大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜最好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜最好吃的解答，让我们一起看看吧。
问大家一个关于吃的问题，到底是湘菜好吃还是川菜好吃？
美食源于生活.我国有比较排名的八大菜系。湘菜与川菜都排其中.要作比较哪个好吃。只能说是仁者见仁.智者见智。
湘菜。说白了.湖南菜.色重.味浓.香辣.肥而不腻.鲜香嫩滑。
1。湘菜是有不怕辣。
2。食材本地化特征明显。
3。传统食材。传统工艺。
4。同一食材.演化出不同的风味。
5。湖南有十里不同音.也是十里不同味.集三湘四水之精品菜肴。注就湘菜精华。
7。传统菜品.工艺虽繁必按其操作不能省人工……
8。湘菜有着得天独厚的地理环境.南方潮湿.山青水秀.一方山水养一方人。
川菜和湘菜都是中国八大菜系之一，各有各的特色，它们各自代表各自区域的生活习惯，人们的口感。
我作为一个四川人，自然是喜欢吃川菜。同样湘菜也是我喜欢的一个菜系。相对而言，因为从小吃到大的缘故，觉得川菜会更适合一些。
川菜不拘于一格，一道菜不同人可以做出不同的口味，十分的灵活；而湘菜，主要以鲜辣、香辣、重辣、软嫩为主要口感，在湖南，由于气候，不分男女老少，一个个都是特别喜欢吃辣。
所以，从这两种菜系的特性方面对比，可能喜欢吃川菜的人更多一点。
有人喜欢吃肉，有人喜欢吃素，当然，吃素的多数是僧人。
问这样的问题心理不太阳光。
虽然是广西人，我在家乡呆的时间根本不长，除了喜欢吃父亲做的菜，我没有很特别的喜欢吃广西菜！
在外面呆久了，更喜欢湖南口味或者川菜，虽然是喜欢，但是也要控制，也没有经常吃，因为都是比较重口味的东西！
湘菜的特点是浓香辣型，而且放各种调味料那种，调味料的味道就大大盖住了食材本身的味道，但是吃起来非常香，如果做得好吃，那真是吃了一次又想着下一次，而且很适合下酒！
川菜我个人也比较喜欢，它的特点是麻辣香浓，麻跟辣融为一体，如果喜欢吃麻的，估计都觉得川菜好吃，因为它那种麻辣味让人吃着特别上瘾，是有味道的麻辣，而不是单单只有麻味和辣味！
虽然湘菜和川菜我都喜欢，各有各的特点，但是平时在家里，我做的家常菜基本是粤广两地口味居多！
粤广两地口味的菜比较清淡，适合家人吃，而且保留了食材该有的味道，吃起来不容易上火！
今天做的鸡翅根，特别香，而且入味，这个做法就是两广两地做法，大人孩子都爱吃，味道浓郁香，一点腥味没有！
除了湘菜和川菜，两广地区的菜也很不错的哟😀😀
口味没有一定的答案。因为每个地方的人都会说自己的家乡菜最好吃的，知道吗。凭个人喜欢吃菜吧，没有哪个地方说他们的菜一定第一吧，所以口味无正宗的。应该尊重各地人的喜好吧！尊重各地的口味吧！
有人说川菜排列在“八大”菜系之首，其他菜系也有不同的看法，你认为川菜应该排列第几？
谢邀：@农村冯小厨
中国的八大菜系是指鲁菜，川菜，粤菜，苏菜，浙菜，闽菜，湘菜，徽菜，各大菜系各自有特点，有一句话“食在中国，味在四川”，与其说川菜代表中国美食味道，不如说川菜的普遍性让更多人乐于接受，为什么川菜能够排在中国八大菜系之首，大家来讨论一下吧！
川菜中六大名菜包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐， 回锅肉、东坡肘子。
这几道经典川菜早已深入家庭餐桌和许多餐馆，据说国外是已经认知的菜品品牌，宫保鸡丁似乎是中餐的代表菜。
川菜之所以被大家认知，使用食材广泛，多种调味，无论宴席还是大众菜都能登入大雅之堂。拿北京举例说吧，可以说各种菜系都有，由各大菜系演绎的融合菜也不少，川菜馆最先走进大众视野，口味好价格适中，朋友宴请家庭聚会选川菜非常实惠，即便是一些高档餐厅，川菜几道经典菜也可以点，满足绝大多数人的用餐需要。家庭餐桌，这几道鱼香肉丝，宫保鸡丁，回锅肉，麻婆豆腐经常做，东坡肘子做为春节节日的主打肉类，也就是平时所说的横菜招待客人非常有面。
所以我认为从大众口味家常菜来说，川菜排在八大菜系之首不为过。大家有什么看法欢迎留言讨论。@头条图片 @头条传媒 @头条本地通 @悟空问答 @头条图片 @头条河南 @头条美食 @头条美食联盟 @今日头条
川湘粤鲁，闽浙徽苏，传统八大菜系的说法，顺序其实不代表名次。
而且[_a***_]很多小菜系也逐渐进入人们的视野，成为民间广为流传，并广受推从的菜系，例如东北菜，蒙餐，河北菜，贵州菜等等。
你要说你没听说过，只能说是孤陋寡闻，固步自封，社会早就是海纳百川的社会，不能取百家之长的菜系不能成为真正的大菜系。
不论什么菜系，都有拿手好吃，爱吃的人多的菜式。
八大菜系我不说了，东北菜的酸菜汆白肉，杀猪菜，爆炒护心肉，酱豆角，拌茄泥儿，好吃的菜真的数不过来，随便说几个就米饭都能吃撑。蒙餐的羊肉饺子，手把肉，蒙式烤全羊，风干牛肉，炖风干羊肉等等，河北菜的八大碗自行百度，神仙鸡，等等，吃的找不到北，不让人扶着都走不动道儿。
现在知道美食领域没有第一了吧
到此，以上就是小编对于川菜最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜最好吃的2点解答对大家有用。
