川菜女王（川菜厨王）

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本文目录一览：

• 1、福建有什么好吃的特产???

福建有什么好吃的特产???

1、福建有以下特产：安溪铁观音 安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。

2、明溪肉干：明溪猪肉干是从福建八大特产干货中挑选猪后腿瘦肉，然后加入一些肉桂、糖和其他配料制成的。经过一段时间的风干，它被烟熏和烘烤。整个产品可以说是色、香、味俱全，让人回味无穷。永定干菜：永定干菜有400多年的历史，在国内外都很有影响。

3、同安封肉是厦门的传统美食，以其酥烂的口感和浓郁的香味深受欢迎。这道菜不仅在家宴中不可或缺，而且现在大型超市中有盒装产品，方便游客携带。 寸枣酥是厦门新年期间的传统点心，外酥里甜，深受甜食爱好者的喜爱。它不仅适合作为茶点，还能带来愉悦的味觉享受。

4、福建特产出名的有土笋冻、扁肉燕、鱼丸、佛跳墙。土笋冻 是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。

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