个有熟人推荐的社会时尚餐饮从学徒做起就行，切记要选生意好的店！
学厨师，没别的，主要还是要自己有这个兴趣爱好，尤其要摆正自己的心态，比如啊，你刚去到一个酒店，你是学徒，工资可能只有2000，也许还不到，但是人家行政总厨有15000，炉头师傅平均也得有6000-8000吧，心里千万不能有想法。人家工资不但高，而且活特少！但是你想过没，人家可是有十几年甚至更久的关于这行的资历，值这个价位，你是学徒，一切得从零开始，什么都得学，不熬个两三年，很难出师！
我来说说我15年的从厨经历吧，当年，我也是误打误撞进入厨师行业，正好去到堂哥所在的湖南长沙万代大酒店游玩，他是做财务经理助理的，然后跟厨师长特别熟，刚好厨房很忙，所以我就去帮了几天忙，后面厨师长问我想不想跟她（是这个女旁她，是个非常干练的女厨师长，是湘菜大师许菊云的师兄的徒弟，擅长凉菜，而且更绝的是炒菜技术一流）学厨，我想都没想就答应了，本来拜她做师傅得交3000师傅费，她看我手脚麻利又勤快，所以不需要我交钱，另外还发我300每月的伙食费。只干了20来天水台就把我调到案板负责切配，干了半年左右，就上灶台了，其中的辛酸这里估计得省去十万八千字，比如当时做学徒的我，每逢炒员工餐，我都会主动去抢着做，只为了练习翻炒锅，总比别人早进厨房一个小时，晚下班半小时，这是常态。下班后，带笔记本就赶去网吧，只为上网翻找关乎厨艺的一切、、、有时还得请***傅吃个夜宵，就为了拉近关系，为自己往上爬做台阶！
虽然十多年过去了，日月如梭， 通过自己的奋进与努力，如今的我，终于做上了行政总厨！在厨艺的道路上，我奉劝各位想学厨的有志青年，易学难精常勉己，厨海无涯苦作舟！做上这一行，就必须得爱这一行！
学厨师一般要多少钱啊？
学厨师的学费一般是多少呢？厨师这个行业，就国内而言，八大菜系能掌握一个菜系的精髓，你都是厨师界的精英。而且目前开放的市场更是吸引了很多国外的菜系，人群流动大，厨师就显得不够用了。而学费，也会因为选择的专业不同而有所差异。
谢谢邀请！
说说我自己以前的经历吧，刚刚开始的时候，我也觉得不管学习什么都是需要金钱和时间的。后来，我直接去了饭店后厨帮忙，什么杂七杂八的活都干。进酒店第一点学会认识各种食材原料，接着要学会切菜、会翻锅、了解厨房各种设备的使用方法，要学看 多学 。人家做菜时候你要勤看勤记，你要知道一道菜从选原料到怎么切到怎么搭配颜色怎么炒用什么调料放多少调料炒菜时火候怎么掌握用什么盘子盛菜。回头自己用本子记下来，用心去想，并且那晚上回家可以自己尝试着去做，学厨师也是需要悟性和创造力的的，悟性好的两年后就可以炒菜了，创造力决定了你在这个行业能否做的久，做的好，并且推陈出新可以让你更加有竞争力。
学厨师不要在一个酒店长期干，多去几个酒店你会有更多的收获，等你慢慢有自己的见解的时候你就算出师了。当然学无止境，人到任何时候都不要忘了学习，不然很容易就被替代或者被挤压，行业竞争跟残酷，你不进步就是退步。还有一点要做好心理准备，这个行业是很辛苦的，要付出的比一般要多得多，如果没有恒心毅力，建议另辟蹊径吧！
学厨师的学费一般是多少呢？厨师这个行业，就国内而言，八大菜系能掌握一个菜系的精髓，你都是厨师界的精英。而且目前开放的市场更是吸引了很多国外的菜系，人群流动大，厨师就显得不够用了。而学费，也会因为选择的专业不同而有所差异。
厨师，是一个行业的统称。学厨师，就一定要明白自己的选择究竟是什么样。并且，选择学习的地方一定要是正规的，有口碑的学校或者是培训机构，有保障。
首先，厨师的费用都是根据你选择学习的数量，学习的长短，以及学习的品种来收费的。正规的厨师学校都是理论加实操相结合的，并且实操的时间都是在90%以上。除了你当初选择的课程外，还会给你延伸一些比如创业之类的知识。
如果你只是想学某个单品的话，就是单纯的爱好学习一个菜几个菜的这种，学费也就百十来块钱。而且学习时间灵活，自由选择学习。学会为止。
但是如果是系统的学习，比如某些热门菜品，有名的小吃之类的，学费相对来说肯定就会高一些。学习时间呢也会长一点。而且这种学完了出去，基本上都是自己创业。学费呢差不多在一两千左右。
当然肯定还有更高的，比如某个菜系，比如西点西餐这种整套的学习。因为学的太多，时间太长，一般学的人年龄都是很小的在十几二十岁左右。而这种人才学成归来都是直接进星级酒店工作。或者在家人的帮助下，创业开店。至于学费肯定比前两者都高。
每个厨师培训学校或者机构都有自己的特色和收费标准。具体的详细信息要看你自己选择的学校。建议大家选择正规大型的厨师学校。因为他们收费都是透明的，而且还有助学金申请。吃住都在学校，安全。
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学厨师的价格，各种学校价格不等。
