大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州湘菜餐厅排名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍柳州湘菜餐厅排名的解答,让我们一起看看吧。
全国地方米粉排行榜10强?
2、吉安炒粉:吉安炒粉是江西省吉安市的一道特色小吃。
3、肇庆竹蒿粉:竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的传统小吃。
能否报一下当地名菜?
目前是在开封的一所高校工作,那我就说下开封的一些有名的菜吧。豫菜虽然不入八大菜系,但是它对其它菜系的形成有着巨大的推动作用,而开封菜更是豫菜的精髓所在,有兴趣的朋友可以去我主页看下我写过的一篇文章“浅谈豫菜的尴尬现状与突围策略”,里面描述的较为详细。
那么开封都有哪些名菜呢?容我一一道来。
- 首先,不得不说的就是灌汤包。说它是一道菜有些勉强,毕竟包子在我们眼里应该属于主食的。但是,它确实是一道菜,是一道来开封不得不点的一道菜,比较有名的是开封第一楼的包子,入选了中华名吃和非物质文化遗产,以皮薄汤鲜,形似菊花名扬天下。其名声丝毫不亚于天津狗不理包子和南京蟹黄汤包。但是近些年由于经营理念问题,有些店大欺客的味道了,推荐大家有兴趣的还是去品尝一下。另外,黄家包子也是后来居上的佼佼者!
- 第二个就是桶子鸡。可能第一次来吃桶子鸡的朋友会不习惯,总感觉鸡肉不熟且咸。但是桶子鸡却是开封人的最爱,是最好的下酒菜。夏天和几个小友一起去路边宵夜,来上几瓶啤酒,点上一只桶子鸡,再随便要几个凉菜,那是无法言喻的享受。桶子鸡嚼起来有点硬,但是越嚼越香,尤其鸡皮是亮点。个人认为,桶子鸡应该和道口烧鸡、德州扒鸡一个层次,爱者越爱,嫌者自弃!
- 第三个应该是锅贴吧。开封的锅贴总给人一种盗版的感觉,好像没有郑州的正宗似的。其实哪来的正宗之说,能够入乡随俗符合当地的口味就是正宗的。难道麻婆豆腐走出了四川就不正宗了吗?初次来开封吃锅贴的可能会难以置信,那么大的像扇贝似的东西竟然会是锅贴?锅贴的特点就是脆,皮薄馅大,外焦里嫩,吃上一口,满口生香。那焦脆的口感绝对让你一生难忘。
- 第四个我要给大家介绍的就是炒凉粉。这个也不能说是纯粹的菜,更多的应该是一种小吃吧,但却是来开封必吃的东西。来开封游玩怎么能不去夜市呢?鼓楼、西司都是不二之选,不管去哪个夜市你总会发现卖炒凉粉的火爆。炒凉粉的好吃我无法形容,只能亲身体验才能理解它的妙处,凉粉香、焦糊脆、辣子辣,一种很奇特的美妙感觉。
当然还有非常非常多的特色美食,这里无法一一解说,比如套四宝、炒红薯泥、鲤鱼培面、双麻火烧、五香兔肉、麻辣羊蹄、羊肉炕馍、烩面等等,这些都是在当地长盛不衰备受欢迎的美食,如果您有机会来开封旅游,一定要品尝一下,你会感受到豫菜文化的博大精深和兼容并包的宽容,总有一款菜适合你。
(图片来源网络,侵删)
我是丫丫,一个爱美食爱生活的丫头,愿意介绍家乡美,诉说家乡情,欢迎关注!
说到菜名,我是在广东省梅州,这里生态旅游城市,是叶剑元帅的故乡,是有客都之称,是以客家菜特色,主要的特色菜有:梅菜扣肉,红烧酿豆腐,盐焗鸡,萝卜圆,开锅肉圆,狗肉煲,红焖肉,红焖猪手,盐焗凤爪,萝卜牛腩煲,红卤牛杂,炒生肠。
还有,炒牛肉、咸菜炒猪肠、炒腰花、炒鲜鱿、炒鸡肾、炒蕨、酸甜排骨、椒盐排骨、红烧排骨、[_a***_]排骨、蒸盐鸡、香菇焖鸡、板栗鸡煲、咸菜煲鸡、白切鸡、葱油鸡、姜油鸡、酿酒鸡、清蒸鱼头、清蒸罗非鱼、清蒸草鱼、红烧草鱼,水煮鱼片、炒腊肉、炒腊肠、三层焖大蒜、茄子煲、苦笋煲、麦豆煲、欠食香芋煲、酿豆腐煲、付竹粉丝煲、姜葱焗雄头、炒花甲、苦瓜炒蛋、酿苦瓜煲、炸茄合、蒜香秋葵、葱花煎蛋、菜脯煎蛋、苦瓜煎蛋这些都客家特色菜,欢迎来梅州旅游、品尝客家风味、让你满意而归!
