大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州粤菜师傅工程补贴的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广州粤菜师傅工程补贴的解答,让我们一起看看吧。
为什么广东的厨师工价比不上外省的厨师?
这个你了说错了 。记得十年前在武汉有一个叫东海金阁燕鲍翅酒店工作,面积5000多平方,过年的时候一天营业额一百多万人民币,我是做海参的 原汁活海参过年备货管海参档口都要几十万,那个时候我记得总厨是粤菜一个师傅,他一个月拿十万人民币,下面主砧板都接近两万赶上头锅挣得多了,我也接触过很多大厨房 还没看到任何一个菜系比粤菜拿的多呢,店里主要贵的菜品都是粤菜这边的 ,那时候店里有湘菜,本帮菜湖北当地 还有我们海参专做活海参,来吃饭的都是什么人物, 我就不便透漏了 没有普通人,吃饭积分送礼物,最便宜的是劳力士,然后高级轿车,好多我们普通人都难以想象,后来我们国家打击***,整治贪官污吏就这样的店就黄了,这样大的店黄了好多,好了今天就说到这里了,希望我们大家有一个美好的未来加油^0^~
你好,我没有去过广东,我不知道广东本地的工资怎么样,但是前几年有一个机构做过做过统计。八大菜系当中,粤菜的工资是排名最高的,有可能粤菜在广东不怎么吃香,但是在浙江江苏上海粤菜的工资是非常的高,我们店里面粤菜烧菜的是12000起步。一次下来的事,川菜,湘菜,杭帮菜,他们的工资相对来说要低一点,但整体来说的话还是粤菜的工资比较高。当然了,这个粤菜的工资高,不是说让大家去学粤菜,粤菜当中也有很低的工资,关键是看于你在什么样的岗位,是一个什么样的水平,才能决定你的工资是多少。像我们做杭帮菜的工资普遍没有粤菜,川菜湘菜的包,但是我们做得好的一个月也有好几万的,就是说整体比较的话是粤菜排名第一。
粤菜在广东地区工价也不低,最起码比其他菜系工资要高20%左右,但出了广东就牛逼了,普遍在原来的基础上上涨70%—100%,但也催生了一系列的问题,就是不稳定。
其实都知道广东这边有珠三角都比较发达了,所以很少广东的去外地打工的,因为珠三角就可以容纳下来了,做厨也一样,与其说多的那份工资,实际也是对你离家的那份补贴。有些打荷的,在广东在深圳广州可能3000出头,去到北京上海直接就6000,当然,粤菜有个不成文的规矩,不知道其他菜系有没有,就是要抽水,上至头锅头甄头杂,下至打荷水台 都要抽水,这可能也是导致粤菜去外省虽然工价高,但不稳定,但都是双方事先谈好的,觉得做的过就做,做不过就不做,买卖不成仁义在嘛。
广东别的地方不清楚,但在深圳餐厅只要老板是广东人,他们开的工资普通比外省老板低不少,不仅是厨师,经理,主管等,就是服务员工资也比外省老板一个月低三五百。尤其是潮汕老板,不仅工资低于同行业,而且员工伙食和***也比外省老板差。
如果你想在深圳找工作做服务行业,粤菜餐馆尽可能不要去帮他们打工,广东老板普遍文化不高,不懂得尊重员工,他们招管理人员不是看他个人的能力,主要是看你听不听他的话,所以你如果在粤菜餐厅做过的就知道,他们请的那些管理人员,基本都不是专业管理餐饮业的人员。潮汕老板他们请工人,有个不成文的逻辑,宁可请一个奴才,也不请人才。因为他们自己本身文化不高,一般有才华的人就有个性,他们怕驾驭不了。所以他们喜欢奴才式的管理人员,听话又好管理。
珠海哪些工厂待遇好?
没有一家工厂不是加班加点挣的工资,待遇好的工厂没有一家,还讲什么特区,不加班工资每月也只不过三千多一点,要想待遇好,去深圳同样物区为什么深圳工资这么高,不讲进厂,就举列,保安的工资四五千,这才叫特区!
你是想做哪方面的呢,我是化工行业的,之前外派到珠海一年半做项目,珠海气候环境很好,沿海,去了之后才知到是个经济特区,还是个旅游城市,正是因为是个旅游城市,不知道珠海为什么大力发展自己的化工行业,在高栏港经济开发区,有好多化工厂,世界500强就有好几个,壳牌石油,BP化工,索尔维精细化工,福陆工程,路博润添加剂珠海工工厂,是外企,管理都很好很人性化,***待遇都不错的,可以去看看.
