大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜喜欢放糖的菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜喜欢放糖的菜的解答,让我们一起看看吧。
粤菜中的甜酸菜式,比如甜酸排骨,咕唠肉之类的菜式及做法?
用料:
做法步骤:
步骤 1
排骨剁小块,用料酒,姜,大葱叶,生抽,盐,码味20分钟。准备好大葱蛋子,蒜头,老姜片。排骨入油锅炸,金黄出锅。
甜酸排骨
用料
排骨750g菠萝半个蕃茄2个蕃茄酱3大勺糖,醋适量菜椒随意(小朋友不吃所以没放)步骤 1
排骨先用盐,油,酱油阉至入味,油烧热,下锅炸至金***,上碟。
不知道你说的是不是糖醋排骨 主料:上品猪排,精制面粉.生粉 配料: 白糖,番茄酱 做法 先把面粉+生粉用清水混合起来比例是 7:3 水不要太多 在把猪排到入混合粉里搅拌 然后 到入热油里炸 最后就是煮法了 .先调酱 把白糖和番茄酱到进锅里 加点清水 搅拌 再把炸好的猪排到进去 搅拌 然后起锅 在上面 洒点葱花就OK了 不知道我这样做出来的和你想要的是不是一样
粤菜中的甜酸菜式,比如甜酸排骨,咕唠肉之类的菜式及做法?
甜酸排骨
用料
排骨750g菠萝半个蕃茄2个蕃茄酱3大勺糖,醋适量菜椒随意(小朋友不吃所以没放)步骤 1
排骨先用盐,油,酱油阉至入味,油烧热,下锅炸至金***,上碟。
不知道你说的是不是糖醋排骨 主料:上品猪排,精制面粉.生粉 配料: 白糖,番茄酱 做法 先把面粉+生粉用清水混合起来比例是 7:3 水不要太多 在把猪排到入混合粉里搅拌 然后 到入热油里炸 最后就是煮法了 .先调酱 把白糖和番茄酱到进锅里 加点清水 搅拌 再把炸好的猪排到进去 搅拌 然后起锅 在上面 洒点葱花就OK了 不知道我这样做出来的和你想要的是不是一样
到此,以上就是小编对于粤菜喜欢放糖的菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜喜欢放糖的菜的2点解答对大家有用。