大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞湘菜比赛视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东莞湘菜比赛***的解答，让我们一起看看吧。
想在东莞开间粤西风味的餐馆，什么菜式比较有家乡特色？
如果在外地开设粤西风味的餐厅，肯定应该在招牌菜式和对外宣传上完全粤西风俗化。我知了哥觉得，在东莞开粤西餐厅，也是这样。我觉得，以下粤西风味菜式值得推荐：
一、鸡类菜式。如湛江白斩鸡、高州盐焗鸡、化州香油鸡、隔水蒸鸡、葱油鸡、泥煨鸡、湛江瓮鸡等。
(隔水蒸鸡)
二、鸭类菜式。如信宜酸桃鸭、水东白斩鸭、油焗鸭头、水东鸭粥、白灼鸭杂等。
三、海鲜白灼类菜式。如白灼虾、白灼南风螺、白灼虾菇等等。
四、海鲜清蒸类菜式。如清蒸扇贝、清蒸各种鱼类、清蒸沙虫、清蒸带子、清蒸青厚螺等等。
五、盐水煲仔类菜式。如盐水杂鱼煲、盐水笔塔、盐水八爪鱼等等。
(盐水八爪鱼)
七、粉类菜式。如信宜柴枪粉、食惯嘴粉、蒸粉、捞粉、(干炒湿炒)炒粉等等。
谢邀，
在东莞开个粤西菜馆有什么菜式比较有家乡风味？
我在东莞也有十年了，是外来工觉得在东莞最喜欢吃的就是白切鸡了！
1广东本地不少地方其实都有吃白切鸡的习惯，但是湛江人还是比较喜爱吃白切鸡的，白斩鸡肯定必不可少了！
2就是烧鹅，烧鸭，说实话这个菜也是我们外地人都是很喜欢吃的，都是柴火烤出来的，外酥里嫩！好吃美味无穷！风姜鸡
3就是云浮得豆豉鸡了
说到吃鸡，我又不得不说一下，豆豉鸡了一定要用本地散养鸡也就是三黄鸡，听说是先用玉米粉、大米饭伴玉米糠喂养，后面加喂花生麸等，皮肉丰满，骨脆肉嫩。吃起来香的很！
最后给你个个人看法吧，
我个人觉得东莞外来工比较多最好把餐馆里还加一些湖南菜和四川菜，这样的话就比较有大众化点，因为还是有很多外地人吃不惯广东菜的！
东莞凤岗有什么好吃的小吃什么的？
沃尔玛二楼有一家面点王，一楼有云南过桥米线，斜对面街背后好几家，湘菜，粤菜，旁边公交站头那块有个棒子米粉，商业街东莞银行旁有日本人开的稻菊餐馆，稻菊前面一点（大路边）有家什么粤海，生意很火，不过也很贵，再往前走新高对面的后面就是千福粥城，新高楼下有各式小食，新高后面是大排档，各种火锅，砂锅，海鲜粥等 中国银行对面是热带雨林，适合约会，黄河百货旁边有一个西餐厅，还有绿豆粉，是凤冈当地特色的小吃，绿豆粉的吃法多种多样，一种名叫“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的，品尝到干馏绿豆粉后，便感到这种绿豆粉的筋丝好，软而绵扎，又香又好吃，味道独特！三正美食街也有很多美食哦
东莞凤岗有什么好吃的小吃什么的？
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东莞十大宵夜街？
东莞十大热门夜宵店
1、新光明市场
新光明市场是东莞大型的夜市，是由原来的小吃步行街这而来，被称为东莞版“重庆洪崖洞”，是东莞具有传统文化特色的"夜市美食名片"，是非常值得一去吃宵夜的地方。这里汇集了大大小小几十家小吃店，都是东莞许多夜市街的传统老店，而且价格便宜，种类繁多。从以前的路边小吃，变成了现在的室内食堂，用餐环境更加的舒适，更加的卫生。
到此，以上就是小编对于东莞湘菜比赛***的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞湘菜比赛***的4点解答对大家有用。