学厨师一般要多少钱啊?
学厨师的学费一般是多少呢?厨师这个行业,就国内而言,八大菜系能掌握一个菜系的精髓,你都是厨师界的精英。而且目前开放的市场更是吸引了很多国外的菜系,人群流动大,厨师就显得不够用了。而学费,也会因为选择的专业不同而有所差异。
谢谢邀请!
说说我自己以前的经历吧,刚刚开始的时候,我也觉得不管学习什么都是需要金钱和时间的。后来,我直接去了饭店后厨帮忙,什么杂七杂八的活都干。进酒店第一点学会认识各种食材原料,接着要学会切菜、会翻锅、了解厨房各种设备的使用方法,要学看 多学 。人家做菜时候你要勤看勤记,你要知道一道菜从选原料到怎么切到怎么搭配颜色怎么炒用什么调料放多少调料炒菜时火候怎么掌握用什么盘子盛菜。回头自己用本子记下来,用心去想,并且那晚上回家可以自己尝试着去做,学厨师也是需要悟性和创造力的的,悟性好的两年后就可以炒菜了,创造力决定了你在这个行业能否做的久,做的好,并且推陈出新可以让你更加有竞争力。
学厨师不要在一个酒店长期干,多去几个酒店你会有更多的收获,等你慢慢有自己的见解的时候你就算出师了。当然学无止境,人到任何时候都不要忘了学习,不然很容易就被替代或者被挤压,行业竞争跟残酷,你不进步就是退步。还有一点要做好心理准备,这个行业是很辛苦的,要付出的比一般要多得多,如果没有恒心毅力,建议另辟蹊径吧!
你好,我是小马,很高兴回答你的提问,关于学厨师要多少钱的这个问题,我觉得有两种概念,1.可以一分钱不花,还能赚钱如果说要学基本功的话,去找一个酒楼或者酒店,拜个好一点师父从最基础的干起,每个月还有收入,厨房所有岗位都有所成了,这时候花点钱再去厨师学校,镀镀金,学习理论,这样也会有所成就。2.先去厨师学校学习理论知识加一些实操,据我所知,去专业的新东方烹饪学校,学两年,学费加生活费,学习两年大概也要花七八万吧,这个也是因专业而定的,甚至西点厨师学费会更贵,但从厨师学校读出来的有个好处就是起点会比草根高!不过还是要看学校分配的酒店或者酒楼如何了。我的回答完了,希望你满意!
关于学厨师需要多少钱这个问题,主要还是看学什么专业,有西点,西餐,中餐,中式面点,还有看你是去专业技校学习的话,短期的有5000到1万。长期的需要两年到三年费用更高2万到3万。其实我个人认为要节约钱的话,到规模大一些的酒楼或者酒店从基础开始学习,只要勤快,爱学习,尊敬师父学习几年一样成功。
学厨师 要心 花钱是学不会的 出去打工 多在师傅面前晃动 勤快 厨房里工作也不是所有人都能干得了的 菜品更新 传承菜的精髓 大众的口味 唉干了二十年 决定放弃了 不想干了
澳门人的生活水平已经达到什么程度了?
在澳门生活过几年,有很多澳门朋友,有几个非常交好的,其实他们生活压力远比大陆低很多,按照收入跟物价来去看也有压力,毕竟青菜肉类真的挺贵,房子那是贵的出奇按照平方尺来计算,不过***利率真的低的很多,几乎大陆一半不到。
澳门是一个几百年古今中外建设历史的漂亮城市,澳门人的生活水平在亚洲排在最前列,经济发达,旅游旺盛,澳门财政***收入高,人口才60多万,澳门***给澳门人每年的公积金是一万块,现金补助也是一万,这两三年疫情还有购物卷8000,还有医疗补助券,另外,电费每年每户减免2400元,平均每个人一年都有三万左右补贴,另外工资水平也不低,综合起来,他们的生活水平确实在亚洲甚至全球都排在最前,当地的房价比香港略低,[大笑][大笑][大笑]
澳门的人均GDP是八万美金,全球排第五,亚洲首席,***待遇,生活水平达到了最高水平,是因为澳门的***收入非常高,但只有68万人,所以澳门的***非常好,这三年来,每年发一万现金,另外,8000购物券,还有每年打入一万元进入每个人的社保户口,此外,还有医疗圈,每次生病上医院免费,学生义务教育是12年,这在全球都是顶呱呱的,所以他的生活水平已经达到了最高,最高的水平[大笑][大笑][大笑]
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