大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜茶油炖草鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜茶油炖草鱼的解答，让我们一起看看吧。
茶油怎么做菜？
茶油里面含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用不生病~
茶油煮鱼怎么做？
2.将蒜切成条状，干红辣椒清洗干净。
3.将砂锅置于火上，倒入适量茶油。油开后倒入切好的鱼肉，加入适量盐，将鱼的两面煎黄。
茶油怎么做好吃？
1、茶油炖土鸡蛋
2、茶油煮鱼
配料:草鱼、大蒜、红辣椒、茶油、盐、酱油、味精等等。
3、茶油烧鹅肉
配料:鹅肉、辣椒、茶油、酱油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油猪蹄
配料:猪蹄、茶油、姜、盐、酱油等等
配料:苦瓜、鸡腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有机茶油、盐、酒、鲍鱼汁、鸡粉、酱油等等。
渔人杰金汤鱼怎么做的？
1、腌鱼：盐1/2茶匙，白胡椒1茶匙，干淀粉2汤匙量，料酒1汤匙；炒煮：***泡辣椒130克，豆瓣酱2汤匙，长泡椒2根，姜3片，蒜2瓣，盐少许，胡椒粉1/8茶匙，糖1茶匙，酱油1/4茶匙，清水600ML，香菜、白芝麻适量。
草鱼去膛、去鳃、去鳞洗净。
2、切成块状，放入大的容器内。
3、将所有腌鱼的原料倒入容器中，将鱼肉与腌鱼料抓匀腌制20分钟左右
金汤鱼的做法：
1、姜切成丝，芹菜叶清洗干净。鱼头里面外均匀抹少许盐。
2、锅烧热，倒入茶油爆香，放入处理好的鱼头。
3、鱼头一面煎至金黄时翻面煎另一面，鱼头一定要煎透。
5、煮上十来分钟后，鱼汤浓白时放入剁椒，适量老抽调至汤金黄，继续煮5分钟。
6、加入芹菜叶煮开出锅装盘。
小贴士：
主料：淡水鱼4条
辅料：油适量，黄椒酱适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量
1. 主辅料： 淡水鱼、黄椒酱
2. 起锅热油，炒香葱姜蒜。
3. 放入鱼，煎制3分钟左右，不用翻面。
4. 烹入料酒。
5. 加入黄椒酱。
7. 把鱼翻面，再烧制2分钟，加味精提鲜即可关火。
渔人杰金汤鱼做法如下
1、黑鱼剔骨， 鱼骨别浪费先来熬个汤 ，鱼骨切大段鱼肉去皮切片
2、鱼肉去皮切片
3、切的鱼片 加适量白胡椒粉、淀粉、料酒、一个蛋清、少量盐抓匀 用保鲜膜封起来放冰箱冷藏腌制
4、锅中加少量底油 放葱段姜片鱼骨，鱼头，鱼皮，煎至金黄
5、加入足量开水大火炖煮
1.食材准备：金汤鱼500g，葱姜蒜少许，红辣椒丝适量，料酒少许
2.步骤如下：
①鱼洗净，中间切两半，顺条打成斜刀口。
②葱姜各5克切片，10克切丝；将切好的葱姜丝各5克放入碗中泡水。红椒去蒂去筋膜，切细丝，香菜洗净切段。
③把鱼放入盘中，用盐5克，胡椒粉10克，料酒20克，葱姜片各5克，腌制10分钟。
麻辣鱼块汤的做法？
感谢邀请！！！
麻辣鱼块汤
配料
草鱼，一条
豆瓣酱
花椒油
麻辣鱼料（市面上有卖的）或者麻辣火锅底料也可以
做法
1.鱼切成大小合适的鱼块，用葱姜料酒去腥三剑客，盐腌一下。
到此，以上就是小编对于湘菜茶油炖草鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜茶油炖草鱼的4点解答对大家有用。
