大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江门粤菜文化节的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江门粤菜文化节的解答，让我们一起看看吧。
江门最有名的面条？
外海面
外海面是广东江门经典的传统面食小吃，属于粤菜系。在江门，一讲到面食，人们就会想到外海面。
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外海面有百年以上的历史，最初因产于外海而得名，又称“外海竹升面”。以前，人们制作外海面时需用“竹升”弹压面团以增加面的筋度，使面条富有弹性。如今，外海人制作外海面时，大部分工序已使用机器。
外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。
外海面是广东特色的面食，传统云吞面就是用它做其中的材料。
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江门哪里有好吃的餐厅？
以下是给你推荐的三家江门最好的餐厅：
1. 龙海楼：这是江门著名的粤菜餐厅，已有百年历史，是江门市最古老、最具代表性和最高档次的饭庄之一。经典菜品有凉瓜鱼肚汤、乳鸽、花甲粉丝等。
2. 鹿港小镇：这是一家以台湾美食为主打的餐厅，在江门被誉为“台湾号”，招牌菜包括沙茶牛肉面、卤肉饭、水煎包等。
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3. 帝王蟹王：这是一家专营帝王蟹和海鲜的大型餐厅，装修豪华，环境舒适，菜品新鲜美味。推荐菜品有清蒸帝王蟹、椒盐九肚鱼、黄金脆皮炸虾等。
以上仅代表个人观点，并不排除有其他优秀的餐厅存在。
到此，以上就是小编对于江门粤菜文化节的问题就介绍到这了，希望介绍关于江门粤菜文化节的2点解答对大家有用。
