大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于弹子石老街附近川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍弹子石老街附近川菜的解答，让我们一起看看吧。
重庆南岸弹子石的风光壮丽吗？怎么样？
弹子石老街位于重庆市南岸区泰昌路68号，起于19世纪初，弹子石是长江南岸有名的水码头，与黄葛渡、海棠溪、龙门浩、玄坛庙齐名，有南岸“五渡口”之称。弹子石是街名亦是地名，它是重庆开埠最早的地区。随着历史的变迁，原有的弹子石老街已经消失，2018年5月结合川东民居风格和开埠建筑风格复建弹子石老街。
弹子石，重庆新网红打卡地，也是重庆最新开发的地区，洋人街搬走后，很多人觉得弹子石不是那么好耍了，实则不然，弹子石老街还是有一定的风情特色的。还有长嘉汇观景台，可以看到长江与嘉陵江的交汇，颜色不一的水色相融，显得是那么的与众不同，夜晚，可以看到重庆最著名的夜景，朝天门和大剧院。当然，重庆的美食遍地，弹子石地区也是必不可少的。
1.弹子石，作为重庆开埠最早的地区之一，曾有的热闹与风光是我们无法具象去想象的:200多年前，就出现了本地最早的水码头。20年前，这里是南岸最繁华的区域中心。20年后的今天，伴随着滔滔的江水，弹子石留下的却只有危旧的房屋和破败的老街，就连地价也不到南坪的一半。 在很长的一段时间里，弹子石的居民在沿江之地，常常观望到的是渝中半岛华灯初上后的五彩缤纷与绚丽多姿，似乎，对于这样既定的现实，他们已习以为常的延续着每一个日子，确应了"繁华与宁静的一江之隔。"
2.关于弹子石的来历，民间传闻，大禹治水归里，见涂山氏与巨石融为一体，长屹南滨江边。大禹伫立呼归石上，声声呼唤涂山氏，情呼恸天地，巨石应声开，石开子出，子名"启"，为夏启。是地，因得名"诞子石"。几经衍变，讹传为"弹子石"。史实所言，与之不同。弹子石江边，原有三尊巨形柱石，支撑着一圆形巨石，因其形似"弹子"，故名弹子石。后来，遭雷击爆毁，石虽不存，名却长留了下来。
很高兴回答您的问题，南岸区弹子石风光秀丽，在南岸弹子石街道有一尊高达7.5米的大弥勒佛像，俗称"大佛"，背依雄山峭壁，面对东逝江水，站在"大佛"处可远眺朝天门与江北城。在以往交通不发达的时候，乘船沿江上溯重庆，望见"大佛"便是抵达重庆的标志。每到春夏江水上涨时，"大佛"的佛脚浸入水中，民间便用"大佛洗脚""大佛洗手""大佛洗脸"来形容长江水位的变化。长此以往，"大佛"已成为一代代重庆人心中独特的文化印记。希望我的回答对您有所帮助，喜欢点赞关注，谢谢！
弹子石老街位于重庆市南岸区泰昌路68号，起于19世纪初，弹子石是长江南岸有名的水码头，与黄葛渡、海棠溪、龙门浩、玄坛庙齐名，有南岸“五渡口”之称。弹子石是街名亦是地名，它是重庆开埠最早的地区。随着历史的变迁，原有的弹子石老街已经消失，2018年5月结合川东民居风格和开埠建筑风格复建弹子石老街，传承历史、开启新篇。
弹子石老街以“一街两埠四院十景”为核心景观。“一街”，即弹子石老街；“两埠”，即下江和上埠。“四院”指王家大院、孙家花园、夏家大院、青阳公馆；老街往上，则是海关石、映月池、青云桥、花朝门、余音阁、利川号、涂山窑、爱情墙、一德堂、百岁坊等“十景”。
