大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瘦肉怎样做叉烧粤菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瘦肉怎样做叉烧粤菜的解答，让我们一起看看吧。
潮汕叉烧肉的做法？
①:去市场买一坨看起来不错的肉
②:准备腌制材料:葱，姜，一勺淀粉，半勺生抽，半勺老抽，一小勺蚝油，半勺酱油，两勺叉烧酱(此处用的是海天叉烧酱)，冷藏六小时以上，时间越久越入味
（图片来源网络，侵删）
③:烤箱150°烤两个小时，中间半个小时翻面刷腌制剩下的汁，即可
用料
（图片来源网络，侵删）
做法
1准备好食物，（叉烧酱，五花肉，蒜）
（图片来源网络，侵删）
4 用筷子均匀，静放（五花肉用筷子扎几下）
5封好护鲜漠放冰箱（第二天再煮）
6准备好辣椒葱，叉烧肉冰箱拿出来
7电饭锅烧干，下少许油
瘦肉叉烧的做法？
材料
【辅料】白糖50克、花雕酒3汤匙、食盐3茶匙、生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、麦芽糖2汤匙、蜂蜜2汤匙
做法
1、猪肉洗干净后沥干水份；
2、将猪肉切成大约4指宽的长条，加入白糖抓匀，腌至糖全部融化为止；
到此，以上就是小编对于瘦肉怎样做叉烧粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于瘦肉怎样做叉烧粤菜的2点解答对大家有用。
