大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川菜吃不惯的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川菜吃不惯的解答,让我们一起看看吧。
山东人都吃不惯麻辣吗?
山东人的饮食习惯因地域和文化的不同而有所差异,因此不能一概而论。虽然麻辣口味在四川、重庆等西南地区较为流行,但并不代表山东人就完全吃不惯。事实上,随着饮食文化的交流和融合,越来越多的山东人开始接受和喜欢上麻辣口味。同时,也有一些山东地区的人对麻辣口味并不感兴趣或者不太适应。因此,对于山东人是否吃不惯麻辣这个问题,需要具体情况具体分析。
为什么感觉四川人离不开川菜?
不是四川人离不开川菜、是四川独特的地理环境成就了川菜、川菜的特色、麻、花椒辣椒、和蒜这样的可以让人体内除湿气、还能增加食欲、当然离不开了[呲牙][呲牙]当然作为健康营养师、只是建议尽量少油、少盐、[呲牙][呲牙]
作为八大菜系之一的川菜,由于他的调味多变,清鲜醇浓,在国内外广受欢迎,可以说是代表着中国菜的最高水平,香辣可口的川菜,早已声名远扬、享誉全球。不仅四川人喜爱他,所有中国人也都喜爱他,甚至连很多老外都爱上了川菜。麻婆豆腐,水煮鱼,鱼香肉丝等等著名的菜品,让人想想就口水直流,因为他重要的原因就是郫县豆瓣,大部分川菜都要加郫县豆瓣。比如水煮肉片,回锅肉,麻婆豆腐,毛血旺,等等
再加上四川是一个盆地气温潮湿。吃辣椒可以去除身上的湿气。辣椒吃了也会上瘾,就像我一样,顿顿都离不开辣椒,我最擅长的就是炒回锅肉,非常的下饭,那是我妈妈教我的,我现在在外面打工每次炒回锅肉,我都会想起我家乡妈妈。
俗话说,民以食为天,川菜现在流行在全国各地,很多人对川菜的概念是麻辣,但是你知道吗,川菜味型多变,符合现代人的猎奇心理。众所周知,川菜以“味”取胜,以辣椒、花椒、胡椒为主要调料,辅以其他调料,变幻出二十四种主要味型,素来就有“一菜一格、百菜百味”的美誉。现在的年轻人比上一辈人思维更加活跃,更容易接受新鲜事物,无论我们走到哪里还是在外省,没有一盘回锅肉能解决不了的事情。
对你这种提问,我真的很无语。
四川人离不开川菜,四川人还不想离开四川,更离不开祖国。
韩国人离不开泡菜,日本人还离不开木屐,俄罗斯人离不开伏特加酒,法国人更离不开葡萄酒,英国人也不想离开他的英伦三岛……。
为什么有些北方人不太喜欢闽菜?
这又是一个引发地域攻击的问答,各地有各地的口味,我作为广东人,我很反感所谓的8大菜糸排名。谁都说自已家乡好!在饮食方面也一样,四川人喜欢吃辣,特别是麻辣,如果四川人第一次耒广州,你请他吃白切鸡,清蒸鱼,我相信他会觉得一点味都没有。反过耒一个未去过四川的广东人去四川,四川朋友请他吃麻辣火锅,这广东人看到红色的锅底,你可以问他有什么感觉,我相信他真是买你怕了。
北方人不喜欢闽菜有几方面原因:
2、闽菜过于清淡,北方人食之无味;
3、闽菜甜食有一定比重,与北方有差异。
以上。所谓的水土不服就是这个来由!
首先感谢邀请。
开始我想先确定一下,问题中的闽菜是否就是指福建那边的菜系呢?
如果是的话,我印象里吃过的闽菜,可能就是现在全国各地都有的沙县小吃了吧。
我本人就是一名北方人。
我现在就着重说一下我对沙县小吃的感受吧。
第一次吃沙县小吃,感觉上菜真的很快很快,我当时要的是份鸭腿饭和排骨汤套餐,点完单没有过五分钟,我就吃上了热乎乎的饭和喝上了算是非常合算的排骨汤了。
我当时很诧异,因为你在中国,到处都是人,很难这么快吃上饭的。
震惊之余,也很讶异于饭菜的口味,清淡当中又不失厚重。
我个人觉得口味还可以接受的,比如鸭腿饭里面还配有青菜,炸过的花生仁,还有卤豆干,还有一些他们自制的小咸菜,我觉得很爽口,还解腻。
唯一我吃不习惯的就是他的卤豆干,我觉得汁水太多了,影响口感,而且很咸,我个人喜欢吃干一点的卤豆干。
俗话说众口难调,媳妇嫁进男方家,可就是吃不惯伙食,该怎么办呢?
这个问题我还是可以回答的。我平时很喜欢做饭,做的饭大家还都爱吃。
总结一下下厨心得:
一、一桌菜,要有咸有甜,有辣有酸,有凉有热,有荤有素,五色调和,切记不要都做成一个口味。
二、食材要买时令新鲜,健康有营养的,提前准备,精心烹制。菜量刚刚好即可,不可贪多,然后老吃剩菜。
三、根据家人爱好口味,最好保证每个人都有自己最爱吃的。这个平时要和家人多多沟通交流,征求他们意见。
四、不会做的要多学习,多请教!网上很多做饭做菜的[_a***_]都可以学习,还有关于营养、菜谱、美食的书籍,***、节目都可以学习学习。经常多练,厨艺会大大提升。菜式会不断推陈出新。
只要用心,一定会做出让家里***满意的料理。让每个人吃得笑逐颜开,身体健康。
到此,以上就是小编对于四川菜吃不惯的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川菜吃不惯的4点解答对大家有用。