大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜西芹菜做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜西芹菜做法***的解答，让我们一起看看吧。
口蘑炒肉可以配西芹菜吗？
可以
2.芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。
3.肉用水冲洗干净，控干水分，切成条。切好葱，姜，蒜备用。
4.口蘑用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，沥干水分。
5.芹菜用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。
7.炒至肉颜色微白，放入葱，姜，蒜翻炒，放入少许酱油。随即放入口蘑翻炒，放入料酒，一小匙儿蚝油。
8.口蘑略翻炒一下，放入芹菜翻炒，放入盐，炒至芹菜断生，放入味精，关火出勺。
口蘑炒肉可以配西芹菜。口蘑炒肉的主要食材是口蘑和猪肉，口蘑具有清脆可口的口感，而猪肉则有鲜美的味道，再加上适量的调料和蔬菜，口蘑炒肉就更加美味了。
而西芹菜作为一种清香爽口的蔬菜，可以为口蘑炒肉增添一种清新的口感，同时富含纤维素和维生素，增加了整道菜的营养价值。
此外，口蘑炒肉本身味道浓郁，西芹菜清淡的口感可以平衡整道菜的味道，让口蘑炒肉更加美味可口。因此，口蘑炒肉可以搭配西芹菜，不仅味道更佳，而且更加营养健康。
露地芹菜最佳品种？
雪白实芹
特征特性该品种是经多年群体混杂后单株定向选育成的新一代品种，其品质、抗病性、丰产性均优于其它同类品种，植株高可达70厘米。叶嫩绿肥大，叶柄宽厚，实心，腹沟深，雪白晶莹，口感脆嫩，香味浓。耐热抗寒，生长快，长势强，四季可栽培。以“独特的雪白晶莹、香味浓郁”深受广大消费者厚爱。
金黄芹菜
特征特性该品种属新选品种，适宜我国大部分地区栽培，抗病性、丰产性极为突出。植株高大，长势强，株型较紧凑。叶柄半圆筒形，呈柔和蛋黄色。纤维少，质脆，香味浓，产量高。以“独特的亮丽色泽、香味浓郁”而深受喜爱金***芹菜地区的菜农种植。
雪白芹菜
特征特性该品种属新选品种，适宜我国大部分地区栽培，其抗热、耐寒性较为突出。植株紧凑，株高50~60厘米。叶柄下部呈乳白色，逐渐从下至上过渡为大白色，叶柄半圆筒形，纤维少，味脆嫩可口，产量高。特别以“口感好、色白净、适应性强”而深受全国各地农户喜爱。
种都西芹王
特征特性该品种抗逆性强，适应性广，适应秋露地及保护地越冬栽培。长势强劲，株高约60厘米，株型紧凑，叶色绿，叶柄宽可达3厘米，实心，色嫩绿带淡***，质地脆嫩，纤维少，味清香，单株重可达800克。
美国西芹王
特征特性该品种在低温条件下生长较快，适宜冬春保护地及春秋露地栽培，抗叶斑病、枯萎病。生长势强，比同类品种生长迅速、上市早，株高可达70厘米左右。叶色绿，叶柄嫩绿带淡***，有光泽，腹沟较平，基部宽厚，合抱紧凑，品质脆嫩，纤维极少而香味特浓。单株重可达1公斤。
①津南实芹1号：天津市津南区双港镇农科站选育。该品种生长势强，抽薹晚，分枝少。叶柄实心，品质好，抗病，适应性广。平均单株重0.5千克，平均亩产5000～10000千克，适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。
②津南冬芹：天津市宏程芹菜研究所1995年推出芹菜新品种。该品种叶柄较粗，淡绿色，香味适口。株高90厘米，单株重0.25千克，分枝极少，适合冬季保护地生产使用。
到此，以上就是小编对于湘菜西芹菜做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜西芹菜做法***的2点解答对大家有用。
