大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱牛腩属于粤菜吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱牛腩属于粤菜吗的解答，让我们一起看看吧。
马来咖喱牛腩属于海鲜吗？
马来咖喱牛腩不属于海鲜。
（图片来源网络，侵删）
“牛腩”通常指的是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是牛肉的一部分。
虽然马来咖喱牛腩这道菜中可能会加入一些海鲜成分来增添风味，但主要食材是牛腩，不是海鲜。
（图片来源网络，侵删）
广州正宗咖喱牛肉做法？
食材
做法
（图片来源网络，侵删）
1、牛肉切成一公分左右厚的小块，洋葱切丝。
2、锅烧热后，把牛肉倒入干炒，牛肉中的血水会被逼出来，先盛起牛肉。
咖喱牛腩正宗做法？
要做正宗的咖喱牛腩，首先将牛腩切块状，用盐和胡椒粉腌制15分钟。
之后将切好的洋葱、姜蒜炒香至金黄，加入咖喱粉、辣椒粉、番茄酱炒香。
将腌制好的牛腩加入锅中煸炒至变色。
接着加入切块的土豆，炒匀后加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直至牛腩变得软烂。
最后加入椰浆，再炖煮10分钟，调味后即可享用。这样做出来的咖喱牛腩香气四溢，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，口感绝佳。
主料：牛腩一斤半、胡萝卜两个、洋葱一个；
辅料：咖喱一大块、盐适量、料酒适量、八角两个、香叶两片
咖喱牛腩
1材料
2牛肉焯水，放八角和香叶，洋葱下锅煸香
3下入胡萝卜块
4放水煮开，放牛腩，咖喱块，中火焖煮
用料：牛腩250克、土豆一个、胡萝卜一根、油适量、咖喱适量、牛奶适量、盐适量。
做法：
2、胡萝卜和土豆分别去皮，切块。
3、平底锅烧热放油。
到此，以上就是小编对于咖喱牛腩属于粤菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱牛腩属于粤菜吗的3点解答对大家有用。
