大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于世界讨厌湘菜日的问题，于是小编就整理了2个相关介绍世界讨厌湘菜日的解答，让我们一起看看吧。
为什么地方食物很难做到全国普遍接受？
通俗点吧。简单说北方吃面，面属温性，北方偏冷。南方米饭，米饭属寒。一则不管在哪里，你能吃的习惯，很多时候属于个类，内心还是向往家乡菜。二则心理作祟，我在南方几年，很少做饭，不吃米饭的。三则，暂且叫做情怀吧，出门在外一般年龄20左右最少，吃了二十年家长饭，尽管你能适应，就像马上过年，是不是很想念妈妈的味道和某个路边摊的特色小吃。有些东西替代不了
欢迎关注美食界扛把子，加入你在南方想吃到北方的面食估计都不太好找，当然肯定感觉也不好吃，这是因为什么呢？答；因为南北方口感不一样，有句老话说的好一方水土地养育一方人，现在地方的食物估计只有在当地吃着感觉才好吃你让一个外地人吃他感觉都恶心，现在全国唯一能够接受的食物无非就是米饭，烧烤这些美味，米饭不管在北方或者南方估计没人反感烧烤也一样，我就说说我们当地一种路边美食毛鸡蛋，在我们当地不管是大人或者小孩子都喜欢吃毛鸡蛋但是我有有一个南方朋友他感觉很恐怖连看我们吃的勇气都没有心里在想你们吃蛇的勇气都有为啥害怕一个毛鸡蛋的真是搞不懂，还有河南的胡辣汤在河南名气很大，出了河南你就喝不到这种胡辣汤了这就是日常的饮食差异。
欢迎关注美食界扛把子
这个问题就广了，其实并没有哪道菜可以称得上全国普遍接受，只能说这道菜的做法相对简单，调料容易找和被代替，能够在任何地方迅速改版成为合适当地的口味。
比如现在大街小巷都在做的川菜，其实如果完全遵循川菜原有的味道和做法，并不能适应全国市场，偏麻偏辣偏油，如果以传统做饭突然出现在南方某地，或许直接就被pass了，那么就需要厨师根据当地口味进行融合，做出口味调整。
例如鱼香肉丝，传统川菜，在四川一个做法，其实也有上海菜的做法，偏甜不辣，这就是进行适合当地的改良。
河南名吃胡辣汤，我在深圳也吃过，也和河南老板聊过，如果按照河南的口味，在广东地区能接受的人很少，但是改成素油，料味降低，就能使多数人接受，而作为河南人，我却觉得不好喝。
记得刚踏入餐饮业的时候师傅说过，一盘菜，一桌十个人，有七八个说好吃，必你就成功了。
所以我们现在所接触的各地菜品，多数都是经过根据当地口味改良融合的版本。所以前几年我也会到处走走，去各地尝尝本地的味道，追本溯源，才能再进一步改良和开发新品。
如果题主要找几道全国都普遍难接受的食物，我可以推荐几个:“北京豆汁、东北血肠、云南虫宴”
为什么只能推荐几个而不是说某个地方呢？因为各地都有美食，难以接受的菜并不是不好吃，而是不太容易能接受，等你习惯了，或许也会爱上这味道。
农村俗语为什么说“自家的肉不香、别人的菜有味”？
农村的老话，自己家的肉不香，别人的家的菜有味。对于这句话不难理解，他的主要意思是出表达人的一种心态，总是感觉别人家的好。
在我们现实生活中，都会有这样的感觉，很多我们家里觉得不怎么在意的东西，别人看到后都觉得是个宝贝。相反，有的时候我们到别人家看到一个东西也会产生兴趣，这些都是正常现象。因为一件东西看的时间长了，慢慢的就会从新奇转变为平淡，渐渐的失去了兴趣。但是当另外一个人看到的时候还会经历这一过程，感觉到新奇。
比方说我们从山上捡了一块石头，第一感觉，它很奇特，有一些收藏价值，回来后天天研究，但是时间长了，渐渐的对它失去了兴趣，就觉得也一般般，就把它放在了一边了。等其他爱好石头的朋友来做客，见到后又会感到新奇，想把它换过来自己收藏，回来去后也会慢慢的经历新奇，平淡，但失去兴趣这个过程。
这都是人的一个心理状态，总是感觉别人家的好。在农村还有一句老话和这句话类似，叫做“媳妇都是别人家的好”，一些人在结婚处对象前，都会对彼此产生一种神秘感，经过婚后长时间的接触，彼此相互了解的越来越深深，慢慢的也就平淡下来，有些人产生了迷茫，觉得不是自己的真爱，觉得别人家的媳妇比自己家的好。但是这只是你自己的感觉，在别人的眼里，你家的媳妇同样比别人自家的好。
现实中我们身边可能就有这样的案例，某个男人事业有成后，就在外面找个年轻漂亮的小三，最后闹得和原配离婚，等到小三扶正后，两个人产生了一系列的矛盾，最后又想起了前妻的好，但悔之晚矣，可能你当成黄脸婆的前妻，现在已经是人家手里的宝。 从我简单的解释，大家也能大概了解一下这句话的真正含义。
在我们日常当中，不管是对人还是对物，拥有的时候就要懂得珍惜，不要总是好高骛远，吃着碗里的望着盆里的，也许你可能把手里的宝换人家一根草，捧着草当成宝。
到此，以上就是小编对于世界讨厌湘菜日的问题就介绍到这了，希望介绍关于世界讨厌湘菜日的2点解答对大家有用。
