大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于以前杭州西湖边粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍以前杭州西湖边粤菜的解答，让我们一起看看吧。
西湖饭店排名前十名？
1、杭州索菲特西湖大酒店
索菲特西湖大酒店是由法国雅高集团管理，位于西湖大道与南山路交界处，紧临西湖。酒店提供粤菜、杭州本地特色菜及各种不同的国际风味，“佛跳墙”是涌金阁中餐厅推出的特色菜肴。
2、浙江世贸君澜大饭店
浙江世贸君澜大饭店位于杭州西湖宝石山下，黄龙洞旁。浙江世贸君澜大饭店各式餐厅美食荟萃，名厨主理，拥有风味餐厅：西餐，日本料理，粤菜。
3、杭州国大雷迪森广场酒店
西湖醋鱼是什么菜系？
西湖醋鱼是手游《食物语》中的SR级的食魂，属于浙菜系。来鸿去雁，无名剑侠。西湖醋鱼化灵后继承了原本菜肴的特点。身披红棕色外袍，腰悬草鱼式样的挂饰，袍尾绣有波涛纹饰。西湖醋鱼行踪神秘，独来独往，总是头戴一顶遮住半张脸的斗笠，怀抱无名剑行走江湖。
奉行“事了拂衣去，深藏身与名”原则的西湖醋鱼，喜欢干脆利落的战斗方式，如果能够一剑结束，那就再好不过了。
西湖醋鱼是浙江菜系。
浙菜（全称：浙江菜）是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。东部沿海渔场密布，水产***丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑。
西湖醋鱼是浙菜系。
西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。
西湖醋鱼是手游《食物语》中的SR级的食魂，属于浙菜系。西湖醋鱼化灵于宋朝，诞生于宋嫂与其小叔那令人感伤的别离中，此后默默陪伴隐姓埋名的宋嫂多年，并牵线搭桥令失散的叔嫂重聚。虽然他一直坚持自己只是因为报恩才出手相助，但除去宋嫂，江湖上还时有他行侠仗义的传说。曾经获得过他的帮助的人们一直称呼他为鱼叔
中国八大菜系中的淮扬菜系 但归属浙江菜
浙菜系主要名菜有：“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火煺”、“干菜焖肉”、“蛤蜊黄鱼羹”、“叫化童鸡”“香酥焖肉”、“丝瓜卤蒸黄鱼”、“三丝拌蛏”、“油焖春笋”、“虾爆鳝背”、“新风蟹誊”、“雪菜大汤黄鱼”、“冰糖甲鱼”、“蜜汁灌藕”、“嘉兴棕子”、“宁波汤团”、“湖州干张包子”等数百种。
杭州西湖边哪个酒店好？
1、杭州索菲特西湖大酒店
索菲特西湖大酒店是由法国雅高集团管理，位于西湖大道与南山路交界处，紧临西湖。酒店提供粤菜、杭州本地特色菜及各种不同的国际风味，“佛跳墙”是涌金阁中餐厅推出的特色菜肴。
2、浙江世贸君澜大饭店
浙江世贸君澜大饭店位于杭州西湖宝石山下，黄龙洞旁。浙江世贸君澜大饭店各式餐厅美食荟萃，名厨主理，拥有风味餐厅：西餐，日本料理，粤菜。
3、杭州国大雷迪森广场酒店
杭州国大雷迪森广场酒店与美丽怡人的西子湖数步之遥。酒店拥有4个风格各异、享誉杭城的餐厅和2个特色酒吧，荟萃了来自世界各地的经典美味。
4、杭州维景国际大酒店
杭州维景国际大酒店距西湖景区约700米，汇聚了世界美食之精粹，共设有5个餐厅及酒吧，邀请中外名厨掌勺，是商务宴请、亲朋聚餐的不错选择。
5、杭州西湖国宾馆又称刘庄
昔日刘庄，就是今日的杭州西湖国宾馆，她坐落在西湖的西面，三面临湖、一面靠山，庭院面积36万平方米，因环境优美，建筑精巧，陈设典雅而冠居西湖第一名园。它不仅是酒店，也是建筑遗产。
到此，以上就是小编对于以前杭州西湖边粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于以前杭州西湖边粤菜的3点解答对大家有用。
