大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜浏阳蒸味的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜浏阳蒸味的解答，让我们一起看看吧。
浏阳蒸五花肉的家常做法？
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煮好的五花肉切薄片置盘放适量生姜蒜头调入盐、味精、醋、料酒和生抽均匀搅拌腌制5分钟 。
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在腌制好的五花肉里加适量淀粉再次均匀搅拌 。
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白菜洗净切长条铺在盘里 。
浏阳蒸茄子的正宗做法？
瘦肉洗净切成细丝；干香菇用清水泡发，去蒂挤干水，切成细丝；红枣也用清水泡发，去核切成细丝；姜去皮切成细丝
步骤 2
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茄子去头尾洗净，切成5厘米长的细条，放入沸水中汆烫1分钟，捞起沥干水
步骤 3
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洗切茄子：将洗净的茄子切成条,平铺在盘中。
制作调味酱：取一空碗，倒入剁椒辣椒酱、蒜末、姜末，拌匀，加入陈醋、生抽、食用油、白糖，拌匀，然后均匀倒在茄子上。
蒸茄子：茄子放入烧开的蒸锅中,盖上盖,用大火蒸10分钟至熟透。
淋热油：取出茄子趁热撒上葱花,
锅内放油，烧六成热，淋到葱花上即可。
浏阳蒸茄子的正宗的做法如下
拌面蒸茄子,准备两茄子洗净去把切成比筷子稍细的条状,放入大点的盆了里,用手向茄子条上淋一点点水,然后翻动,使茄子条表面潮湿,然后往茄子条撒干面粉,边撒边翻动。
浏阳蒸毛豆的家常做法？
用料
带壳毛豆1斤2两，六月鲜白酱油适量，盐适量，玉米油适量，味精适量，小葱适量
做法
1.带壳毛豆，最好选择嫩点，豆比较宽的那种
2.手洗干净，把毛豆壳剥掉
3.正好有一碗，不要洗
4.倒入盆子里铺开
5.放入六月鲜白酱油，一点点盐，油，咸淡吃准
6.准备好小葱切粒
7.锅内放水，锅底垫个蒸架，放毛豆的盆放蒸架上面隔水蒸30分钟
浏阳剁辣椒蒸肉正宗做法？
把已经蒸熟的猪肘子肉切稍厚一点的片，放入盆中再把泡发的花菇切条放入
姜蒜剁碎加入根据自家的口味放入剁辣椒再加入适量的盐，糖 ，生抽，蚝油，食用油
充分拌匀入蒸锅蒸制20-30分钟左右就可以了
用料:
五花肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
豆豉 适量
剁辣椒 适量
剁辣椒蒸肉的做法步骤:
步骤 1 我喜欢夹精夹肥的五花肉～当然也可以用猪腿肉代替
步骤 2 五花肉切块
步骤 3 加适量盐、鸡精、豆豉和剁辣椒，盐量一定要根据剁辣椒的咸淡来放，超市瓶装的剁辣椒都有防腐剂～所以我用的都是自家做的～顺便啰嗦一句，以前有吃过一个小伙伴做的剁椒蒸肉，生抽老抽姜之类的乱七八糟加了一大堆，其实反而败味了……
到此，以上就是小编对于湘菜浏阳蒸味的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜浏阳蒸味的4点解答对大家有用。
