大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州培训湘菜班的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州培训湘菜班的解答，让我们一起看看吧。
想学川湘粤的菜系哪里学？
三个菜系都想学，说明你的心很大，那么就一个一个来吧，川菜，顾名思义，首先考虑的是成都，水煮系列，麻辣兔头，宫保鸡丁等，都是有名的川菜菜系，然后是重庆，重庆主要以江湖菜，火锅，烤鱼为主。
湘菜，可以考虑去长沙学习，剁椒鱼头，毛家红烧肉，攸县香干，辣椒炒肉等等众所周知的特色菜
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粤菜，主要集中在广州，潮汕一带，叉烧，烧鹅，佛跳墙，各种海鲜，各种刺生，老汤等
你想短时间精通三个菜系，那是不可能的
学湘菜去哪里学最好？
长沙新东方烹饪学院，是大型的专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位。学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐教师投入到教学管理中。
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在教学方面，实行“实操为主，理论为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。
学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。
到此，以上就是小编对于广州培训湘菜班的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州培训湘菜班的2点解答对大家有用。
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