大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南湘菜学校排名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南湘菜学校排名的解答，让我们一起看看吧。
昆明哪家湖南菜好吃？
昆明湘菜馆挺多的 比较有名的有 湘水人家在环城东路 金秋路都有店 久湘居在瓦仓庄 湘里乡亲西山区金亚商业中心 还有很多其他的店子 大多分布在城区呢您开一个倒也未尝不可 饮食在哪儿都有市场不过建议您有一点自己的特色就好至于具体的市场考察就要看您个人的咯~
丘北辣椒排名？
排名第7。
在云南有一句话，云南人不怕辣，不怕到什么程度，他们拥有世界上最辣的辣椒的品种象鼻辣，它的辣度可是比朝天椒辣二十多倍，而且云南的丘北县被誉为“中国辣椒之乡”，所以这就是他们爱吃辣的原因吧，而且云南在排名榜单上排名第七。
在湖北省也是一个特别会吃辣的一个省份，不过它的辣可不同，这辣是湖北的独有的风味，这辣可不是辣菜，它辣的是被辣味熏透的卤味，卤味是遍布全国，不少人喜欢吃卤味都是因为这辣味吸引过去的，在中国比较有名的就是周黑鸭，所以湖北在排名榜单是占据第六。
老干妈是畅销全国乃至世界各地的辣椒酱，而它的产地在贵州省贵阳市所以贵阳人爱吃辣可见并不稀奇的，在贵州的很多地区吃饭时最喜爱的就是辣椒配饭，这样的吃饭方式的劲儿就非常的足，所以贵州省被安排在了第五名。
如果走在重庆的大街上，一定会发现店铺最多的当属火锅店，重庆以前属于四川市，重庆人爱吃辣更爱麻，每一样的菜肴都是以麻辣为主，又麻又辣的口感让人欲罢不能，还有重庆辣子鸡、鲜椒嫩仔鸡等都是绝对的美味佳肴，不过重庆的排名在第四。
在四川人爱吃辣全国闻名，四川是属于盆地，气候潮湿，经常性降雨，吃辣便是他们驱赶身体上的潮湿的一个法子，四川人很爱吃辣是大家有目共睹的，可以说一日三餐每一顿都得有辣，所以四川便排在第三。
在江西省的萍乡市，它的辣味可不是随随便便就能征服的，以前交通不便，很少人会知道在这么一个小地方它居然可以辣过四川，现在吃过江西菜都是以辣字相称，所以在最辣的排名榜上位列第二。
湖南人吃辣椒可谓是最厉害，辣椒是好辣椒，妹子是辣妹子，在湖南最能吃辣的是邵阳和娄底一带，湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，简直就是无辣不欢，其湘菜更是辣口为重，是名副其实的最能吃辣第一名。
同样的菜系，口味又相似，为何湖南菜全国流行而江西菜几乎无人知？
首先，要从菜系的历史发展上来说，湘菜作为汉族八大菜系之一，早在春秋战国时期，湘菜就有记录，因为从几千年前，潇湘先民就已经开始吃熟食了，战国时期已有对于湘菜色香味上的记载，可谓是发展悠久！
而江西菜一开始是所谓的“文人菜”，文人菜就是指文人墨客吃的东西，那当然与一般的老百姓吃的不一样了，感觉一开始有点类似于小众菜系，比如大家都说鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜，你想想，淮扬菜的流传广度哪里能够呢？
再一个肯定还是在口味上啊，湘菜用料广泛，口味多变，品种繁多，色泽上油重色浓，但是江西菜则是原汁原味，咸鲜兼辣，最主要的差别就是，辣椒炒肉全国人民大多数都能吃，而江西菜你是不能挑出来一样被大多数国人接受的！
说个更残酷的事实：与江西相邻的六个省份中，五个省份的湘菜、徽菜、浙菜、闽菜、粤菜都位列“八大菜系”。江西正好处在“环江西菜系圈”之中，缺乏存在感。
当然，与江西菜类似的湖北菜，也有相同尴尬地位。
江西、湖南、湖北这三省，有很多共同之处：
在地理环境方面，河流、山地、盆地多，鱼米之乡；气候方面，雨季长、降水量大，空气湿度大；社会人文方面，古代有“江西填湖广”，即大量江西人迁移到湖北、湖南省生活。
因而这三省的饮食文化高度相似：食材用料、烹饪习惯及菜品，十分接近；口味喜辣，偏咸鲜，口味重，以驱寒、排湿。
例如青椒炒肉、剁椒鱼头、青椒炒腊肉等，在这三省的菜单里都是常见菜。
少有人知的是，江西菜有自己的体系，称为“赣菜”，菜品有特色，也很丰富。1986年出版的《江西名菜谱》书中，收集介绍了209道菜肴，实际上可能只是一部分。
说简单点，江西菜实在是辣得让人受不了，但凡能够普遍流行起来的辣，都还是在大多数人的可接受范围之内，比如川菜湘菜，但江西菜太辣了，外地人真的很难接受。
如果你见到过江西人用辣椒煮汤甚至煮粥，那你就知道江西菜到底辣得有多可怕了。
不仅如此，江西菜历史悠久博***众长，这是江西菜的一个优势，但同时也是个非常巨大的劣势所在，因为擅长的太多，整体上的特色就反而不明显了，江西菜的牌子也做不起来。
中国八大菜系，江西被徽菜、湘菜、粤菜、闽菜跟浙菜包围，但偏偏江西赣菜落选，早在晋朝的时候就有对于江西地方风味的记载，称其博***众长，擅滋味。
说白了，江西这个地方的饮食，吸纳了周围地区的各种优点。
别人有的江西菜也都有，就好像是个全能选手，这是江西菜的优势，可正所谓学得杂容易渣也是有道理的，江西菜的风格实在多变，这么一来反而没有了自己的特色。
这个问题主要在于：湖南菜先于江西菜出名，你如果没有特色，那别人为什么要一个一模一样的已经有名的但是又叫另外一个名称的东西呢……[what]
在一般的情况下，人们说粤菜，但是不怎么说广西菜；人们说淮扬菜，但是不怎么说浙江菜就是这么个道理。像安徽菜、湖北菜、河北菜等虽然不怎么出名，但是多少都有点自己的东西。
[思考]
江西菜和湖南菜都是以家常口味为主，烹调方法也差不多，两地最大的区别可能是腊味，江西以风干腊味为主，湖南以烟熏腊味为主。清末湖南人才崛起，湘军征战四方，人的流动带动口味的流动，改革开放以来，湖南人又大量的外出打工，经商，更加促进湘菜向外发展，湘菜其实也算不上全国流行，主要还是在湖南和广东最流行，在广东也主要是在珠三角地区，再加上湖南的传媒行业发达，和现在网络经济的发展，为湘菜的发展添了一把火，而且现在资本的进入，湘菜已经形成很多的餐饮头部品牌。这些基本是湖南菜相对江西菜的一些先发优势，江西菜想要追赶有一些难度。不过对于个人觉得这些只是行业从业者去考虑的事，对于我们普通人来说只要符合我们的口味就好。
到此，以上就是小编对于云南湘菜学校排名的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南湘菜学校排名的3点解答对大家有用。
