大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芦笋木耳虾仁粤菜汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芦笋木耳虾仁粤菜汤的解答,让我们一起看看吧。
芦笋罐头汤的做法?
主料:芦笋罐头一罐,酱肉50个
辅料:食用油适量,盐适量,葱花适量
做法:
步骤一:打开芦笋罐头。
步骤二:笋拿出来控水备用。
步骤三:把酱肉和芦笋切好备用。
步骤四:冷锅冷油下酱肉。
步骤六:中火煸炒片刻。
主料:虾仁100g,白芦笋罐头200g,芹菜80g,胡萝卜50g,泡发木耳50,豆腐皮4块。
辅料:油适量,盐适量,糖适量,姜末适量。食谱做法1、白芦笋,芹菜,胡萝卜,木耳切丁。
3、将豆腐皮放在漏勺中。
4、锅中放油,炸成小碗状。
芦笋虾饺可以放点木耳吗?
能。主料:芦笋150g、黑木耳100g、金针菇100g辅料:油适量、盐适量步骤1.准备一些芦笋和木耳2.将芦笋切段3.将木耳切碎4.将芦笋放入锅中焯一下5.将木耳也放入锅中焯一下6.热锅冷油,先将芦笋放入锅中煸炒7.接着将木耳放入锅中煸炒9.然后放入金针菇8.煸炒至均匀后,稍微加点水9.然后稍微加点盐10.煸炒至均匀即可
浙江正宗三鲜汤?
食材:
小河虾 、 豆腐 、 鲜鱼 一条 、 芦笋 、 木耳 、 鸡蛋 、 黄酒 、 姜汁 、 花椒 、 葱花 、 高汤 、 胡椒粉
步骤:
步骤1/5
活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草等腌制。
步骤2/5
鲜鱼片肉,用刀背剁成泥,加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味,搅打上劲,用手捏成丸子放在盛有清水的碗中。
步骤3/5
材料:鸡脯肉150克,水发海参100克,虾仁50克,黄瓜25克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量
调料:香油1小匙,高汤20大匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙
做法:
1、将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片;虾仁切片,黄瓜洗净,切成菱形片;生姜洗净切片;
2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀,腌制片刻;
3、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出,再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中,淋入香油拌匀;
4、往锅内放入高汤、生姜,烧开后撒去浮沫,加入精盐、味精后倒入汤盆中,再放入黄瓜片即可。
上汤木耳的家常做法?
用料:木耳 适量,鸡蛋 1个,香葱 1根,香菜 适量,花生油 适量,盐 适量
做法步骤
1、木耳提前放入水中泡发,然后洗净。
2、香葱洗净切碎,香菜洗净切碎。
3、热锅放油,把葱头放入锅中翻炒均匀。
1、干黑木耳热水泡发后去蒂,撕成小朵,洗净,沥干水分备用;
2、干贝用自来水稍微冲洗一下,热水浸泡10分钟;
3、皮蛋、咸蛋去壳,切小块;
4、青瓜去皮切丁,蟹柳切丁,大蒜拍扁;
5、起油锅,下大蒜煸香,至金***;
准备葱花,蒜切片,木耳洗净备用;
热锅热油煸香蒜片,倒入清水(能没过木耳就行),开大火,加入鸡精,加入盐,加入一点点酱油(主要是调色,可不用),加入胡椒粉,倒入木耳,煮2分钟,捞出木耳,加入葱花,然后将锅里滚烫的汤倒进盘子里,把葱花烫熟。完成!
第1步.泡发好的木耳,金针菇,洗净,焯水,晾干
第2步.蒜头,姜,剁碎
第3步.锅内倒入少许油,七成热后入姜末,蒜蓉,爆香后加小碗水,煮沸后加盐,鲜贝露,蒜段
第4步.调味汁稍凉后拌入木耳,金针菇,五香干
到此,以上就是小编对于芦笋木耳虾仁粤菜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于芦笋木耳虾仁粤菜汤的4点解答对大家有用。