大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜冬瓜汤粤菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫菜冬瓜汤粤菜的解答，让我们一起看看吧。
紫菜汤不加蛋的做法？
准备三个小葱洗净切碎、香菜适量洗净切段。冬瓜一小块去片切片、虾片适量、紫菜适量、蒜末适量。
锅中加油将葱花炒香加水烧开，放入冬瓜片煮熟，加入虾片、紫菜、盐、少量白糖蒜末、香菜取再煮一分钟出锅！一碗好吃的紫菜冬瓜汤就做好了！
冬瓜紫菜瘦肉汤做法？
原料 ：
西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。
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紫菜冲洗净，撕成小块； 冬瓜去皮洗净切粒； 瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀； 鸡蛋拌匀，备用。
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烧开一锅水，下姜片、冬瓜粒略滚后，姜片弃去，加入瘦肉料及紫菜，再滚至瘦肉熟时，加蛋液及适量盐调味，便可上桌。
冬瓜紫菜瘦肉汤是一道清爽可口的汤品。下面是制作冬瓜紫菜瘦肉汤的做法：
所需材料：
- 500克冬瓜
- 100克紫菜
- 200克瘦肉
- 适量盐和胡椒粉调味
- 适量香菜（可选）
步骤：
1. 首先，将冬瓜削皮、切块备用。
2. 紫菜用清水洗净，泡软后切成小片备用。
3. 瘦肉洗净，切成薄片备用。
4. 锅中倒入适量清水，加入瘦肉片煮沸去腥。然后捞出备用。
5. 在同一锅中，倒入适量清水，将冬瓜块加入并煮沸。
6. 将瘦肉片放入煮沸的冬瓜汤中，继续煮3-5分钟，直到瘦肉熟透。
7. 加入紫菜片，煮沸1-2分钟即可。
8. 最后，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。撒上香菜叶即可食用。
冬瓜紫菜瘦肉汤制作简单，口感清爽，且富含营养。希望你喜欢这道汤品！
用料：
紫菜15克，冬瓜150克，猪瘦肉l20克，姜丝、葱末、精盐、味精、米醋、胡椒粉、香油、香菜各适量。
做法
(1)将紫菜撕成小片，洗净：冬瓜去皮洗净，切成小块；猪瘦肉切丝，备用。
(2)锅内加水适量，放入紫菜、冬瓜块、猪肉丝、姜丝、葱末、米醋，大火烧沸，撇去浮沫，改用文火煮15分钟，调入精盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜末即成。
冬瓜汤只放冬瓜好吃吗？
好吃
清淡冬瓜汤的做法
1.
材料。
2.
冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。
3.
平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。
4.
倒入冬瓜煸炒一下。
5.
然后加入适量热水煮。
6.
待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更美味，还有利于抗衰老。
冬瓜汤只放冬瓜不好吃。因为冬瓜汤如果独有冬瓜味道太淡，（水是沒味道的，冬瓜中含水较多。丿我们做冬瓜汤可以加入（虾米，紫菜，鸡蛋等）。我们可以根据各人口味添加不同的调料。我喜欢（冬瓜，虾米鸡蛋汤。）朋友们喜欢什么样的冬瓜汤？那就各抒己见吧！
如何做素冬瓜汤？
调料：鸡汤，盐，胡椒粉
做法
1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。
2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。
3、加入冬瓜块翻炒。
4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。
5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续煮。
6、汤滚开5分钟后，再放入黄瓜、火腿片，加一些盐、胡椒粉调味即可关火
到此，以上就是小编对于紫菜冬瓜汤粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜冬瓜汤粤菜的4点解答对大家有用。
