大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学湘菜哪家强的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学湘菜哪家强的解答,让我们一起看看吧。
学湘菜到哪里?
我想应该去湖南长沙学,湘菜现在很受欢迎,湘菜厨师很抢手。但是要学就要下功夫,肯吃苦。所为师傅领进门,修行看个人。你应该去长沙走走,看看那个专门做湘菜的饭店生意好,去尝尝,如果你感觉好就去跟那厨师学,软磨硬泡呗,应该能教。学会卧薪尝胆终会成功的?
看你有基本功吗?要是经的起时间耗的话,去湘菜馆学,但一定要有师傅教并且你的悟性要高,毕竟都是赚工资的,师傅不可能拿店里的成本原料来专门教你,要是想快上手还是要去专门的培训中心学,因为老师的工作就是要教会你技能,那你以后就是看见识广的话就简单易上灶
第二,可以在网上找到很多关于烧菜的菜谱和视频,网络上的***比较杂,要懂得选择好教程。
第三,可以去湘菜馆打工学习。
学湘菜去哪个学校学比较好?
很高兴能回答这个问题,本人从事厨师这个行业也有10几年了,虽然不是学的湘菜,但是对湘菜还是有所了解的,至于你为什么要学湘菜,我猜想你应该喜欢吃湘菜吧。
去哪边学比较好?我个人觉得还是到外面做湘菜的饭店学比较好。到饭店学的好处就是,既可以实战又有工资啦,还包吃包住。找个好点的湘菜师傅拜师,每个月的工资拿出一半来犒劳一下师傅,这样师傅才会把他的手艺传承给你。
接下来说说有关湘菜的一些知识
湘菜,通俗的讲叫湖南菜,中国八大菜系之一,历史很悠久,远在汉代就形成了特色风味的湘菜系。
湘菜的代表菜有: 东安仔鸡、冰糖湘莲、花姑无黄蛋、潇湘五元龟、香酥嫩斑鸡、洞庭肥鱼肚、洞庭野鸭、武陵水龟裙边、一鸭四吃、湘汀叉烧鱼、牛中三杰、桃源铜锤鸡、腊蛛合蒸、火方冬笋尖等。
今天就简单分享到这里了,喜欢的朋友可以转发评论加个关注,下次继续分享更多美食制作与心得!
第一个是厨师学校,理论和实践相结合
第二个是湘菜饭馆,这里要做学徒工,上手快,学习的菜品比较的多,也比较符合大众口味
第四个就是百度,或者买食谱,自己研究学习。
如果不是开饭店或者做厨师的话,可以选择第三个或者第四个方法。
在哪能学到湖南菜?
谢谢邀请。
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
学湖南菜,如果要正宗的,肯定要去个湖南本地去学,这样煮出来的才是原汁原味。当然,如果只是想自己做家常菜,其实,很多软件就可以教你。
以下推荐的几款都很不错,适合自己在家里做家常小菜。
当然,如果是要准备当厨师的话,要么去专业的培训机构,比如湖南的新东方厨师,或者去专门做湖南菜的店做帮工,这些都是很不错的渠道。
其实如果真心想学习,哪里都可以,在这里给你建议一下!
1.去湖南本地,当小厨,帮帮忙,能学到本地正宗的菜肴味道,这才是精华,但很多人不愿意
2.去搜索一下关于湖南菜的做法,有很多的网站供你去学习!
3,如果你有认识的朋友是湖南的,那也可以学习一下
最后一点,你要勤动手,多做菜,要不也是白学,哈哈
随着大众的口味不断提升,对美食的要求也越来越高。湖南菜,也就是湘菜,现在被接受的人也越来越多.应为从色香味形上面湘菜都能独挡一面。题主想要学习湖南菜的话,最好是去湘菜馆。因为做湘菜的几乎都是湖南人。
还有在头条里面也有不少湖南湘菜,我就是其中一个,我一直以来都是做湘菜的。不知道你想学习那一道菜呢?还是你想从事厨师这个行业呢?做厨师太忙了,加上圈子太少,叫女朋友都困难,要是在外地的话一年到头回不了两次家,感觉自己一点不孝顺,朋友的婚礼,同学的聚会都参加不了,在他们眼里以为是调子高,从而圈子会越来越小,唯一一点就是工资方面还可以糊口养家,每个行业都有说好说坏的,就看你自己怎么做了。
到此,以上就是小编对于学湘菜哪家强的问题就介绍到这了,希望介绍关于学湘菜哪家强的2点解答对大家有用。