大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆牛肉湘菜图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆牛肉湘菜图片的解答，让我们一起看看吧。
牛肉炖土豆湘菜做法？
1.准备好所有材料。
2.牛肉冷水下锅，放两片姜，煮至水开，捞出待用。
5.倒入牛肉翻炒
6.加入葱姜蒜翻炒。
7.倒入红烧汁上色。
8.加入土豆翻炒。
9.倒入醋翻炒
10.加入适量盐。
用料
牛肉 500克
土豆 2个
姜、葱、花椒 适量
料酒 2勺
酱油 3勺
步骤 1
新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水，葱切段，姜切丝，花椒备用
步骤 2
锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油，加入牛肉翻炒上色
步骤1牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个，盖上锅盖，煮成九成熟
步骤2牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片
步骤3锅中倒入油烧到八成热，加入牛肉翻炒几下后，加入盐和酱油
步骤4牛肉翻炒入味后，加入土豆块炒，然后加入3个八角和2个桂皮增添香味
步骤5翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜
步骤6待牛肉土豆块熟了，汤汁浓稠即可
土豆烧牛肉的做法
1.牛肉洗干净切成小块。
2.凉水下锅。
3.烧开后撇去浮沫。
4.捞出来冲洗干净。
5.将牛肉放进电压力锅，加料酒、大料、葱段、姜片、适量清水加压20分钟。
6.将牛肉连汤一起倒入汤锅内。
材料
主料：土豆３００克，牛肉４００克，
辅料：洋葱５０克，大豆色拉油７０克，
调料：高汤，料酒，精盐各适量。
做法
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成***般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
湖南土豆片炒肉做法？
1先准备迷人的土豆大约2个，大蒜叶2颗，小米椒2个（喜辣可以多放）
2将土豆去皮切片，锅中加入水烧开放入少许盐加入土豆，煮至土豆变色就可以捞起来，沥干水分备用！
3锅中加油，油热下土豆片煎黄加小米椒，盐耗油生抽个少许，最佳大蒜叶翻炒起锅！
先把肉洗净切片，土豆切片，切青辣椒五六个，红干辣椒一把，起锅烧油，油热，先把肉片爆炒一下倒出，土豆片焯一下水过凉，再起油锅，爆香红辣椒接着下入肉片土豆片，加少许生抽老抽盐调味，再加青辣椒翻炒至断生，加点鸡精起锅
土豆烧肉湖南做法？
材料：带皮五花肉 800克、土豆 650克、黄酒 100克、鲜姜 15克、大葱白 20克、老抽 25克、鲜味酱油 35克、干红辣椒 5只、花椒 2克、八角 1个、冰糖 24克、精盐适量、香菜两根、食用油适量
烹饪步骤：
1.将五花肉洗净后切成2.5cm的方块，锅中加入适量清水，放入些许姜片和料酒。下入五花肉，大火煮至沸腾后撇去浮沫。待肉变色后捞出洗净沥干水分。
2.土豆去皮洗净后切成滚刀块；冰糖、八角、干红辣椒备好；生姜洗净切片；大葱白洗净切段；香菜洗净切段；蒜瓣剥好拍碎备用；把鲜味酱油与老抽放在小碗内调匀备用。
3.炒锅烧热放入些许食用油，将冰糖放入开小火炒至糖融化。待变黄起泡时快速的将汆好的肉块放入翻炒，动作要快避免糊锅。
到此，以上就是小编对于土豆牛肉湘菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆牛肉湘菜图片的3点解答对大家有用。
