大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于h川菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍h川菜的解答，让我们一起看看吧。
温哥华有什么好吃的？
温哥华有全世界最正宗的中餐。最正宗的法餐。因为最好的中餐和法餐大厨都移民在这里了。西餐的牛排随便一家都不错，因为有阿尔伯塔牛。海鲜就不用说了，皇帝蟹，三文鱼，加拿大龙虾，斑点虾，水煮煮味道就一流了。
温哥华是个名副其实的美食之都，融汇了世界各地的美食和文化。但自己特有的美食少之又少。不过每家餐厅都会有一两道惊艳四座的菜品。接下来以温哥华第一吃货之名推荐几家美食餐厅的特色菜。
餐厅-
Green leaf：炙寿司
pidgin: 鹅肝饭
chewies biscuit：炸鸡饼干
Granville island公众市场：各式奶油浓汤
The Acorn：西人素食餐厅，菜品没有雷
Ask for luigi：各式意大利面
Ramen taka：各式日本拉面
The keg：8-9月龙虾季的龙虾
温哥华好吃的东西有很多，根据不同的口味，还有对价格、环境的要求，选择就不一样嗯。这边有很多地道的中餐厅，有粤菜、川菜等，排队的人很多，还有一些比较传统的西餐厅。
Salmon n' Bannock
这家是一家当地民族餐厅，专门研究加拿大本土的菜，很多菜品都是加拿大的一些传统美食，服务员的态度也特别好，会很认真地跟你介绍每道菜，感觉每道菜都是自己的宝贝一样，他们很热情也很友好，上次在这家餐厅点的三文鱼、麋鹿、还有海鲜汤等都很好吃，店面看上去有点小，但是真的值得去哦，不进可以吃到地道的美食，还能感受一下当地的文化。
还有比较好吃的中餐。
悦海大酒家位于一家购物中心附近，餐厅环境很好，菜的性价比也很高。
中午的时候还提供很多中式点心，品种很多，生煎包、海鲜泡饭等非常地道，很多刚来温哥华的都是这家店的常客，还有的除了堂食，还要外带一分回家的。
还有一家麒麟川菜馆，虽说名字是川菜馆，但菜有点偏粤式的，很多服务员都可以说广东话的，这家的菜以生猛海鲜为主，比如虾呀，蟹呀，还有贝类等食材，这些食材都特别新鲜，做出来的味道特别爽口鲜甜，价格也还合适，龙虾是十二块钱，象拔蚌差不多四十多块一磅。不过提醒下你嗯，去的时候最好提前预约，或者早点去店里面，会比较容易拿位置，如果去晚了，排队要排很久，有次和朋友去这家店吃饭，当时忘记了预约，结果进去的时候，排队排长时间，大概一两个小时，后面就记得了，一定要预约才可以节省更多的时间，当然你要是不赶时间也没问题。
吃得不只是高大上！知名高端中餐厅Mott 32进驻市中心 特朗普已入主白宫，他在温哥华的最新商寓大楼Trump International Hotel and Tower Vancouver也即将面世。不过在此之前，这栋新大楼有一个好去处更值得瞩目——尤其是吃货们。 据Daily Hive Vancouver介绍，来自香港的高端中餐馆Mott 32（卅二公館）进驻温哥华Trump Tower，并即将开始试营业。 餐馆名字灵感来源于纽约Mott街，那里有着纽约第一间中式便利店，更逐渐成就纽约唐人街。 秉承Mott街的始创色彩，Mott 32于两年前从香港出发，很快打出了名堂，以独具一格的粤式、京式、川式风味菜肴，赢得包括CNN最佳高端点心之选、HK Tatler评选香港二十大最佳餐厅、香港十大佳肴美酒配对中餐厅等荣誉。 毕竟要在融汇全球美食的温哥华闯出一番天地，还得靠实力说话。对于这一点，餐馆老板Malcolm Wood很有信心：“菜肴‘高端’有时候会意味着华而不实，但我们家的‘华’不在于外表，更在于态度。” 比如食材的选择。Wood介绍道，进军北美，光是挑选鸭肉源就跑了近60个供应商，为的就是让自家的招牌北京烤鸭，能为每一位食客带来最走心的味觉享受。 又比如菜肴的烹制。Mott 32的点心也是招牌之一，每一道的制作度量精确至秒钟——就像黑松露猪肉烧麦所配的鹌鹑蛋，让流质的蛋黄带出伊比利黑毛猪肉质的丰润，才更能让人一尝万年。 作为打入北美市场的中餐品牌，菜肴保持本色的同时，也务求积极融入本地色彩。比如本地河鲜熬制的川式水煮鱼，又比如缅因州龙虾混搭麻婆豆腐。 更比如，活用中药材调配的鸡尾酒。 餐馆装潢也不求壕气冲天，能让食客宾至如归就好。 定位高端，价位是否也追求高大上呢？Wood在接受Georgia Straight***访时提到，餐馆会提供各种价位，让有着不同追求的食客都能称心如意。 在新大楼正式营业之前，餐馆将择日开张，届时提供早午晚餐；自午市起供应点心。 地址：1161 West Georgia Street, Vancouve
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