大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合肥湘菜鱼头哪家好做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍合肥湘菜鱼头哪家好做的解答，让我们一起看看吧。
合肥的庐州太太有什么特色菜？
臭桂鱼，徽菜排名第一，剁椒鱼头、铁板土豆片、木桶肥羊、铁板茶树菇都不错。
臭桂鱼，又名臭鳜鱼，是传统名菜，徽州菜的代表之一，源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带），流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。
其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。
合肥的庐州太太有什么特色菜？
臭桂鱼，徽菜排名第一，剁椒鱼头、铁板土豆片、木桶肥羊、铁板茶树菇都不错。
臭桂鱼，又名臭鳜鱼，是传统名菜，徽州菜的代表之一，源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带），流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。
其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。
作为一名吃货，你觉得哪些铜陵美食不能错过？
山东遍地都是美食；17个城市，每个城市都有自己的特色；靠海的，青岛，日照，威海、烟台，就以海产品海鲜为主了，日照的当代的农作物也很出品，花生都是出口的！还有日照绿茶！
菏泽单县和莱芜的羊汤，烧饼，热腾腾的一碗，就像冬天的一把火；
济宁甏肉干饭
临沂的糁
滨州的锅子饼
聊城的呱嗒、武大郎烧饼
德州扒鸡
枣庄菜煎饼
说起美食让我回味无穷，铜陵枞阳有着营养丰富的各种美食，烤鱼就是枞阳一道美食。
锤肉片汤、汆肉汤、土鸡汤泡炒米的味道鲜美，这些都是枞阳一道道特色美食，周潭攘乌鱼你吃过吗？
家乡的味道，而有一种鱼叫黑鱼。黑鱼，又名乌鱼，周潭多水多湖泊，黑鱼奇多。攘乌鱼，说不好这道菜名的人都叫鱼包肉。这道菜的做法大体上是，先将猪肉剁成肉泥，用切成薄纸样的乌鱼片包起一段肉泥，最为难做的亦称神奇最见功力的就是将乌鱼的一小条细长的黑皮将其拦腰扎好，放到蒸笼里蒸熟，然后，进锅烩了，出锅时，放入上好的醋溜一溜，撒下一小撮葱花，口感非常好，没有鱼刺，就是鱼加猪肉味道。
枞阳有一道地方菜叫“山粉圆红烧肉”。将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到白色淀粉，称之山芋粉。不仅作为炒菜时的生粉调料，还创造了著名的地方特色菜——山粉圆子烧肉。 鲜猪肉切成片，下锅烧熟，后加水烧开。山粉加水和稀，用勺盛山粉糊沿锅慢慢倾倒，熟后即铲下，加盐调料煮开。（方出）
铜陵是个好地方，那么铜陵有什么美食呢？
首先要搞清楚铜陵在哪里。
铜陵在安徽中南部，属于长江下游。
北面是合肥，南边是池州。东接着芜湖，西靠着安庆。
知道了地理坐标，基本上就能猜出有什么美食了。
物产丰述，八宝俱全。既有大闸蟹，对虾，又有油炸毛豆腐，椒盐猪手。
尤其毛豆腐吃法诡异别致。
遍披茸毛的毛豆腐下入滚烫的油锅，发出死啦死啦地声响。用筷子夹进嘴里，烫人爽口。
还有酥糖，也算一个吧。
铜陵美食
1、白荡湖大闸蟹
白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的特产。枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点，深受市场青睐，誉满海内外。
2、枞阳粉蒸肉
把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味 品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。
3、铜陵茶干
铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度，它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富，回味无穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。
4、铜陵大肠面
***用红面线，用清水浸泡，再将[_a***_]处理好，将大肠煮熟切片，最后碗中盛高汤，把这些煮好的食材都放入碗中，食用的时候，可以根据自己的口味放入醋、蒜泥、九层塔。铜陵大肠面吃起来味道鲜美，面条非常有劲道，大肠肥而不腻
5、顺安酥糖
铜陵
一直以来都有“中国古铜都，当代铜基地”之称，还是我国青铜文化的发祥地之一。
由于位于中国安徽省，长江中下游南岸，当地的美食也很多，并且口味偏苏杭等地。
我说说当时旅游时路过铜陵，给我留下深刻影响的三道美食吧。
鸭血粉丝汤
味道很足，汤头好喝，鸭血足，味精，鸡精一点都没添加，现在都好想在喝一碗
椒盐猪手
超级嫩，味道好好吃，很Q弹，就去当地一定要吃的一道美食
月亮牌茶干
像我们北方的五香豆腐干，非常有滋味，可以作为零食买上，在路上吃
还有胡玉美蚕豆酱以及大通茶干没尝过，他们说大通茶干更加好吃，下次一定要尝一尝。
大家还知道铜陵有哪些美食呢？欢迎评论区留言一起讨论哟😊！
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安徽合肥有七公烤翅店吗？
庐州烤鸭店的鸭油烧饼，桂花赤豆糊，詹记核桃酥，鼓楼巷的皇后凉皮，三中的拉面，叶嫂麻辣烫，王良才酸菜鱼，庐州太太的剁椒鱼头，，得蚨香的秘汁烤翅，姚记卤鸭，官亭路……，还有近一年多开遍地的火锅店和串串店
到此，以上就是小编对于合肥湘菜鱼头哪家好做的问题就介绍到这了，希望介绍关于合肥湘菜鱼头哪家好做的4点解答对大家有用。
