大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉末粉丝煲做法粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肉末粉丝煲做法粤菜的解答，让我们一起看看吧。
粉丝海鲜煲做法？

海鲜粉丝煲
原料：虾仁、干贝、肉末、粉丝、蟹***、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、红椒、葱、姜、蒜。
做法步骤：

第1步、虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。

第2步、蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。

第3步、粉丝用温水泡软。
食材
对虾 250g 、 粉丝 160g 、 鱿鱼 50g 、 青椒 25g 、 红椒 25g 、 洋葱 25g 、 香菇 25g 、 蒜 2瓣 、 葱 1根 、 料酒 3g 、 蒸鱼豉油 12g 、 蚝油 12g 、 糖 3g 、 盐 2g 、 水 200g
烹饪步骤
步骤1/5
虾洗净后去头去壳，开背除虾线，加料酒3g抓匀去腥。
步骤2/5
准备葱花、蒜末，红椒切丝，青椒切丝，洋葱切片，香菇去蒂切丁，鱿鱼洗净后切条以备用。
步骤3/5
鱿鱼入锅焯水2分钟捞出沥干，粉丝放入清水中浸泡15分钟，用剪刀剪开后捞出备用。
步骤4/5
用料：
粉丝250克，蒜末10克，姜末10克，小米椒10克，香芹粒50克，蚝油海鲜酱 50克，花生油50克，老抽10克
做法：
1、准备食材
2、凉水浸泡粉丝1-2小时后捞出备用
【所需食材】
花蛤 300克 虾 10只 娃娃菜 1颗 海鲜菇 100克 金针菇 100克 龙口粉丝 1捆 蒜 20克 香菜 15克 小米辣 3根 葱 15克 料酒 2汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 2汤匙 盐 半茶匙 糖 1茶匙 油 适量

【烹饪方法】
1、娃娃菜洗净切成条状；金针菇切去根部洗净，分成小束；海鲜菇切去根部洗净；蒜剁成蓉；葱切葱白段和葱花，香菜切碎；小米辣切小圈待用。
怎样做瘦肉粉丝汤？
辅料：粉丝80克,虾仁25克
调料：淀粉(玉米)3克,黄酒5克,盐3克,味精1克,香油5克
肉片粉丝汤的做法：
1. 牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀
1、材料：瘦肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条，清水。
2、瘦肉切条。
3、锅中水沸后，放入瘦肉，水再开时撇去浮沫，捞出瘦肉，用温水冲洗净血污。
4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入瘦肉翻炒均匀。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
粉丝肉末丝瓜汤的家常做法？
制作主料：丝瓜1根、猪瘦肉250克
丸子调料：大蒜1瓣、盐半勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个、料酒1勺
其它调料：生姜几片、香葱2根、香菜1根、盐1勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、料酒2勺
制作方法：
【步骤一】：把猪肉简单切一下，然后剁成肉末放入碗中，依次放入拍碎剁成的蒜末、盐半勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个、料酒1勺。
主料:
丝瓜300克
肉末200克
辅料:
生抽酱油15毫升 料酒10毫升 玉米淀粉2克 生姜2克 香葱1根 精盐3克 白胡椒粉1克 枸杞子5克
丝瓜肉丸汤的做法:
步骤1 主要原材料准备。（肉末是提前搅好的，2肥8瘦的肉最好）
步骤2 肉末中加入生抽，料酒和玉米淀粉
步骤3 朝同一方向搅到上劲后腌10分钟。生姜切丝，香葱切末
步骤4 丝瓜去皮切滚刀块
到此，以上就是小编对于肉末粉丝煲做法粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉末粉丝煲做法粤菜的3点解答对大家有用。