一座高高的瞭望塔矗立在老街口，过去的瞭望塔是为老街防火而修建的，现在更多的是一种象征意义。
瞭望塔下刻有复建老街记、瞭望塔记和游览图
重庆古街推荐？
重庆有许多历史悠久、风格独特的古街，以下是一些推荐：
朝天门古镇：位于重庆市涪陵区，是一座有着1000多年历史的古镇，保存了许多明清时期的建筑和文化，是重庆的文化名镇之一。
步行街：位于重庆市解放碑商圈，是一个集购物、***、美食为一体的商业街区，有许多历史建筑和文化景观，是重庆的繁华商业中心。
长嘉汇：位于重庆市南岸区，是一个集文化、艺术、休闲为一体的商业街区，有许多历史建筑和文化景观，是重庆的文化艺术中心。
南山·古镇：位于重庆市南川区，是一座有着600多年历史的古镇，保存了许多明清时期的建筑和文化，是重庆的特色文化旅游景点之一。
推荐的几条比较有特色的古街：
坪山步行街：位于渝中区解放东路，是一条兼具商业和文化价值的老街。这里保留了许多传统建筑风格，如龙头寺、张家花园等历史建筑。同时也是购物***的好去处。
洪崖洞：位于重庆市渝中区弹子石村附近，主要由明清时期历时千年群众凿成。这里保存了不少具有岷江地区特色民居建筑，贯穿其中沟壑纵横、曲径通幽、灵动别致。
磁器口古镇： 位于重庆市沙坪坝区磁器口大桥南侧一带，距离市中心仅15分钟车程。逛磁器口要看天气，在小雨细雨或阴天下游览最佳。这里保存着传统巴渝风格，并且以售卖各种精美陶瓷著名。
白公馆：坐落于渝中区临江门100号。这里始建于清代末期，是滇黔、川陕一带的大地主白崇禧的旧居。建筑为两层西式楼房，内部有中西合璧的装修风格。
重庆有很多历史悠久的古街，以下是一些值得推荐的：
1. 洪崖洞：坐落于重庆市渝中区，是一处著名的旅游景点，也是一条古街。洪崖洞保存了许多清朝民居和老式商铺，还有许多小吃和夜市。
2. 王府井步行街：位于重庆市渝北区，是一条融汇了传统和现代元素的商业步行街。街道两旁是各种商店和餐馆，还有一些传统的手工艺品店。
3. 南滨路：位于江北区，是一条沿江而建的街道，上面有许多历史悠久的建筑和商铺。晚上可以欣赏到重庆的夜景。
4. 朝天门古街：位于江北区，是一条历史悠久的商业街。这里保存了许多明清时期的建筑和传统商铺，还有许多小吃和手工艺品。
5. 茶园新区：位于南岸区，是一处新建的旅游景点，也是一条新兴的古街。这里有许多茶楼、特色餐馆和手工艺品店，可以品尝到正宗的川菜和茶文化。
以上是一些值得推荐的重庆古街，您可以根据自己的兴趣选择适合自己的地方。
外地餐饮很难在川渝地区做起来是为什么？
川渝地区的重庆，外来餐饮的确非常难于生存，重庆人饮食结构单一，除了火锅就是小面，外搭江湖菜，其他的菜都是非主流。外来餐饮在重庆非常难于生存，这点非常符合重庆地区，重庆人的口味除了辣还是辣，重口味是大部分重庆人的生活习惯，这是外来餐饮不适合重庆的根本原因。
但提问这样问题的人，没有真正了解成都，没有真正在成都生活过 ，最多只能算浮光掠影在成都旅游了一下。
成都则完全不同于重庆，成都人的口味要清淡许多，又非常有小资情调，不排外喜欢接受新鲜事物。许多外来餐厅在成都都非常火爆，成都有许多粤菜餐厅，粤菜的代表“翠园”，在成都的生意非常不错。成都街头也有不少粤菜餐馆，包括潮汕牛肉在成都也受欢迎。江浙菜的“外婆家”、“绿茶”；西安的“莜面村”；台湾的“桃源眷村”；泰式火锅“集鱼”；海鲜自助餐厅；西餐厅；日本料理等等外来餐厅在成都生意都非常不错。成都除了外地大牌餐饮生意不错外，还有多如牛毛的外地人来成都开的“苍蝇馆子”。成都是联合国教科文组织发布的世界美食之都，成都的餐饮是海纳百川 有容乃大！
