大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常豆腐 湘菜图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常豆腐 湘菜图片的解答，让我们一起看看吧。
湘菜毛氏豆腐的做法？
主料：内脂豆腐一盒，净草鱼片20克。 配料：鸡汤20克，青红辣椒米1克，大葱丝1克，香菜1片，鸡蛋清3克，胡椒粉0.2克，色拉油5克，盐2克，味精2克，生粉2克。 做法： 1、内脂豆腐整块倒入蒸盘中，用筷子在中间插上12下插出小洞，洞中放入盐和味精，上笼猛火蒸90秒取出待用。 2、净草鱼片放盐、味精码味后用生粉和鸡蛋清上浆，盖在蒸好的内脂豆腐上，再入蒸锅猛火蒸90秒取出。 3、炒锅上火，入鸡汤、青红椒末、盐1克，勾流芡淋在内脂豆腐上，撒胡椒粉、大葱丝、淋5克沸油，放一片香菜既成。
原材料：豆腐300克，剁椒80克，葱花少。
做法：
1、 腐洗净， 用斜刀切块，将切好的豆腐整齐地摆在盘中待用。
2、 将剁椒放在小碗中，加入鸡粉、生粉、食用油，拌匀成味汁。
3、 取来摆好盘的豆腐，浇上味汁，将豆腐放入热好的蒸锅。
加盖，用大火蒸5分钟，取出蒸好的豆腐，加入葱花、熟油即可。
2.中高火加热适量油，加入豆腐煎至两面呈金***，约需时2-3分钟，取出备
3.再加热适量油，加入豆瓣酱炒至出红油，加入姜和蒜继续炒香。倒入木耳，青椒和红萝卜翻炒均匀
4.最后倒入豆腐，加入适量盐和糖调味，之后倒入适量水煮沸，再倒入芡汁收汁。当汤汁变得浓稠时，起锅即成
凉拌豆腐的家常做法湘菜？
用料
松花蛋一个、内酯豆腐一盒、葱姜适量、蒜末适量、蚝油适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、食盐适量、花椒油适量、香油适量、辣椒油适量、醋适量、白糖适量、白芝麻适量
1. 准备好主要食材，松花蛋和内酯豆腐。
2. 将内酯豆腐盒子倒扣在盘中，用剪刀剪去四个角。
3. 轻轻提起内酯豆腐盒子，豆腐块完整的取出来了。
湘菜豆腐肉蓉做法？
用料：
豆腐350克，肉蓉200克，蒜泥20克
酱汁：
水半碗
步骤 1
帮所需要的食材准备好。
步骤 2
湘菜干锅千叶豆腐做法？
主料：千叶豆腐1袋， 青红尖椒适量，猪肉1块，小米椒适量，干辣椒4个， 青蒜5根，土豆1个， 葱姜蒜适量。
辅料：豆豉香辣酱1勺 ，海天黄豆酱1勺，酱油适量 ，蚝油1小勺，鸡粉1小勺， 胡椒粉1/4小勺，白糖1小勺。
做法步骤
1. 准备材料： 青蒜切段，尖椒、小米椒、干辣椒切圈，千叶豆腐切片，土豆切薄片洗掉表面的淀粉，泡在水里，猪肉切片。
2. 锅里倒入少许油烧热，将千叶豆腐两面焦黄。
3. 锅里再倒入大量的油，将土豆片放入油炸。
4. 炸到金***，倒入滤锅控油。
6. 肉片慢煎至***金***，放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。
7. 倒入尖椒圈，煸炒。
到此，以上就是小编对于家常豆腐 湘菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常豆腐 湘菜图片的4点解答对大家有用。
