大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜灯芯糕的由来的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜灯芯糕的由来的解答，让我们一起看看吧。
益阳有些什么美食？
湖南的益阳历史悠久，人文环境优美，是一座令人神往的文化古城。还有大量的野生动物***，加上优越的气候使得益阳成为名副其实的“鱼米之乡”和“茶竹之香”。这里的小吃特色众多，最出名的有益阳排糖、玉兰片、资江鱼、豆浆晶、豆腐花、松花皮蛋等。
今天，我就来介绍几样好吃的益阳特色美食：
一、益阳排糖
益阳排糖历史悠久，名扬洞庭湖水乡。排糖大如烟盒，呈乳白色，全身芝麻布满均匀。长宽厚度相适应。一般每市斤20至40片。体内呈四个大孔。64个小孔。***个微孔，孔细匀密，手捏即碎，成杉比状，内质泡松、枯脆、醇香正甜。
二、资江鱼
资江鱼又名“贡鱼”，亦称“梅鱼”。
益阳位于我国的湖南省，也是我国湘菜的一个代表，当地好吃的湘菜也是挺多的，像当地的一道名吃药蒸肚片就是非常的好吃，选用的也都是一些党参、枸杞子、山药、红枣、桂圆一类的大补食药材，然后再配上鸡汤一块儿蒸成的，味道还是相当不错的。
还有当地的传统名吃麻仁酥鸭也都是当地的一绝，吃起来香酥可口，还有豉椒划水、捆肘卷等都是挺好吃的，特别是捆肘卷就是当地人们自己煮的肘子，用白糖简单煨过以后，然后再配上各种的调料，吃起来腻味全部去除，味道好吃极了。
益阳的大通湖大闸蟹、安化红茶、南县小龙虾、益阳松花皮蛋、沅江四季红镇腐乳、桃江竹笋、安化腊肉、土匪猪肝、凉拌皮蛋、农家刁子鱼、沅江麻香糕、益阳魔芋、红煨八宝鸡、桃江茗笋钵、淮安鲜笋等都是益阳地区的名吃。
来说说属于益阳的美食。
大通湖一直以来水产就很丰富,虾蟹成群,大闸蟹便是其中的主要品种,于是作为大闸蟹产地的沅江自然就有了吃蟹的文化.在湖南一说起吃蟹,很多人都会说那我们去大通湖走一趟啊.
刚刚说过大通湖生产虾蟹,所以除了大闸蟹好吃以为,这里的虾也是肉肥味美的.沅江这里吃虾要吃爆头虾.所谓爆头虾就是选择头大钳粗的虾,制作过程中不去腮,加入久熬的骨汤,所以制作出来的口味虾个头大,汤味浓,比一般的口味虾算是又高了一层次,还可以吃到里面的虾黄.
所谓”蒹葭苍苍,白露为霜”,湖边总是围绕着许许多多的芦苇,而沅江的芦笋就是指的芦苇的幼苗.这样的芦笋肉质鲜嫩,还有生津解毒的作用.
其实以前这里的芦苇并不是主要用来吃的,而是用来造纸,当时也是沅江的经济支柱,只是现在这个产业日渐衰落,又不环保于是芦苇就逐渐转向了绿色食品的方向上来的.由于这些芦笋都是自然长在水边,所以它是天然无污染的,以前就被称为洞庭湖三珍之一,是”野味”哦.