也不一定！(在渝)湖南菜在扬家坪，石桥铺好几家，也七八年了，弹子石老街又新开一家(有规模)。陕西会馆在大坪时代天街，解放碑都有，也有5~6年了，还有肉夹馍小店。粤菜在解放碑有三家(广东直开的)，扬家坪有一家。山西杏花村南滨路有一家七，八年。福建菜更多些，北滨路，江北有4~5家(直开店)。北京全聚德烤鸭，洪崖洞，江北，楊家坪，沙坪坝也有。云南菜在五环大厦是老店，在解放碑，大坪，杨家坪天街，商场也有店。新疆菜在谢家和三峡广场也有(直开店)。哈尔滨菜以水饺为主，大棒子骨，粉肠，拍黄瓜，拉皮都有，店小点。最近还发现两家河南糊辣汤，也去喝了一碗。百花齐放好！
川菜一菜一格，百菜百味基乎可满足东西南北的食容的口味，川菜无处不在也说明了这一点。
虽然其它菜系同样也受川渝人欢迎，但从性价比方面来说，用料取材方便，经济实惠是川菜重要的制胜法宝。
目前，川菜之魂的豆瓣酱已经被其它菜系***纳使用，川菜中仅仅辣椒酱的制作就可以让其它地方使用辣椒的[_a***_]望尘莫及，而川渝普通百姓人家却可以运用自如。
其它菜系餐饮店在川渝地区的确不好做生意，主要表现在价格方便，另外，最爱麻辣的川渝人忍受不了单纯的辣与不知就里的麻。
作为一个土生土长的四川人，我要对你的问题发表一点观点，在成都不只是只有川菜馆子，什么东北水饺、兰州拉面、北京烤鸭、广东茶餐厅也很多，生意一样不错，所以说你说的外地餐馆也要看是什么规模，什么档次的，那么相比之下四川的餐馆生意最好还是火锅和串串香了，我们四川人都知道在成都如果要投资餐饮肯定是选择火锅了。那么我总结了一下外地菜馆在四川不容易开起来大概有几方面原因。
1、四川人普遍吃辣，并且喜欢麻辣，所以过于清淡的外地菜不如本地菜受欢迎。偶尔吃一下还可以，天天吃估计没几个四川人受得了。
2、外地菜馆到本地投资，都喜欢搞得高大上，消费价格也水涨船高，价格不亲民，自然老百姓去的机会也不多。
3、做餐饮的都是做回头客，四川老板最了解四川顾客的消费习惯和人情世故，所以有熟客的捧场，也就不会门庭冷清。
以上是我的一点分析，不知道准确不准确，如果大家有不同的意见，请留言讨论！谢谢！
为何外地餐饮很难在川渝地区发展，个人觉得原因有三：
1气候2文化3口味，为何川渝地区火锅店特别多，而且口味基本都是麻辣的，跟气候有直接的关系，因为川渝地区环山峻岭，气候非常潮湿，冬天也比较湿冷，而且一年365天看到太阳机率只有百分之五十，这种气候地区造就了吃麻辣的口味，为什么是麻辣的口味呢，火锅里为什么是麻辣的，因为麻是花椒促成的，辣是辣椒促成的，花椒跟辣椒有什么作用呢？
花椒跟辣椒：有芳香建胃，温中散寒，除湿气等等作用与功效，因为地区气候潮湿的原因，刚好花椒跟辣椒有这些功效无非是川渝地区生活在这里的人最好的选择，长期以往造就了麻辣的口味，所以说为什么外地餐饮很难立足，就可想而知了，但是吃东西口味不是一成不变的，只要有特色，服务好，还是没问题的！
到此，以上就是小编对于弹子石老街附近川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于弹子石老街附近川菜的3点解答对大家有用。