你好,我是燕姨美食很高兴回答你的问题
豫菜,属于母家菜系,历史渊远流长,当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,根据中原物质条件,逐步积累演变而发展起来的。
它包罗众家菜系之所长,可谓是色香味俱全。豫菜坚持五味调和、质味适中的基本传统,突出和谐、适中,平和适口不***是其显著特点。各种口味以相融、相和为度。
接下来我们来介绍下都有哪些豫菜,烧烤之方肋、羔羊、肥鸭,煎炒烹炸扒熘烩的糖醋软熘黄河鲤鱼焙面,牡丹燕菜,白扒广肚,炸紫酥肉,锅贴豆腐、翡翠鱼丝,卤煮黄香管、东坡肉,决明兜子、芙蓉海参、果汁龙鳞虾,三鲜铁锅烤蛋,煎扣青鱼头尾;口味独特的桶子鸡,天下第一的开封第一楼灌汤小笼包,甜美宜人的开花馍,外酥里嫩的鸡蛋灌饼,以及拉面、壮馍、土馍、 菜盒、蒸饺、锅贴、煎包、烩面、焖饼、水花糖糕等琳琅满目的小吃,完全能让您领略中原烹饪文明的广博与深厚。
欢迎大家来河南品尝美食,收获快乐!!
也可以来我的主页我们共同学习制作美食
能否报一下当地名菜?
大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个关于当地名菜的问题,希望我的回答会对你们有帮助。
我生活在淄博地区,这里的博山菜非常的有名,有“吃了博山菜,菜围着天下转”这一说,博山菜品种类全,还样样讲究。口味主要以咸鲜为主,特点是肉多、油大、色香味都浓郁,吃起来够味也过瘾。博山这里还是鲁菜的发源地,可见博山菜功夫深,下面就给大家说一下博山比较有名的菜品。
博山豆腐箱
博山酥锅
咂鱼汤
海参皮肚汤
博山烩菜
博山烤肉
炸春卷
爆炒腰花
偏偏爱厨房
北京菜,又称京帮菜,是北京地区的传统菜系,它是以北方菜为基础,兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系,而誉满天下的北京烤鸭。北京名菜:北京烤鸭、涮羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、抓炒鱼片、黄焖鱼翅、清汤燕窝、宫保鸡丁、菜包鸡等等北京特色菜。
你心中的"十大美食排行榜"是什么?
我心里的十大美食,在不同的年龄段有不同的美食。在二十岁到四十岁之前,所有的美食我都爱吃,但只是奢望吃不起,那时候上有老,下有小,维持生存不欠外债就很知足了。
到了四十多岁后,我喜欢的所有美食几乎都吃过了。譬如北京烤鸭,德州扒鸡,蒜爆鱼,新疆的烤全羊,各种火锅等等...。
可最近几年,我心里已经没有那些各种美食了,别说是十大美食,五大美食也没有了。由于身体健康不好,严重的脾胃病导致所有美食都没有食欲,还有糖尿病,肝也不好,心脏也不好,我现在不但是十大美食不能吃,就是酸甜苦辣咸都不敢越雷池一步,每天吃一些清淡食物来维持生存就很知足了!
来到头条发文,提起话题,和大家像摆白聊天一样,在话题中各有感受不同。
我心中没有十大美食的排行榜,身高1.65米,体重161斤,没有口福,有个痛疯,好了又会复发,说来大家会笑话,家中整点好的吃,不吃看到又想吃一点,吃油腻了对身体好。
平常都想吃些清淡素食的菜内生活,对身体会很好,现在虽然生活好了,但,不要忘了忆苦思甜。
前三十年是没有吃,现在条件好一点是不敢吃,常说的要得美“管住嘴”对自己的身体有好处。
2、洋芋馂馂:很好吃,蒸熟了以后再炒一下
3、洋芋摊饼:这可是我的最爱
4、洋芋粉:我们这边都是自己手工制作,很纯的洋芋粉
5、洋芋搅团:这个可是一个费力的美食,很Q弹的
6、洋芋酸拌汤:夏天喝很不错
7、烤土豆:吃过大火炉;里烤出来的土豆吗
还有就是牛肉面,甘肃特色;鱼香肉丝,很下饭哦;还有就是羊杂汤,很好吃,还减肥
我来说说我最爱吃的十大美食:
一 火锅
第一个必须是火锅,这是我百吃不厌的美食,天天吃都没问题,清汤的不爱,最爱的是麻辣火锅,越辣越过瘾,家里常备各种牌子的火锅底料,火锅店我也是常客,每次和朋友聚会就喜欢去吃火锅,咋也吃不腻。
二 兰州拉面
兰州拉面店开满全国各地,几乎每座城市的火车站都能看到它的身影,由此可见拉面的魅力。其实兰州没有拉面一说,只有“兰州牛肉面”的叫法,现在到处可见的“兰州牛肉拉面”店,都是青海人开的,但对于我们非本地人来说,只要好吃就行,特别是寒冷的冬天,来一碗热乎乎的拉面,浇上红通通的油泼辣子,再倒点儿醋,一碗下肚,浑身冒汗,太爽啦!
三 炸酱面
我是南方人,却爱上了北京人爱吃的炸酱面。我喜欢自己在家熬酱,将六必居黄酱,豆瓣酱和甜酱混在一起,加点儿水稀释一下,将肉沫炒熟,再加入香菇丁,然后把酱倒入一起熬,熬40分钟左右就可出锅了,香甜的炸酱拌入劲道的手擀面条,味道真不比店里卖的差。
到此,以上就是小编对于柳州湘菜餐厅排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州湘菜餐厅排名的3点解答对大家有用。