大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜的包装技术论文的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粤菜的包装技术论文的解答，让我们一起看看吧。
卖茶又卖酒的300多平的空间如何去设计，茶和酒设计风格怎么融？
从专业角度考虑问题，首先是看你的定位，一个企业的文化是很关键的，你针对的群体是哪些方面，从简是最好的设计，设计的根本是代入感，氛围感，***消费，任何不能变现的投入都是无稽之谈，任何的设计都需要布局！
茶和酒是完全可以在一个空间氛围内呈现的，而且可以完美的呈现，我可以恳定的断定您一定是一个精明的生意人！
“茶类隐，酒类侠”，中国饮食的文化博大精深，源远流长。茶与酒凝结着中国的文化，折射出中国人的两种性格。因此在设计上因把握以下细则！
第一、文化主题
找出可以代表茶与酒灵魂式的人物！“李白如酒，杜甫近茶”尽人皆知，可以代表酒茶文化主题灵魂式的人物，将他们在空间中以雕像或画像作为文化元素融入其中。
第二、空间布局
茶室空间应进大厅设置，以原木大板为茶台面和原木坐墩围座，主茶位用高背椅，将空间一分为二，前厅茶后厅酒，茶是可以留住客人的地方，因此置于前厅，众客品茶闲聊，并可闲步后厅选酒、尝酒，一举两得！
第三、陈列
注意茶叶、酒、和软装饰之间陈列关系，重点在前厅茶文化展示区，应以茶叶为主体，软饰为***，注意茶和酒文化主题是可同时嵌入的，前厅与后厅设通透折叠屏障，后厅陈列酒！
第四、声乐音效
声乐是最能烘托主题空间的必选设计，俗话说“未见其店，先闻其声”就是这个道理，最好是播放古筝曲目“高山流水”，它能瞬间将顾客的文化细胞调动起来，寻声而至或***品茶！
需要了解生意模式，是同一品牌旗下的茶与酒？还是以品牌组合成的优选店？还有两者在生意中的占比？……只有清楚的生意模式与类别归属，才能决定设计创作方向。
不同于家装，工装需要从大到小做设计，先有生意策略，后有 创意 文案 设计 ……后者与前者是服务关系，是创作导向。
定生意品类
接到店面首先要定类别，要找到生意所属行业内的品类，是烟酒超市类别 ？还是某优选品牌类别？还是以茶叶品类？捎带做卖酒的生意………
就像我们找饭店吃饭一样，首先想到的是大的类别，是中式 ，是西式，是川菜，还是粤菜……只有大的类别才会去细分，是川菜里的火锅 还是麻辣香锅 还是烤鱼……
有了生意类别，才能决定生意如何布局，才能开始创作，决定需要有什么样的功能与互动体验形式………也才能决定两个产品类别展示是相融合还是差异化……
空间的品类属性
这跟前一步紧密相连，最后呈现的形像是一家什么类别的店？也就是空间品类属性。如果空间视觉上与品类差异太大，很难找准消费人群，也会增加 店员解释的时间成本……
比如:麦当劳餐厅与西提牛排餐正餐的空间调性，就完全不同，虽然都是西式餐厅，但对消费者来说，需要的场景体验完全不同。
生意服务的是大众人民，遵循人们共有的心智共识，才能有识别，有传播，有销量……
茶文化和酒文化是中国传统文化的经典载体，在一个空间中是完全可以融合到一起的。
在一个空间中分为两个主题场景来表现文化氛围，茶文化和酒文化空间都可以展示和体验为主，营造不同的文化氛围。
一、项目整体分析
确定项目定位，以商业运营为目的的个性化文化类经营项目。在项目立意之前，要对项目所在地进行分析，是否有类似项目存在，要找到经营差异性，利于本项目落地后，关系到持续发展经营。分析，项目投入成本，运营成本，盈利点，成本回收周期测算，消费客群分析等等。
二、品牌形象定位
项目名称定位，品牌形象设计同期开展，确定品牌形象和颜色，定好空间设计基调。
三、主题文化打造
挖掘茶与酒的文化溯源，在中国传统文化的传承上找寻亮点，可以是典故，可以是传说。
四、空间功能布局
根据物理空间实际情况，考虑整体布局，要对经营项目偏重考量，可以是更占一半，可以是茶文化空间大一些，酒文化空间小一些；这主要根据实际经营状况来设定。茶和酒的空间都可以分别设置展示陈列区，茶、酒体验区，茶空间可以兼具茶休闲性质（可设置经营项目，如：茶艺表演，茶简餐等），酒空间出展示外，也可设置特色私房菜，增加经营项目，充分利用空间，使空间价值最大化。
到此，以上就是小编对于粤菜的包装技术论文的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜的包装技术论文的1点解答对大家有用。
