大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西溪银泰附近川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西溪银泰附近川菜的解答，让我们一起看看吧。
吃在杭州，杭州有哪些值得一去的美食小店呢？
杭州西湖风光的秀丽，我相信全世界都知，我也很喜欢杭州！所以每隔几年都会去一次，而且每次必住湖滨附近。因为我早上都会沿着西湖边跑步。今年6月我又去了一次杭州，就住在如家商旅酒店的望湖店，这里离西湖边约只有200米，不过现在巳不敢再跑步了，出行基本都是用共享单车。以前和父母在杭州最喜欢的是相国饭店，父亲最喜欢的是该饭店的海参。我虽然是穷人，在杭州也试过西湖醋鱼，吃过几次东坡肉，第一次在杭州叫鸡，感觉杭州的叫花鸡远不及广州的白切鸡和盐焗鸡好吃，我这样说可能又得罪了不少杭州人，如果真是这样，就不好意思了。
作为美食之城，杭州的大街小巷里，真有不少好吃的。而且，有不少是当地人才去的，游人若想吃到，除非有熟悉当地饮食的人带着去。
下面就推荐前几天才吃过的一家，如果要给评价，那就两个字：地道！
这家大隐隐于市的小酒店，如果不是熟人带着去，你几乎发现不了，因为它根本就没有招牌，也没有显眼的标志。
它就是安静地呆在杭州老城区的一条小巷子里，坚守着老杭州的味道，让人感动！
更让人感动的坚守，还在于烧菜的竟然是一位年近八旬的老奶奶。
她是在自己退休以后，才开始同自己女儿开了这家店。但这一坚持，就是20多年。即使现在也不能小看她，烧菜还是两个锅一起来的。
小店才两间屋子，没几张桌子，但现在熟客来吃饭，都经常要排队。
前几天跟朋友去吃的时候，去得较早，所以抢到了位置。
就简单点了几个家常菜，其中的酸菜鱼，算是里面的大菜了。吃过大小饭店的酸菜鱼，这家的味道，甚至都超过了大酒店。
菜谱里的一些菜式，都是地道的杭州人家才吃的菜。很多人都知道杭州有一家比较知名的菜馆，名字也很温馨，叫外婆家。
首要推荐的是萧山市心北路与建设四路交叉口的那家“草原音乐烤吧”，这家小店的烤鱼才四十多一份，味道可以说是非常好的了，关键是还比较便宜。还有各种小吃烧烤及一锅铲特色套餐，很实惠的，适合情侣约会可选择的一家小店
次要推荐的是萧山区飞鸿路与***路交叉口的佳丰北苑的一家万州烤鱼。这家的酒比较划算，味道类型是川菜，吃得习惯辣椒的小伙伴们可以去试试，他家的爆炒螺丝也是一流，每个月都会去光顾一次
最后要推荐也是最喜欢去的了，位于余杭区仓前街道仓前古镇上的一家贵州黄牛肉馆，这就生意每次去都很难排上号，每次都是爆满没地方坐，所以需要去消费的小伙伴们需要提前打电话预约，这就可以想象有多受欢迎了，就是价格可能稍微有点贵，偶尔去一次还是很不错的，旁边还有一家纸包鱼也是可以试试
杭州有哪些值得一去的美食小店呢？推荐11家杭州必吃的餐厅。
正宗的杭帮菜，口味地道。酒店位置极佳，就在西湖旁边。好吃的：娃娃菜清单，梅花糕香糯，卤鸭入味极力推荐。 不好吃的：西湖醋鱼，又酸又甜，但是不入味，鱼肉还有土腥味。几乎每桌都点了，极力不推荐。
地址：上城区延安路98号银泰百货2楼（近吴山广场）
咸蛋黄鸡翅特别好吃，酥香味美，醋鱼倒是吃得不习惯。排骨超级便宜，才五块钱。
地址：上城区延安路278号湖滨银泰in77C1区2层209室
杭州有不少藏在深巷中的美食小店，虽然不是尽人皆知，但是味道是极其不错的，做过一些功课的壹周君就为大家简单介绍一下这些美食小店。
