大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一个月学川菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一个月学川菜的解答,让我们一起看看吧。
学川菜大概要多久呀?一年可以吗?
学川菜大概要多久呀?一年可以吗?
可以的,不管你学习多久,都是可以的,现在学习一个川菜的发展是比较不错的, 学好了就业也容易。我建议可以好好的学习一下。我一个同学就是在成都新东方烹饪学校学习的川菜,就学习了两年,现在都是川菜大厨了,不仅工资高,而且工作还特别的轻松。
我之所有推荐你去成都新东方烹饪学校学习,就是因为成都新东方烹饪学校这个学校比较专业,还有就是在实操上,学校也是特别的多,所以学习一个川菜技术,就要去这样大的学校,才能学习到扎实的技术。
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博***众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。正是因为川菜有这样的特点,所以受到了很多人的喜欢。学好了也完全不用担心就业了。
学川菜,如果想学的专业一些的话,就需要的时间长一些,基本上单独学川菜的话,专业需要一两年以上,当然也有一些短期的培训班,几个月时间,也能学到一些基本的川菜菜系,开小店是可以的。
学川菜大概要多久,我可以这样回答你,你也不必生气,一辈子,学无止境,活到老学到老还有很多没学到,我都干了四十多年了,都感觉还有好多东西要学,一年你就先学一下怎样打好下手,.清理一下厨房或理一下菜,原来学厨师三年才出徒还只是个厨工。五年才有资格考厨师,你说你一年能学到点什么。
学川菜一共要学多久?
如果你要当厨师,肯定要报个班或者认个师傅,然后学个一两年吧,如果你只是爱好学这类菜,可以选择网上学习或者买本菜谱,实在不行就报个班,这种学习的时间就会短一点,最后铁杵磨成针,功到自然成,认真学习,都能成功。
学川菜一共要学多久?
如果你要当厨师,肯定要报个班或者认个师傅,然后学个一两年吧,如果你只是爱好学这类菜,可以选择网上学习或者买本菜谱,实在不行就报个班,这种学习的时间就会短一点,最后铁杵磨成针,功到自然成,认真学习,都能成功。
3个月能学会川菜吗?
你好,我是小马,很高兴回答你的问题,以前有幸在饭店后厨做过几年,说真的我也算是那种学习东西很快的了,我觉得川菜做法很好学的,如果有人愿意带你,或者你很上进,很虚心的学习。你要不了一个月你就能学会,不过呢你还要有一定的基本功底才能做到,但是你只能学会它的做法,我认为学习菜就要学习它的起源,了解它的味型,还要知道它是怎么来的这些,要学这些东西,要一道一道的做好,这个时间远远不止三个月,说白了还是要找一个好一点的师父!师父愿意跟你耐心的教你,不过现在这种真的太少太少了!希望能帮到你!
大家好,我是觅食小叮当
这个问题问的很极端,无论学做什么样的菜系,菜品都需要自己的一种悟性跟兴趣,好的师傅,然后再加上熟能生巧。
总之,学做菜毕竟是一门技术,需要长期的磨练才可以。悟性高,学得快,没兴趣学的慢。全凭自己内在的东西
你好,很高兴回答你的问题。 学习任何菜系都要有个过程,循序渐进,打好基础,练好基本功才能对以后的生活和工作有所帮助, 。很简单的一道菜,很家常也很普遍,拿酸辣土豆丝来说, 基本功很关键, 土豆丝不要求切的多细,但一定得均匀,火柴棒那么粗就差不多,很多人学了一两个月也能切出来,但就是不均匀,。可能一个厨师技术很好,但碰到一个刀功不好的配菜,可能连一个酸辣土豆丝都炒不好。 可能天赋好的出师很快, 天赋次之的就需要付出更多的努力,和时间。 成才需要一个过程 ,中餐烹饪原材料千千万, 3个月连很多食材的特性都了解不完,。有些原材料是个速炒,有些原材料则需要久烧,。研发一款新菜式首先要做的就是了解原材料的特性,得知道原材料更适合那种烹饪手法,个营养搭配 ,色彩搭配。 这些都是需要时间在日常工作当中去累积。 到了有一定积累量的,水到渠成的就自然出师了。 用的来说如果学学自家做菜的话3个月可以学会一部分菜式,再加上自己在日常生活中去积累,体验,和实践,。是够用的。 如果是想从事这个行业的工作。建议不能急于求成,毕竟中餐需要传承,更需要一代胜过一代。 一个师傅,几年,十几年,甚至几十年的积累,不可能在3个月就能学完。 所以不建议急于求成的出师。 以上是我作为一个从事餐饮十多年的过来人,当过学徒,也带过徒弟的经验之谈,不喜勿喷!希望我的回答对你有所帮助!!
说说我个人的观点
一般零基础的人想学一个菜系,至少三年以上,着你要学到什么程度,因为美食领域的菜品是数不胜数,千变万化,想想都可怕,如果带有功底的人只学几个川菜的特点的话,聪明人也用不了多少时间,具体根据个人的领悟能力去判断;其实人类学什么会什么,只要用心去学、去做、一切都有可能,祝你成功。
希望能帮到你谢谢!
大家好,针对笔友提出的这个问题,我查阅个各类资料,以及跟同学、朋友进行探讨,得出以下结论,希望能帮助到大家:
第一点。所谓师傅领进门,修行在个人。如果你现在什么都不会。那三个月的时间只能说你刚刚入门。如果你现在是一名大师傅,那么三个月你也只能学到川菜的皮毛。因为中国的美食文化实在是博大精深。而川菜又是八大菜系中不可缺少的一部分。干到老,学到老。这是老祖宗留下来的话。
第二点。充分了解川菜的特点就得用时1个月。。比如说,麻,辣。等等。以及各种小料的使用。用量多少?都有考究。所以,还是会有一些麻烦。菜虽然做的都一样。但是味道还是会有很大区别。学习并且加以创新。
第三点。川菜。是祖宗经过上百的流传至今。我们也不可能通过简单几个月。就能说掌握了川菜的做法。其中的精华。可能需要我们用几年。甚至一辈子的时间来研究。
好吧,尊敬的各位小伙伴!就说这么多。只要肯学。用心学。再加上自己的天赋。可能你会比别人成功的更快。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家,还望分享评论出来共同讨论这话题。
到此,以上就是小编对于一个月学川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于一个月学川菜的4点解答对大家有用。