大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜做的米饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜做的米饭的解答，让我们一起看看吧。
金镶玉米饭出自哪里？
金镶玉米饭是中国湖南省的传统菜品。
因为湖南省地处南方，气候湿热，适宜种植稻谷和玉米，而这两种粮食又成为了湖南饮食文化的代表。
金镶玉米饭是一道用玉米和糯米混合制作的米饭，在烹饪过程中需要加入花生、瑶柱等佐料制作而成，颜色金黄，形态饱满，味道独特，是湖南菜中的一道经典。
同时，金镶玉米饭也受到了外界的欢迎，在国内外都有很高的知名度。
所以，可以说金镶玉米饭是湖南省特有的传统美食，具有重要的文化价值和历史意义。
1 金镶玉米饭来自中国2 金镶玉米饭是一种传统的中式米饭，它将玉米和米饭混合煮熟后再用金钱草造型，常见于中国南方地区。
3 金镶玉米饭在中国南方很受欢迎，尤其是在广西、云南等省份，它不仅美观，而且味道独特，是当地的传统美食之一。
出自电视剧《御膳房》
《御膳房》是一部古代宫廷类型题材的电视剧作品，拍摄于2016年。讲述了:曹允兴流落民间被地方名厨收养。康熙年间，允兴阴错阳差重新入清宫御膳房
哪些菜需要放辣椒？
大家好，我是老戴。之前在湘菜馆里做帮厨，把我培养成了一个十足的辣椒控，除了汤菜和炒青菜，其他菜都会放辣椒。尤其是干锅虾、水煮肉片的辣椒用量特别大，虽然吃的时候感觉辣的受不了了，可是筷子就是停不下来，让人欲罢不能的香辣味。
今天我们家的中饭就是剁椒鱼头，这道菜的精华就在汤汁里面，剁椒味与鱼肉的香味完美融合，超级下饭，两碗大米饭轻松下肚。还剩下一点，晚上煮点挂面拌在汤汁里吃，想想是不是就要流口水了。
还有我儿媳妇最爱的卤鸡爪，每次都会放比较多的干辣椒和小米辣，越啃越辣，年轻人每次想吃辣条的时候可以用它来代替。
我儿子喜欢的农家小炒肉，一定要选用二荆条辣椒，每隔一段时间都会炒给他吃一次。简单快手又下饭。
还有爆炒肥肠也是需要很多辣椒，盖出肥肠的重口味。盖在饭上面，臭香臭香的，非常Q弹的口感，瞬间食欲大开，我儿媳妇百吃不厌的一道菜。爆炒肥肠就像榴莲一样，喜欢的人喜欢的要命，讨厌的人避之不及。非常适合秋冬天，吃完饱饱暖暖的分外满足。
总之除了炒青菜类和番茄蛋汤，蘑菇汤青菜汤外，其他的菜放不放辣椒还是看个人口味的。
可以根据自己喜好吧这个
不是说规定那个菜必须放辣椒，或者说那个菜不能放辣椒
都是根据自己口味来的，喜欢吃辣的炒什么都想着放辣椒，辣椒是个调味品，不是必须品，不喜欢吃辣椒的让放估计也不愿意放
感谢邀请。首先总结一句，那些放辣椒那些不放没有那么绝对！
一般情况下，四川菜，湖南菜，江西菜没辣椒都不香。主要口味就是麻辣干香。
但一到南方，有好多同样的菜就不放辣椒，放也是一点点，做个点缀而已。口味就是以鲜香为主，原汁原味原生态为主了。
再比如说北方，同样的红烧鱼，北方做就放辣椒，南方做就不放辣椒。因为我是北方人，但在南方呆了将近十年。很清楚当地人的口味。
我觉得你喜欢吃辣椒，什么菜都可以放，
如果不喜欢吃，可以什么菜都不用放！
做菜这个东西符合自己口味的菜才是好菜，
跟做人一样，你喜欢的人怎么看都顺眼，你不喜欢讨厌的人，怎么看，都觉得烦！
菜，需要放辣椒？这要看你如何去理解了，有的人，放一点辣椒，都觉很辣，从来不吃辣椒，而喜欢吃辣椒的人，就不一样了，烧什么菜都放辣椒，因为有时候，辣椒也可以用来配菜用的，辣椒的种类繁多，有青椒，肉椒，红椒。尖椒，还有辣椒酱，小康牛肉酱，辣椒粉等等，根据不同的菜，在放不同的辣椒，辣椒可以养颜，美容，对皮肤保养有着独特的功能，辣椒可以暖心，暖肺，还有很高的高蛋白，营养成分高，是每家厨房不可缺少和必备的菜，同时更是人们喜欢吃的一种美味佳肴
到此，以上就是小编对于湘菜做的米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜做的米饭的2点解答对大家有用。
