大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜成功案例分享大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜成功案例分享大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些水果被做成菜的经典案例？
答：
案例很多，具体推荐两款如下：
创意 此菜改良于粤菜“咕噜肉”，用素肠代替五花肉，素菜荤做，酸甜可口，搭配时令水果，别有风味。
原料 素肠（市场有售）250克，杨梅100克，猕猴桃1个。
调料 A料（番茄酱50克，白糖175克，白醋100克，盐、辣椒油各5克），澄面100克，蛋黄1只，湿淀粉6克，色拉油1千克（约耗50克）。
制作 1.素肠撕成块状，用盐、蛋黄拌匀，拍澄面；猕猴桃去皮，切成小块；杨梅洗净备用。2.锅上火，入色拉油烧至六成热，下素肠块炸至皮脆捞起，待油温升高，再下素肠复炸至金***，倒出沥油。3.锅内倒入A料调匀，成糖醋汁，勾薄芡，投入炸好的素肠、猕猴桃块略炒，淋油出锅装盘，摆上杨梅即可。
创意 香蕉球外脆内嫩、香甜可口，深受女士和小孩的欢迎。此菜用香炸糊和沙拉酱调制，可以按位上。一颗香蕉球成本仅为2元，可卖6元，在我店一直走得很好，毛利率可达66%。
原料 香蕉150克，土豆1千克，纸托4个，小竹叶1串。
调料 香炸糊100克，自制沙拉酱80克。
制作 1.香蕉去皮，改刀成3厘米长的段，裹上香炸糊，用中小火浸炸50秒，改旺火炸30秒至金***，捞出控油。2.土豆洗净去皮，切长约6厘米的细丝，冲净，用干毛巾吸干水分，入烧至六成热的色拉油中小火炸30秒至金***，捞出控油，用吸油纸吸干油分备用。3.取自制沙拉酱50克，均匀地裹在炸好的香蕉球上，再裹上炸好的土豆丝，入纸托内装盘即可食用。
多家地产企业家与团体荣获全国脱贫攻坚奖，为什么房地产出慈善家？
题主说的没错，房地产确实出的慈善家比较多。
数据来说话~在今年7月24日公布的福布斯中国慈善榜中，地产业成捐赠主力军。捐赠排前三的为恒大集团董事长许家印、碧桂园***杨国强家族、阿里巴巴董事局***马云，其中两个慈善家来自房地产。
2019福布斯中国慈善榜100位上榜企业家中，有46家来自于房地产行业，占比46%，捐赠金额超129亿。
另据经济观察网报道，恒大的许家印和碧桂园的杨国强常年占据中国富豪慈善榜。该报道还回答了题主的这个问题，简单总结一下就三个维度：一是房地产利润率远超社会平均数据的行业，也就是说确实有钱；二是房企和房产商对不同城市的贫富差距问题更加敏感；三是用慈善帮助地方脱贫，能力是关键。报道以碧桂园举例，公司从19***年就开始有规模地捐赠做教育了。另外据公开报道，立业27年，碧桂园的慈善捐赠已经超55亿了！
关于这个话题，真的是很有感触。
发现如今的房地产开发商不仅仅出现在世界500强的榜单当中，你也能在公益榜中看到他们的身影了。勇于承担时代责任，乐于慈善公益，善于授人以渔，在国家的引导下，房企的公益事业有效地与社会经济发展、就业、教育等方面，结合在一起。
那么，房企们都是如何做公益慈善的呢？
以碧桂园作例吧。从2010年开始，碧桂园陆续在广东、广西、四川、海南等地开展新农村示范村建设项目，并且派出专职扶贫干部常驻扶贫点，与村民同吃同住，将产业扶贫与人才培训、转移就业、驻村帮扶等有机结合。比如，在雷州市乌石镇那毛村，实施以培训提供技能，带动贫困户再就业的方式，开展“粤菜师傅”培训工作。
扶贫、公益，慈善事业比较考验企业的实力，就行业来说，房地产开发商一般实力雄厚，而且从事公益、慈善事业持续时间长、***广、途径多、号召力强。就像是万科，有公益基金会在儿童教育、健康、紧急救援、社区发展、垃圾分类和环境保护等方面，与中国50多个公益组织建立了紧密的合作关系。碧桂园有广东省国强公益基金会，致力于资助高中教育、职业教育、短期技能培训等教育事业，扩大弱势群体受教育机会，提高其人文与科学素质;资助贫困地区、贫困村改善民生、发展生产；资助博物馆、展览馆等精神文明传承项目;资助紧急灾害救助以及灾后恢复与重建等领域。
再一个是，企业创始人的个人情怀。碧桂园的教育扶贫与现代农业都与创始人本人的成长经历高度相关，小时候历经苦难，随着成长享受了国家政策后逐步发展起来，因此发挥自己的力量帮助大家。
据不完全统计，中国做慈善公益金额最大的100名里，将近一半是房地产商。其中常年占据中国富豪慈善榜的，包括恒大的许家印和碧桂园的杨国强。有人由此说到，还是房地产老板有钱啊。言下之意，要是他有钱，也会在里边排排坐。
其实扶贫本是全社会的责任与义务，但对于我们普通人来说，所能贡献的力量毕竟有限，而且不论是***、途径还是号召力皆无法与企业相比。
当然，用慈善帮助地方脱贫，能力是关键。无论是万达在贵州丹寨做了5年“包县扶贫”模式、还是碧桂园的针对9省14县的农业产业扶贫模式，一是需要有足够的资金和大***整合能力，二是具备城乡区域的综合运营能力。
在这种情况下，一方面需要疏导有方，用恰当的模式让财富流入最需要它的地方，形成良性循环，以创造更多财富，善莫大焉。另一方面，慈善本身也是一个进步的过程。所以房地产多出慈善家就不奇怪了。
到此，以上就是小编对于粤菜成功案例分享大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜成功案例分享大全的2点解答对大家有用。
