大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜南瓜蒸排骨图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤菜南瓜蒸排骨图片的解答,让我们一起看看吧。
南瓜蒸排骨的创新做法?
配料:排骨丶北瓜丶豆豉丶酱油丶生粉丶蒜头丶辣椒丶葱丶油丶盐。
做法:1丶排骨斩段,用油盐生粉搅拌生出胶状,再用清水清洗干净,吸干水份,备用。
(图片来源网络,侵删)
2丶北瓜去皮,切块状,备用。
3丶豆豉切碎,蒜头拍碎,辣椒切丝,葱切葱花,备用。
4丶用油丶盐丶酱油丶生粉丶豆豉丶蒜头丶辣椒与排骨搅拌均匀。
(图片来源网络,侵删)
食材用料:排骨 150克 、 板栗南瓜 1个 、 蒸肉米粉 适量 、 腐乳汁 适量 、 盐 适量 、 姜 适量 、 料酒 适量 、 橄榄油 适量 、 小葱 适量
做法步骤
步骤1/8
(图片来源网络,侵删)
步骤2/8
搅拌均匀后腌制半个小时以上; (我是提前一晚腌上的);
步骤3/8
上去蒸之前加入适量橄榄油搅拌均匀;
步骤4/8
小板栗南瓜从上面四分之一处切去;
南瓜蒸排骨是怎么做的?
1、主料:150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇,盐,鸡精,生粉,料酒各适量。
2、南瓜切块;蘑菇一分为三;排骨提前用盐,鸡精,生粉,料酒腌20分钟以上。
3、热油,放蒜两瓣煸香,下排骨翻炒片刻,再下南瓜蘑菇一起,放适量的水,一点五香粉,盖盖,水开后小火焖至熟;4、大火收汁,放盐调味,撒点葱花装碟食用
如何做南瓜蒸排骨?
南瓜蒸排骨首先需要加南瓜去皮,然后清洗干净,切成和排骨等量大小的南瓜瓜。排骨要清洗干净以后切成大小。然后将他们摆盘以后倒入一些酱料,直接上锅蒸就可以了。这样蒸出来的排骨兰花也是非常好吃的。
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