大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川菜有面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川菜有面的解答，让我们一起看看吧。
四川有多少种面？
渣渣面，又称羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市，都有打着“渣渣面”招牌的小食店。
四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系，该菜品起源于自贡市 ，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。
宜宾燃面，原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川省宜宾市，为宜宾传统小吃，属于川菜。因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。
内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。
营山凉面是四川省营山县的特色小吃，麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口。因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。
为什么四川人爱吃面？
其实四川人和北方人相比较是不太爱吃面的，四川本地的小麦也没有北方的小麦那么有筋道。这样说并不是排除还是有一些四川人爱吃面，因为四川的面味道特别好，用一个词评价就是有滋有味。之所以这样是四川人喜欢在调料上下功夫。葱蒜酱豆瓣豆丝肉末……四川人手很巧，把这些调料一组合，就使单调的面，充满了香喷的味道，大大增加了人的食欲。四川人爱吃面，更多的是调料的香味的吸引。
四川有哪些地方蔬菜？
四川是以辣出名的，每每提到四川人，给大家的印象都是挺能吃辣的。是的，四川的辣椒吃了也是让人念念不忘，特别上瘾。因而那么四川蔬菜有哪些你知道吗?这些蔬菜也造就了四川许许多多的特色菜。下面小编就来讲讲四川蔬菜以及四川的一些特色菜吧!
一、四川蔬菜有哪些
2.四川农家新鲜蔬菜，红油菜
3.肉豆角，四川豆角
4.四川川椒
5.长竹丝茄
6.香芥菜
7.东方玉人 糯玉米
8.透心红萝卜
四川有哪些地方蔬菜？
四川是以辣出名的，每每提到四川人，给大家的印象都是挺能吃辣的。是的，四川的辣椒吃了也是让人念念不忘，特别上瘾。因而那么四川蔬菜有哪些你知道吗?这些蔬菜也造就了四川许许多多的特色菜。下面小编就来讲讲四川蔬菜以及四川的一些特色菜吧!
一、四川蔬菜有哪些
1.新鲜蔬菜四川重庆特产涪陵榨菜头，特选青菜头
2.四川农家新鲜蔬菜，红油菜
3.肉豆角，四川豆角
4.四川川椒
5.长竹丝茄
6.香芥菜
7.东方玉人 糯玉米
8.透心红萝卜
到此，以上就是小编对于四川菜有面的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川菜有面的4点解答对大家有用。
