大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪里的湘菜最好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哪里的湘菜最好吃的解答,让我们一起看看吧。
哪里的湘菜比较好吃?
好吃,不可一概而论,每个人有每个的看法,我只能推荐大家都比较喜欢的东西,湖南省各地方都有自己特色的地方,比如我以前只知道浏阳的鞭炮有名,未想到浏阳的蒸菜也很有名,但是湖南大部分地区美食都汇聚到长沙!推荐一二,可以考虑!
哪里的湘菜比较好吃?
好吃,不可一概而论,每个人有每个的看法,我只能推荐大家都比较喜欢的东西,湖南省各地方都有自己特色的地方,比如我以前只知道浏阳的鞭炮有名,未想到浏阳的蒸菜也很有名,但是湖南大部分地区美食都汇聚到长沙!推荐一二,可以考虑!
你觉得湘菜中哪十道菜最好吃?
湘菜又称为湖南菜。讲究原料入味,技法多样,以蒸、熏见长。
湘菜以辛辣著称,特别值得一提的是湖南的朝天椒,拥有特别的辣味,典型的辛辣。
毛氏红烧肉就是调价了湖南豆豉和湖南朝天椒烧制而成。成为湘菜的经典菜肴。
湘菜还拥有自己特殊的调味品:豆豉、茶油、辣酱、花椒、茴香等等,都是湘菜增色增香的独特武器。
湘菜菜肴多样,每个人心中都有自己喜欢的十道湘菜。
在我看来,最好吃的十道湘菜是:
1、毛氏红烧肉
2、腊味合蒸
3、剁椒鱼头
我家乡做白事酒席最讲究,十样菜菜单,全家福(满堂彩,内容打底水煮土鸡蛋,猪肉丸,猪杂,干尤鱼丝,大虾一大盘),清蒸土鸡,清蒸猪肚加排骨。扣肉,小炒黄牛肉,红烧牛蛙,红烧王八,酱板鸭,红烧猪脚,糖水罐头(荔枝,黄桃),清蒸草鱼。
好吃的湘菜?
回 清一色湘菜馆是一个很不错的选择。
1, 因为湖南是湘菜的发源地,食材更加新鲜,口味更加正宗。
2, 清一色湘菜馆是湘菜界非常知名的品牌连锁餐厅,口味上乘。
除此之外还有其他优秀的湘菜馆,比如老长沙,东潭酒家等等。
下面是一些比较好吃的湘菜推荐:
口味虾:选用新鲜的大虾,配以辣椒、花椒、姜蒜等调料,口感鲜美。
毛氏红烧肉:选用五花肉,配以豆瓣酱、葱姜蒜等调料,口感酥软,香辣可口。
剁椒鱼头:选用新鲜的鱼头,配以剁椒、豆瓣酱、姜蒜等调料,口感鲜辣。
湘西土菜:包括腊肉炒莴笋、糖醋里脊、剁椒鸡蛋等,口感丰富多样。
到此,以上就是小编对于哪里的湘菜最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪里的湘菜最好吃的4点解答对大家有用。