大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜的传统营销模式的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜的传统营销模式的解答,让我们一起看看吧。
四月份如何做好餐饮营销?
这个问题过于泛泛,因为川鲁粤菜、海鲜家常菜、黄焖鸡麻辣烫都是餐饮,其季节性特点和营销策略都不同的。
四月份是春季,单纯从季节来讲,建议从“尝鲜”入手。
不知道你做什么特色的餐饮,尝鲜的文章其实很好做的——开江鱼是鲜,嫩嫩的香椿叶也是鲜,春笋更是鲜,明前的龙井茶拿来做菜也是鲜,都可以创造出差异和卖点的。
谢谢邀请
1:找到自己的定位,餐饮对于吃很有讲究,吃的味道,吃的环境,吃的方式,吃的噱头。一定要找到属于自己的至少一个竞争力
2:搞活动,3天一个小活动,一周一个大活动!活动越多,人越多!
具体活动内容,点赞,买赠,抽奖,免单~只要有***性,就有人气,财气
做过餐饮的人都知道其实四月份的生意其实不难做。
首先精准定位四月份的节日,这可能是一个比较大的营销点,比如愚人节,可以制定一些搞笑的内容来博人眼球,要知道聚集人的目光肯定是营销里比较大的一部分。
其次,可以搞一些应季的活动,推出一些应季的产品。
第三可以在餐厅的软装上下一点功夫,让人能感觉到你是一位用心的老板,顾客很多时候看到你的用心,也会相应的提升对餐厅和菜品质量的好感度。
其他例行一点的办法例如发放优惠券,搞免费试吃的活动种种也可以试一下,总之办法总比困难多。
徐记海鲜企业文化是什么啊?
外显于行,内化于心——徐记海鲜的企业文化
徐记海鲜是湖南徐记酒店管理有限公司旗下品牌,成立于1999年[1][2],徐记海鲜是一家以经营特色海鲜为主,涵盖经典湘菜、粤菜的中高档酒楼,创始人徐国华[2]
徐记海鲜在长沙、西安、株洲、武汉、上海、深圳等城市有直营连锁餐厅超50多家门店。
徐记海鲜以前是从海鲜供货商做起的。徐记海鲜一直牢记“以更高的性价比、更新鲜的海鲜,让更多人享受到健康美食带来的快乐”的企业使命。自1999年成立以来,一直保持“将新鲜做到极致”的初心,经过多年积累,徐记海鲜在食材***购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。徐记海鲜始于1999年,徐记海鲜第一家落户长沙,创始人徐国华先生是海鲜供应商出身,知道只有更新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味。在徐记海鲜,一切都是为了新鲜。因为新鲜,所以少用调料,让顾客吃出新鲜本味。
他们家一直注重销售当季菜品,因为当季的才能吃出最新鲜的味道。为将新鲜做到极致,徐记海鲜建立了天买天、天卖天,餐做餐、餐卖餐的管理制度。19年来,徐记海鲜始终坚持精品***购原则,注重原材料供应原产地认证,并在收、产、销、存四方面确立了出品卫生安全保障体系。"
到此,以上就是小编对于粤菜的传统营销模式的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜的传统营销模式的2点解答对大家有用。