专门的厨师培训学校，有全日制班也有短期培训班，基本上都要上万以上，你学全日制班，肯定要几万的。如果你现在年纪比较轻，有充分的时间和精力，想以后专门从事厨师行业，参加全日制班还是比较好的选择；当然，也有一些酒店饭馆招学徒，能够边学厨艺边领工资，你也可以找找看。
如果你是业余爱好，可以参加人力***和社会保障部门定点补贴的职业技能培训学校。以临沂为例，初级厨师学费3180元，主要学习基本刀工和各式烹饪技巧以及近30种各类家常菜的做法，如果你想学更高深一点的，就可以接着学习中级厨师、高级厨师等。请注意，参加这种班，上海对符合条件的是有60%的或100%的***补贴。性价比比较高。
找这样的学校，注意实地考察并特别关注学校有没有办学许可证。各省情况不一样，关于这方面的政策，你可以去咨询你当地人力***和社会保障部门。
也有一些地方可能就是专门教几个菜色品种，一个品种几百元。
学厨师贵吗？这个问题个人觉得首先厨师是大方向行业里面包含中餐和西餐里面还分很多类目。学厨师的类目非常广有特式小吃点心八大菜糸粤菜.川菜.湘菜等……学厨师学费几百到几万都有，各个培训中心学校收费不同具体要咨询你想报读的学校和培训中心。学厨师的时间和学费成正比，学小吃时间短学费几百几千不等，如果学炒菜专业菜糸时间长学费就要多点。建议大家选择正规大型的厨师学校。因为他们收费都是透明的吃住都在学校，安全。希望我的回答帮到大家！
去新东方烹饪教育，学厨师怎么样？
看到这个问题，就那我的亲身经历给你说吧！新东方[_a***_]顾名思义的一个厨师学校，1988年建立第一所培训院校，至今已有30多年致力于培训厨师专业，我是2016年进的新东方，当时毕业后在社会上工作了半年，还是干的餐饮，我辞职后真的不知道该干什么工作，什么也不会做就会餐饮，前厅服务员都干过，那个时候特别迷茫就选择去了新东方报名川菜研修专业，（等会再告诉你花了多少钱，简直就是流血呀），，，，一下几张图片就是学校里学的凉菜，老师做的，自己炒作的机会根本不会给你，餐具都是自己买的
。
新东方在这后十年间简直发展的异常壮大，全国各地基本上都有分校，收费也越来越多，专业越来越多，学厨师的人也是争先恐后，我当时在西安学的，学校都挤不下了，后来有在建了两个分校，因为他发展的特别过，学校的老师自然也就太多的管理不过来，教学质量也就差的太远，但还是有更多的人去学厨师，我她妈就特别后悔。老师也不好还给你教，操作的机会太少了，那么多人根本就顾不上你，动不动就是收费，特别的黑暗。
毕业后你就会发现当初学校给你说的，三星级四星级酒店上班，工资是少得可怜只是丁别人的班而已，人家回来了然后各种排斥你，到时你就会走，你一走，学校就说你不按规定，就不管你了，满满的套路呀，我劝你还是不要去学校学厨师，跟个酒店师傅好好学习经验，工资拿了，技术也学了，何乐而不为你呢。
你去给别人上班，你说你是新东方的，
别人还瞧不起你呢。我那时候还学的不是特别好的专业就交学费2万多，后来还有各种材料费啥费的，只写了一年，有的人学几年，学费直接就是四万多，吓死人了，
我没有去厨师学校学过，我刚学徒的时候就是到酒店厨房从下手做起，做了一年半的配菜工作，师傅才让我上去炒菜，刚开始炒一些简单的菜，这一年半中每天炒自己吃的饭菜。去新东方学厨师当然很好，只是学出来以后，还是有很多要从学徒做起，新东方学校会教你很多，但是你还是要从实践中工作中做起。从新东方厨师出来到酒店炒菜绝对还要跟师傅练几个月，
我在那个酒店做了三年
，一年半搞下手，后一年半炒菜。从那个酒店出来以后，就直接去别的酒店做厨师
这几个菜是我炒的，求大厨给点意见
谢谢大家的宝贵意见
在中国，新东方烹饪教直作为专业厨师培养的摇篮，创建于1988年，32年专注于烹饪教育，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，全国50所直属院校，成功学子遍布全球。致力于培养技能+高素养"综合人才，做明星厨师，成就厨师梦想，就来新东方烹饪学校，圆您一个厨师梦！
怎么说呢，去学校学习是系统的，各方面都能了解，像翻锅，切配，雕刻，糖艺，面点，西餐，但只是了解而已，可以学习了在家烹饪，但是对于在外就业做职业厨师就还差了好多，说俗一点学校就是岗前培训，打基础的，学完出去做厨师还是要从学徒做起。
所以如果有时间，经济又支持的话，可以去学校打基础，再出来就业。不然的话，我建意还是直接就业从学徒做起，又有工资领。
只要自己真心喜欢，想学，那么就一定能达到自己的目标！
到此，以上就是小编对于湘菜餐饮厨师证的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜餐饮厨师证的3点解答对大家有用。
