大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东粤菜龙凤汤图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东粤菜龙凤汤图片的解答，让我们一起看看吧。
广东龙凤煲汤的配方？
主料：，鲤鱼1条，鸡(大雏鸡)1/2只，香菇5个，大枣，栗子各10个，切好的葱2大勺，蒜1头，香油，胡椒粉鸡肉佐料，切好的葱1大勺，捣好的蒜1大勺，胡椒面1/4小勺，香油1小调料，鸡蛋，辣椒丝做法(1)鸡要准备大雏鸡，去掉头和瓜，除去内脏洗净。
(2)要准备活鲤鱼，去尾放血后刮鳞，并切成块洗净。
(3)把香菇泡在水里除去香菇柱，大枣去核，栗子去皮。
(4)鸡蛋煎出来，切成丝。
(5)往平锅里倒水，开锅时放鸡，香菇，栗子，大枣，蒜煮熟。
(6)鸡完全煮熟时，捞取撕肉与葱，蒜，香油，胡椒粉一起拌。
(7)在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿，重煮一遍。
(8)有龙凤汤的真味儿出来时，盛在碗里，并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝清曲酱汤。
主料:南蛇一条（青蛇母），鸡半只
准备好配料，小葱、红枣、枸杞、黄芪。
顺德龙凤汤正宗做法？
原材料
主要材料：，鲫鱼1条，鸡(大小鸡)1/2只，平菇5个，红枣，板栗各10个，切完的葱2炒勺，蒜1头，芝麻油，白胡椒粉鸡脯肉调料，切完的葱1炒勺，捣好的蒜1炒勺，胡椒面1/4勺子，芝麻油1小调味品，生鸡蛋，朝天椒丝
作法
(1)鸡要提前准备大小鸡，去调头和瓜，去除内脏器官清洗。
(2)要提前准备活鲫鱼，去尾放血后刮鳞，并切割成块清洗。
散养的正宗盐津乌骨鸡一只、枸杞、料酒、盐、姜、养殖的水蛇、大蒜、红枣、白芷、党参都适量。
1、乌鸡肉洗净切块、水蛇洗净切段、大蒜姜洗净切片备用。
2、起锅倒水烧开，把鸡肉放进去，加入适量的料酒焯一下水，再捞出来沥干水分备用。
3、锅中重新倒入适量的清水烧开，然后放蛇肉、料酒、姜片焯一下水，再捞出来沥干水分备用。
4、把焯过水的乌鸡和水蛇肉放入炖锅中，然后加入所有材料，再倒入适量的清水，大火烧开，转小火炖1小时就可出锅。
5、出锅前加入适量的盐调味，然后即可盛出享用。
到此，以上就是小编对于广东粤菜龙凤汤图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东粤菜龙凤汤图片的2点解答对大家有用。
