大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜番茄炒牛腩图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜番茄炒牛腩图片的解答，让我们一起看看吧。
西红柿炒牛腩？
首先，先准备200克四两牛腩，把牛腩切成片，用花椒大料葱姜水少搁一点淀粉味一下，然后放到油里，轻轻划一下，少放一些油，放上葱姜，把柿子先炒一下，柿子炒软之后放入滑好的牛腩，放入盐，少放一些胡椒粉，翻炒均匀出锅即可，非常软嫩，好吃
做法是：
1、将牛腩洗净，然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟。
2、炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用；
3、然后用葱爆锅，然后放入番茄块、番茄酱、少许糖，一起翻炒；
4、酱汁炒好之后，放入牛肉翻炒，然后倒入牛肉汤，炖煮。
王刚西红柿炒牛腩家常做法？
牛肉切块，在清水中泡半个小时泡出血水。
生姜切四五片，两根葱，和洗净的肉放入高压锅，选炖肉选项，没有选项就压十分钟
步骤 3
三个大番茄切十字花刀
步骤 4
放入开水中浸泡三分钟再剥皮，盆大能没过番茄更好泡
步骤 5
剥皮之后对半切再切成滚刀块
步骤 6
10克姜，3瓣蒜，一节大葱，全部切成沫。
西红柿牛腩做法：
1
准备好所需食材，（牛腩用清水浸泡半小时左右，反复换几次清水。）
2
西红柿在表面划十字，用开水烫，然后去皮。
3
西红柿切块，牛腩切块备用。
4
牛腩凉水入锅，开火煮沸。
5
主料:牛腩 西红柿 配料:葱 姜 番茄酱 大料 做法： 1把牛腩清洗干净，切成小块，放上些八角、香叶、桂皮、姜片。 2先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒，煲烂 3把西红柿底部划个十字刀，然后放到开水里烫一下，那十字刀口就会皮翘起来，那样剥皮就很轻松了 ，然后再切成丁 4牛腩很快就煲好了，我把里面八角等调料全部挑出来，面上的浮末去了，把牛腩和汤倒入炒锅，大火烧开，再把西红柿倒进去改小火慢煲 5煲至西红柿丁差不多溶入汤汁里就差不多了，如果想汤汁更浓稠，可以加些番茄酱进去，不加也可以
牛肉炖西红柿是俄式菜，可也再加一些包心菜，牛腩，牛胸，肥一些的部分都可以，牛肉要先炖烂一些。牛肉小块先用高压锅炖好，取沙锅，放入水、西红柿切成碎丁放入，点大火炖，之后，放入炖好的牛肉，汤味道很好，牛肉会更好吃。但记住，牛肉一定要清汤炖，如果，炖牛肉时放入几个大枣、枸杞、味道会更加好。 没有高压锅，你就慢慢炖呗。
番茄炖牛腩 火筵家常？
食材
炖好的牛腩300克，西红柿3个，番茄酱200克，葱花适量，白胡椒粉适量
做法步骤：
1，西红柿头上划十字刀。
2，锅中放入水烧开，放入西红柿煮30秒，皮自然会分离。捞出西红柿去皮。
材料
西红柿两个，牛腩一斤半左右
做法
1.把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。
2.取出砂锅，把牛腩和适量的汤倒入砂锅，烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时，然后调入适量的盐就可以了。
用料：牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖
制作步骤：
1.将牛腩洗净，然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟；
2.炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用；
3.然后用葱爆锅，然后放入番茄块、番茄酱、少许糖，一起翻炒；
4.酱汁炒好之后，放入牛肉翻炒，然后倒入牛肉汤，炖煮。
5.30分钟后，放入盐、鸡精、香菜，调味之后就可出锅了。
到此，以上就是小编对于粤菜番茄炒牛腩图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜番茄炒牛腩图片的3点解答对大家有用。
