大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜田的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜田的解答，让我们一起看看吧。
川菜店名以川开头？
旺池川菜,望眼欲“川”。
川”悦风情,品味旺池。
旺池川菜,川菜行家。
川味天下,旺池领先。
旺池水，马帮情，明月影，蜀中吟，芙蓉神，如意形，川味名，沪上行。
川菜师傅
旺池川菜,不仅仅属于四川的川菜。
青蛙怎么做好吃川菜？
麻辣田鸡材料主料：田鸡腿600克，蛋清1汤匙，酱油1汤匙，生粉2汤匙，大蒜片3汤匙，青辣椒2只，红辣椒3只，用酱油2汤匙，酒1汤匙，镇江醋1／2汤匙，糖1／2汤匙，生粉l／2汤匙，香油1茶匙做成调味料。做法田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。
青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。
烧热炸油，将田鸡炸熟(约10秒钟)，捞出后将油倒出，仅留下3汤匙，用来炒香大蒜片，随后放青红辣椒，续炒数下，便将田鸡与调味料下锅，大火拌炒均匀即好，熄火前淋下热油1汤匙即可。田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。
青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。
烧热炸油，将田鸡炸熟(约10秒钟)，捞出后将油倒出，仅留下3汤匙，用来炒香大蒜片，随后放青红辣椒，续炒数下，便将田鸡与调味料下锅，大火拌炒均匀即好，熄火前淋下热油1汤匙即可。
一亩泡椒能产多少公斤？
每亩产量可达3000多公斤。按照目前每公斤5块多的价格计算，收入近12000块钱。有1000多公斤，能收入近5000元。”
泡椒的介绍
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行
一亩泡椒能产1000公斤。泡椒的热量属于中等水平，每100克泡椒之中含有200大卡的热量。这种泡椒主要是用青辣椒制作而成，里面含有一定的维生素c、胶原蛋白、钙离子、铁离子和辣椒素，适量的吃一些泡椒凤不但可以为人体的新陈代谢提供能量，还可以起到一定的抗氧化作用，能够保证皮肤的弹性。还可以促进胆固醇的排泄，起到降低血压、降低血脂的效果。
到此，以上就是小编对于川菜田的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜田的3点解答对大家有用。
