红果川菜,红果川菜是加盟店吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红果川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红果川菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 营口哪有正中的川菜？
2. 营口哪有正中的川菜？
3. 川菜竹笋烧肉的做法？

营口哪有正中的川菜？

红果川菜推荐理由

哇哇哇哇哇哇5236： ：烤鱼 这里的烤鱼口味非常好，经常带着一家老小去吃，算是老顾客了。鱼很活跃，经老板的一番精心制作，很快上桌了，每次都吃撑了回去，还百吃不腻。价格还算合理，人均二十左右，能吃到这样的烤鱼，挺划算的了 烤鱼还可以。

红果川菜推荐菜

酸菜鱼,烤鲶鱼,红酒雪梨,酸梅汁,水煮鱼 以上推荐，这个店做得不错哟！

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川菜竹笋烧肉的做法？

材料：猪肉一块 笋一块 葱一颗 姜

调料：蚝油 料酒 醋 盐 糖

做法：1、肉切薄片 笋切小块 姜切片 葱切葱花；

2、坐锅下油 放两小勺糖炒化；

3、倒入肉翻炒上色；

4、放蚝油 料酒 醋翻炒几下；

5、加入刚好没过肉的水 放姜片烧煮；

6、水收一半的时候放笋继续煮；

7、烧至汤汁收干加一点点盐翻炒均匀；

8、出锅前洒入葱花即可。

材料:

竹笋、五花肉、葱、姜、红果椒、盐、糖、味精、料酒、老抽

四川竹笋烧肉的家常做法:

1、竹笋切块，锅中加水，加少量盐、味精，把竹笋下锅焯水断生，捞出备用

2、葱切段、姜切成片、红辣椒切成片、五花肉切成块

步骤

1· 五花肉切大小一样的块，锅里凉水下肉，把浮沫煮出捞出即可

2· 锅里倒油（冷油倒入肉）炸至表面金黄

3· 锅里留少许油，倒入白糖炒糖色，炒至白糖起泡，加入水

4· 倒入肉

5· 另外一锅倒油放入，姜，干辣椒，香叶，八角，桂皮，花椒炒出香味。加入豆瓣酱，麻辣酱，香辣酱，花生酱翻炒加水，放入炒好的肉，放入胡椒，鸡精，味精，老抽王，大火烧开转小火慢炖！

6· 出锅前加入葱花即可

原料：嫩冬笋250克、腌肉150克、红椒40克、鲜芦笋40克、葱段30克、姜末15克、绍酒15克、酱油15克、盐1克、白糖15克、味精2克、胡椒粉少许、水淀粉适量、烹调油适量。

做法：

1、锅中放少许底油，下入咸肉煸炒；

2、把肉煸炒出油后，下入冬笋煸炒；

3、把冬笋煸透后放入葱姜；

4、葱姜煸出香味后烹入绍酒；

5、再烹入酱油炒匀；

6、炒匀后注入适量清水焖制；

7、焖十分钟后，放入白糖炒匀；

8、再撒入少许盐；

到此，以上就是小编对于红果川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于红果川菜的3点解答对大家有用。