首先介绍几家做面很不错的店，我们知道片儿川是杭州的传统风味小吃，杭式面的特点就是浇头是现炒的，有一家叫做弄面的店铺就是用杭州人喜欢的半生面来制作片儿川的，这道面食全名叫弄面片儿川，据说吃到一半的时候，面刚好是才全熟的状态。
还有一道菜叫做猪肝拌川，这里壹周君稍作解释一下，所谓拌川其实就和拌面差不多，拌川是一种流行于上海、杭州一带的面食，因为川这个字和面条长得很像，所以也就有了这样的叫法。猪肝拌川里，每一根面条都浸润着酱油和猪油，味道咸香四溢，嚼在嘴里满口溢香，同时口感饱满又弹滑。
除去弄面，还有一家面馆算作是半个明星了，那就是方传。之所以说它是半个明星是因为它的邻居是菊英面馆，对，没错，就是那个《舌尖上的中国》捧红的杭州面馆。方传里的片川儿同样值得一提，它所用的雪菜是新鲜的，荷包蛋也是一大特色，被炸得金黄酥脆。
面条相比其他面馆更细些，但是软硬把握得很到位，而且给之后的发展留有余地。壹周君之所以这样说是因为煮制面条的时间比较短，所以盛上来之后口感稍硬，但是泡一会就变软了，而且也不至于黏。
说过了面，我们再来说说海鲜，杭州有几家店虾做得很是不错。其中有一家是许多男男女女在特殊日子都会去的地方，名字却很伤感叫做你别走。他们家的冰镇小龙虾是十分受欢迎的一款菜品，个头大不说，虾肉也十分紧致，口感爽滑鲜嫩。
如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食，你会推荐什么？
如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食，你会推荐什么？
谁不说自己的家乡好啊？这不是王婆卖瓜自卖自夸哈，确实在一方故土生活久了，就会对她产生浓厚的思想感情。
就说俺们河南[_a***_]唐河县，你可能没有听说过这个地名儿，但是一提鼎鼎大名的绿豆凉粉，那可是珠穆朗玛峰上敲大锣，声名远扬的很哩！
嗯，绿豆凉粉应该是俺们唐河县的地方名吃了吧？！我认为就算《舌尖上的中国》来俺们唐河了，工作人员也会点名儿要上一碗绿豆凉粉的，而且一吃就会爱上她！
绝对不是虚夸的，俺们家的绿豆凉粉是出了名儿的好吃的。
什么？凉粉是菇凉们的最爱？？？那是肯定的，在我们老家，凡是在集镇上玩耍的菇凉们，中午不回家都会在路边饭店要上一份凉粉来吃的，不管是凉拌的还是热炒的，都是让人馋涎欲滴的美食啊，吃凉粉除了可以解腹中之饥，更是解馋的美味小吃。
凉粉在我们家，做法是很讲究的，一般别的地方还真做不出来俺们老家的味道的，这个和家乡的水土和地方绿豆豌豆的品质应该有很多关系。
老家的绿豆凉粉我也不会做，只会吃，但是知道老家人都是用铜刀削切凉粉的，这个有说法没大家给我说说？
然后就是根据客户的要求是吃凉拌或者是热炒的凉粉了，都很过瘾的说。凉拌的佐以葱花和黄瓜丝，再浇上浓郁香气的芝麻酱，我的天啊，吃起来简直就是天上极品佳肴的感觉。热炒的凉粉块子更是诱人，在平底锅上一过油煎炸，又是另一种口味的体验。
说实在的，记得第一次吃凉粉，我一份吃完了还觉得不过瘾，接着又要了一份，还是风卷残云般的报销完了。
管他呢，只要自己吃舒服就行了，他人的侧目与我何干？
到此，以上就是小编对于西溪银泰附近川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于西溪银泰附近川菜的2点解答对大家有用。
