大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜初级培训班的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜初级培训班的解答，让我们一起看看吧。
福州哪里有初级厨师培训班？
80、90年代，福州有很多私人厨师培训班，所教授的都是地地道道的闽菜做法！后来由于大量的外地人口进入福州，菜系就多了，有川菜、湘菜、鄂菜、赣菜、皖菜、粤菜、东北菜等等，目前川菜、湘菜、赣菜是市场主流，闽菜反而默默无闻了，那些私人的厨师培训班也就关门大吉！
现在就冒出来一些职业学校，他们汇总了全国各地菜系，有些还有国外菜系，比如韩国、日本、意大利等等，教学分类也比较细，学员可以挑选自己喜欢的菜系学习，但是这样的职业学校教出来的菜只是形象而意不象，也就是说做不出来菜系本来的地道口味！
很多人会选择去一些星级饭店拜师学艺，在那种环境中可以学习到地地道道的地方菜系做法！
目前为止福州比较出名的厨师培训班学校有设在福州长乐的新东方烹饪培训学校(母公司是中国东方教育)、福建华南职业学校、福州华南厨师培训学校等等，他们的教学模式为：中餐、西点、糕点、小吃等！
以上的学校是我个人的举例，只能做个参考，但是我建议想学做菜的朋友，直接去大酒店找师傅拜师学艺，那些才是真功夫！
厨师的专业很多，中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等等，其中中餐、西餐、西点都是热门专业，好就业，工资高，小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业，好创业，选什么专业，首先看你对哪方面感兴趣，然后考虑自己今后的发展
厨师的专业很多，中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等等，其中中餐、西餐、西点都是热门专业，好就业，工资高，小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业，好创业，选什么专业，首先看你对哪方面感兴趣，然后考虑自己今后的发展
福州哪里有初级厨师培训班？
80、90年代，福州有很多私人厨师培训班，所教授的都是地地道道的闽菜做法！后来由于大量的外地人口进入福州，菜系就多了，有川菜、湘菜、鄂菜、赣菜、皖菜、粤菜、东北菜等等，目前川菜、湘菜、赣菜是市场主流，闽菜反而默默无闻了，那些私人的厨师培训班也就关门大吉！
现在就冒出来一些职业学校，他们汇总了全国各地菜系，有些还有国外菜系，比如韩国、日本、意大利等等，教学分类也比较细，学员可以挑选自己喜欢的菜系学习，但是这样的职业学校教出来的菜只是形象而意不象，也就是说做不出来菜系本来的地道口味！
很多人会选择去一些星级饭店拜师学艺，在那种环境中可以学习到地地道道的地方菜系做法！
目前为止福州比较出名的厨师培训班学校有设在福州长乐的新东方烹饪培训学校(母公司是中国东方教育)、福建华南职业学校、福州华南厨师培训学校等等，他们的教学模式为：中餐、西点、糕点、小吃等！
以上的学校是我个人的举例，只能做个参考，但是我建议想学做菜的朋友，直接去大酒店找师傅拜师学艺，那些才是真功夫！
标准化生产的粤菜可行吗？
标准化生产粤菜可不可行，我认为是可行的！粤菜走向标准化是必须的，也是必要的。
标准化生产是大势所趋，因为有了一个规定的标准模式，就能很好地控制质量，也能更好地节省成本，这也是未来餐饮业发展的方向，包括粤菜。
其实粤菜早就有向标准化生产发展的行为。比如，标准化的汁酱调味，现在一般上档次的酒店酒楼，都有规定:凡早上头锅回来，都由他调制一些常用的汁酱，以备所有锅线员工炒菜时使用。如标准化地调制好黑椒汁，西汁，沙律汁等。
还有菜式的标准摆盘和装盘标准，什么菜由第几锅厨师制作。有些上规模的连锁店还投资了配送中心生产半成品原材料，这些都是迈向标准化生产的制现。
但是不得不说粤菜烹饪，是个既复杂，又要凭很多经验，又要临场发挥生产过程，随意性很强，以现在的科技能力，还做不到全部的标准化自动化，现在社会出现一些机器人炒菜餐厅，还不够成熟，有待不断改革和提升。
粤菜走向标准化是必然的，也是必须的。至于能否达到的自动化，近来不行，以后会实现半自动化，但全自动化生产菜式，厨师全由机器人代替，我觉得不太可行，减少些厨师工作倒是可以的。
到此，以上就是小编对于粤菜初级培训班的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜初级培训班的3点解答对大家有用。
