大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京湘菜餐厅策划的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京湘菜餐厅策划的解答，让我们一起看看吧。
北京哪里可以吃到地道的湘菜？
1、潇湘阁
性价比极高，两个人100元能吃很饱！真真的辣度有多高，美味就有多高，而且人均才70+，便宜量大，性价比无敌。
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北京巨好吃的湘菜馆，吃多少次都不会觉得腻！
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宽敞明亮的店面，很适合三五友人的小聚。搪瓷缸、暖水壶，以及入口正中间挂着的当天餐牌，既有情怀又蛮接地气滴
北京湘菜和川菜哪个受欢迎？
从市场角度来说，川菜当然是更受欢迎的菜系，且不说国内已经形成了川菜无处不在的格局，即便是全球范围内也不乏川菜的足迹，特别是在很多华人相对较多的国家，川菜就是中餐馆的生力军，仅此一点便足以说明川菜在和湘菜的对比中还是遥遥领先的。其实川菜和湘菜对于消费者来说都是需要勇气才能逐渐喜欢的，川菜的麻辣和湘菜的香辣，都是对味蕾承受能力的考验，如果是土生土长的广东人，恐怕对两个菜系都难言喜欢。
考虑到湘菜在近些年也逐渐加大了市场拓展的力度，很多美食爱好者也开始从不同的角度对比两者之间的差异，单纯从口味的角度来看，湘菜是辣中透香的感觉，而川菜则是味蕾被***以后也就感觉不到辣，这也是从普通人的角度对两个菜系的直观评价，而个人喜好为标准的话，相信喜欢湘菜的食客不在少数，只不过湘菜馆的拓展力度是无法与川菜馆相媲美的，久而久之也就在社会上形成了川菜更受欢迎的深刻印象。
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到此，以上就是小编对于北京湘菜餐厅策划的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京湘菜餐厅策划的2点解答对大家有用。