益阳，湖南省的一个地级市，素来以“羽毛球之乡”、“银城”、“丽都”等称号闻名。我去的次数不多，基本不是旅游去的，以出差的方式去的，但是益阳的美食到现在还是令我难以忘怀，非常的好吃，下面是我给大家做的一些推荐：
1、麻仁酥鸭：制作工艺极为复杂，特别重视火候与腌制调鲜技术，成品形态美观、口感酥脆、味道鲜香，极富特色。
2、大通湖大闸蟹：大通湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中独占鳌头。
3、凉拌皮蛋：凉拌皮蛋则是益阳驰名中外的特色小吃，有超过500年历史。凉拌皮蛋有促进食欲、醒酒、治泻痢、去大肠火等众多有效，很有人气。
4、资江鱼：可鲜食，也可晒干后与鸡蛋烹煮。将鸡蛋打散，兑入少量鱼干，入锅蒸熟即可。
5、银鱼：银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明，喜栖于湖汉、港汊及清浑两水交江的敝水区，属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等，肉味美。
6、麻辣烫：说起益阳，想必大家最熟悉的还是麻辣烫吧。吃过一份份煮好装碗的麻辣烫，最喜欢的还是围在大锅前，想吃什么拿什么的益阳麻辣烫。
以上是给大家推荐的6种益阳必吃美食，大家去益阳旅游或者出差的时候可以找一下尝尝，味道都非常不错！
说道一样的美食，感觉嘴巴里就有口水涌动的感觉。以前在深圳工作的时候，整个办公司除了我自己的河南的，其余6个人全部都是湖南益阳那一片的。每次过春节或者是十一长***过后，我就等着一饱口福。
生活在湖南益阳的每家每户都会做这道菜，同事们叫它“妈妈菜”，因为每一家的家庭主妇都会做的一道下饭菜。工序简单，食用起来就着米饭（个人北方人，感觉和馒头一起吃也尤其美味）简直两碗不在话下！酸豆角洗净，用温水泡一会，切成小段，猪肉也切成碎末末。然后先把豆角炒干备用，热油炒肉末加盐，之后把豆角，蒜泥，辣椒，酱油一股脑的倒进去，加水收汤！装瓶！
如果有一种靠特殊气味就让很多朋友迷恋的小吃，多数人都会想到是臭豆腐。闻着臭得要命，吃到口中则奇香无比，回味无穷，胃口大开、百吃不厌。去益阳怎么能错过这样一道美味呢。“油炸臭豆腐”为益阳的一大特色风味，源远流长。浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。色泽黄亮，外脆里松，香气浓郁。一看上去就让人非常有食欲。一旦品尝就会经久不忘。
麻辣烫
麻辣烫，是益阳人最割舍不了的美食。常有人说，如果你爱上一个益阳人就带他/她去吃麻辣烫，麻辣烫的***、滚烫、炙热就是爱情最好的诠释。
白粒丸
长沙有什么特色小吃店？
谢谢邀请。长沙的臭豆腐，全国有名。我去长沙多次，小吃太多了，色香味美。最难忘的是76年9月去的长沙，吃的鸭肠粉，很好吃，当时还要粮票，我用[_a***_]省的半斤粮票，换成湖南省的二两粮票，才吃到鸭肠粉的。当时是6分钱一大黑碗。
我曾经在长沙读书工作多年，如果去长沙旅游，想吃到正宗的长沙小吃，一定要去火宫殿，那里可以吃到最正宗最全的长沙特色小吃，你想吃的那里都有。除此之外还可以欣赏民俗文化。
长沙的美食小吃太多了，各位看客一定要来长沙品尝，下面介绍的是长沙的特色小吃
1火宫店殿的臭豆腐，
2四方坪夜市口味吓，
3中山亭的糖油粑粑，
4华天的剁椒蒸鱼头，
长沙十大特色小吃 长沙米粉 长沙市民最爱的小吃之一 ，以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。
酸枣粑粑 是长沙的特色小吃，吃起来软软的，有嚼头，酸中带甜，开胃健脾。
灯芯糕 不仅形似灯芯，而且可以用火点燃，洁白柔润，散发纯净的玉桂香味。它的主料有糯米，白糖，芝麻油。
兰花干子 兰花干子的做法是将豆腐干两面斜切不可切断与适量的白糖，生抽，老抽，盐，八角，桂皮等一起煮制入味就可以了。
剁椒鱼头 剁椒鱼头，看名字就知道它的大概模样与做法了。一般选用鳙鱼鱼头，剁椒配上豉油、姜、葱、蒜等蒸制而成。
酱板鸭 酱板鸭是个很出名的小吃，有活血，养胃健脾等功效。是一种用中草药熬制的鸭子。
口味虾 口味虾是长沙的传统小吃之一，色泽鲜红，香味独特，既然是口味虾，所以味道都重，很符合湖南人口味的夜宵首选。
嗦螺 嗦螺，看名字就是嗍着吃的田螺，配料和口味虾差不多，吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。
糖油粑粑 长沙市的地方传统名吃，这也是不可多得的小吃美食哦，主要原料是糯米粉和糖，炸出来金灿灿的外酥内软，外面甜酥酥里面香软软。
臭豆腐 臭豆腐，全国各地是火遍了，也深得吃货们的心，闻着臭吃着香是它的的特点，长沙的臭豆腐干相当闻名。
到此，以上就是小编对于湘菜灯芯糕的由来的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜灯芯糕的由来的2点解答对大家有用。
