大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜的纪录片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍川菜的纪录片的解答,让我们一起看看吧。
想问问大家都知道哪些以美食为主题的电影吗?
一、中国电影方面:
1、台湾电影首推李安九十年代的代表作《饮食男女》,饮食和剧情结合的非常出色,饮食也推到了剧情的发展。
2、香港电影比如《满汉全席》,影片阵容很强大,张国荣和赵文卓主演的喜剧,但我个人不喜欢,笑点不高;另一部也是周星驰的喜剧《食神》,喜剧和美食结合的很高级,这部喜剧就很好看,我也看了多遍。
3、内地电影比如《双食记》,影片将美食和婚姻结合一起,女人通过美食设计报复出轨的老公,整体处理比较新颖。
二、国外电影方面,推荐《米其林奇缘》,影片以餐厅为切入点,探讨了友谊和爱情,也是很不错的电影。当然如果能接受动画片,也可以看下迪士尼的动画《料理鼠王》,影片虽然是动画,以老鼠为主人公,但看着也很感人,是部很不错的商业片。
想问问大家都知道哪些以美食为主题的电影吗?
一、中国电影方面:
1、台湾电影首推李安九十年代的代表作《饮食男女》,饮食和剧情结合的非常出色,饮食也推到了剧情的发展。
2、香港电影比如《满汉全席》,影片阵容很强大,张国荣和赵文卓主演的喜剧,但我个人不喜欢,笑点不高;另一部也是周星驰的喜剧《食神》,喜剧和美食结合的很高级,这部喜剧就很好看,我也看了多遍。
3、内地电影比如《双食记》,影片将美食和婚姻结合一起,女人通过美食设计报复出轨的老公,整体处理比较新颖。
二、国外电影方面,推荐《米其林奇缘》,影片以餐厅为切入点,探讨了友谊和爱情,也是很不错的电影。当然如果能接受动画片,也可以看下迪士尼的动画《料理鼠王》,影片虽然是动画,以老鼠为主人公,但看着也很感人,是部很不错的商业片。
喜欢《舌尖上的中国》记录片里哪道菜?
蝗虫,不认识的伙伴可能会被蝗虫的外表所蒙蔽,就像国外还在时不时的发生蝗虫灾害,可在站在食物链顶端的中国,他们不仅不能成为灾害,甚至需要人工养殖来满足国人的嘴和胃
《舌尖上的中国》哪一集最好看?
《舌尖上的中国》第三季的收官之作——《合》,节目组的想法是“融合”为主题,体现了中国人民在南北融合,东西交汇的进程中对食物进行融合以及创新。
既然是融合,从字面上一看,应该是各种食材融合在一起产生的美食,或者不同地方的美食融合在一起产生一道新的美食。但实际上,一集看下来,只有最后的江西火锅和广东盆菜体现到了融合这一主旨。我们却看了一大半,发现看的只是辣椒和大白菜的发展史。
传统川菜与辣椒和融合,确实是一个很好的切入点,但是节目组应该呈现给大家的是川菜与辣椒融合后的各色美食。而我们看到的却是四百多年前江浙地区辣椒用于观赏,如何西迁流转至贵州、四川,与当地人民产生“相濡以沫、患难与共的情谊”,如何开启自己在中国菜中的“食材生涯”,如何让四川人离不开辣。
大***也是这样,菘菜是如何通过京杭大运河北上,又杂交成大***,被东北人做成酸菜。我们想看的是大***与其它食材融合后的美食。而不是大***的前世今生,更不可理解的是,东北人做酸菜又花费了大量的篇幅。看了一集,一点也不觉得饿,有时候甚至觉得看不下去了。
饮食文化固然重要,但《舌尖上的中国》已经烙上的美食节目的印记,现在却又开始讲述美食背后的一点一滴,选取的有些食物甚至算不上美食,这个转变是大家无法接受的。
俗话说,没有期望就不会失望。大家已经搬好小板凳坐在电视前等待着各色美食的诱惑,却听了一集又一集的故事。失落之余,还是希望节目组能重视观众的口味,让舌尖轨道它原来的轨道上吧。
到此,以上就是小编对于川菜的纪录片的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜的纪录片的4点解答对大家有用。