大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石家庄老酒川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍石家庄老酒川菜的解答，让我们一起看看吧。
保定市区哪里的饭馆适合七八个大学生的生日聚会？
竟然被邀请了我是大学生大家过生日最喜欢聚餐的几个地方1.老酒川菜坊 连锁2.锦绣金山 连锁3.渝香辣婆婆 连锁4.北斗星 连锁5.保定人家 怀特旁边以上是炒菜类，6个人300左右火锅香锅烤肉1.小肥羊2.川府老刘麻辣香锅 范西路3.胡氏大盘鸡4.新华区清真寺街 烧烤
四川白切肉正宗做法？
步骤 1
步骤 2
放入猪肉，用中火煮，煮40分钟-1小时左右吧（根据自家的锅啊火啊灵活调整），中途用筷子戳，戳进去感觉肉酥了就可以了
步骤 3
煮肉的时候准备蘸汁
步骤 4
酱油、醋、糖、大蒜（切碎末）搅拌均匀，然后滴几滴麻油，撒上葱，搅拌均匀即可
步骤 5
肉煮好后，切片，蘸食
仔姜红烧兔子的川味做法？
兔子1000克
辅料
仔姜500克，水、淀粉适量，花椒油适量，食用油适量，白糖适量，料酒适量，鸡精适量，大葱一颗，小米辣10个，二荆条10个，香菜一颗，花椒粒适量，豆瓣酱适量，盐适量，鸡蛋一个，老抽适量
步骤1
步骤2
兔肉中加入适量盐，料酒，老抽，鸡蛋清，水淀粉拌匀腌制20分钟
步骤3
仔姜切丝，小米辣，大葱，二荆条切段，多抓一些花椒粒备用
原料：
新鲜兔肉1只，葱段、姜片、蒜片、干红辣段、花椒、茴香、桂皮、料酒、白酒、老抽、白糖、盐适量。
配菜：
做红烧肉兔可供选用的配菜有土豆、粉条等等，随个人喜好选用就行，也可以不添加任何配菜。
准备工作：
食材准备：
主料：兔肉一斤二两（一只兔子的肉净重）
配料：蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉：加入半锅清水，煮沸，放入少许白酒，再放入洗净的兔肉，大火煮7、8分钟左右。
（小兔肉很嫩，一下就好了）
2、做蘸酱：切好数小段大葱，接着把切好的大葱和红尖椒、剥好的蒜还有拍碎的半小块老姜放入搅拌机内搅碎；把搅碎的作料放入碗内，然后加入一勺花椒粉和糖，酱油（生抽），辣椒油（少油多椒），芝麻；接着再热油，把热好的油浇入碗内；最后，搅匀蘸酱。
用料
兔子 半只，姜蒜 适量，大葱 半根，泡椒 3根，料酒 两勺，淀粉水 半碗，盐 适量，鸡精 适量，青花椒 一把，生抽 两勺，蚝油 一勺，二荆条 十根，小米辣 10根
做法步骤
1、兔子温水泡几分钟，血水渗出来后冲洗干净。
2、两勺料酒抓匀，再加半碗淀粉水和两小勺盐，再次抓匀腌制。
3、这时候准确好佐料。佐料1:大葱+蒜+姜片+泡椒。佐料2:两勺生抽+一勺蚝油+两小勺盐+两小勺鸡精。佐料3:二荆条切切段佐料4:小米辣切段
4、起锅烧油，多倒点。倒入兔肉炸熟。
5、炸熟后捞出备用。
6、锅里的油大火烧热，加入姜蒜、大葱、泡椒，炒香。
7、倒入三分之一的二荆条，炒香。
到此，以上就是小编对于石家庄老酒川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于石家庄老酒川菜的3点解答对大家有用。
