大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大连川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大连川菜的解答，让我们一起看看吧。
大连，求推荐有哪些正宗的川菜馆？
大连的川菜馆子里，目前最常光顾的其实是这家，因为性价比实在是太赞了。在大连的川菜馆子里，人均50以下的馆子几乎已经木有了。 这家的口味很好，价钱很平民。曾经的环境比较糟糕，最近也装修
蜀乡情的第二家店，这家的环境好过那家很多，有包间，大多数的时间不用等座位，但包间是要提前订的。 口味自然是一等一的好，可惜菜价涨幅太快，让人有点不开心。喜欢吃川菜就一定不要错过这家店。
符合东北人口味的川菜馆。水煮鱼“现杀现做”，可选的鱼都太大，不过味道挺“地道”。口水鸡“依然好吃”，只是可能刚从冰箱里拿出来的缘故，表面的油是“凝固”的。尽管菜量“与日剧减”，但价格很实惠。饭点“人声鼎沸”，“拥挤”不堪，还“经常没有座位”，服务员也“爱答不理”的。
水煮鱼 鸭下巴 夫妻肺片 毛血旺 蟹黄豆花 香辣鸡脆骨 凉粉 口水鸡 醪糟汤圆 芽菜炒饭
“川味十足”的馆子。水煮鱼“肉质细腻”，把辣椒撇走之后，油也“不腻”，辣味“适中”，味道“很正”；夫妻肺片“一如既往”的“够辣够味”；口水鸡的酱料“挺特别”；鸭下巴也“很喜欢”，“入味”三分。环境挺“敞亮”，服务也“周到”。
地址： 新开路福德街5号
2 川外川(星海店)
水煮鱼 夫妻肺片 口水鸡 酸菜鱼 脆皮鲜奶 醪糟汤圆 麻婆豆腐 宫保鸡丁兔腿 土豆泥 红油抄手 醪糟圆子
性价比“很高”的一家川菜馆。菜品份量“足”，且“正宗”，有点“出乎意料”。水煮鱼“味道超好”，“麻辣”、“地道”，“油虽多”，但可以用“附送的面包片吸掉”；夫妻肺片“水准依然”；口水鸡也“每次必点”。只是上菜速度“有待提高”。
地址： 星云街5号(近会展中心)
3 独味轩巫山烤全鱼
招牌香辣烤全鱼
大连人的口味？
大连人吃的文化丰富多彩，蒸，炸，煎，炒，炖样样不能少。作为一个大连人，每顿饭里少不了的海鲜，什么虾，鱼之类的怎么吃都好吃，已名扬天下，东北的酸菜也是我们饭桌的家常饭，三生蘸酱也是大自然的馈赠，鲁菜乱炖，川菜，只要是好吃的都能上我们大连人的饭桌，我们大连人的胃口可谓是强中强！
大连哪家水煮鱼最正宗？
店铺:蜀雅川菜馆·水煮鱼(大连总店)
味道超级棒的一家川菜店，店就在刘家桥往春柳走的主道右侧，店里的水煮鱼都是现捞现称现做，鱼是先炸再煮，所以鱼的表面脆脆的，经过辣椒花椒再一煮又麻麻的，味道非常好；口水鸡鸡肉也是嫩的，主要是拌口水鸡的辣酱太香了，不咸不辣，也是麻的。这家店的菜主打的就是麻香麻香的，吃到嘴里和胃里都不觉得很辣，但是就是好吃，服务和环境虽然一般，但是架不住味道好啊
川外川可以说是大连的老字号川菜馆，菜品味道十分正宗，店内环境虽然不大，但经常店内满客，多是回头客反复去拔草。
店内的水煮鱼基本是近三斤的活鱼，现杀现做，铺着一层霸气的辣椒，颜色是亮眼的红，一看就是麻麻辣辣的味道，鱼肉充分吸收麻辣味，吃着超级爽。
大连有很多家水煮鱼店，其中比较有名的有巴蜀人家酒店、沸腾鱼乡、蜀味居、蜀乡情和蜀乡情等。其中，沸腾鱼乡已经改名叫蜀留香了，经典的川菜，不错的享受！配合上美味的金银小馒头，感觉非常好。个人推荐干煸牛肉。另外，川旺角(滨海店)也是大连的地标性餐厅，招牌水煮鱼每桌必点，还是以前的味道。
到此，以上就是小编对于大连川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于大连川菜的3点解答对大家有用。
