大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包头川菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍包头川菜的解答，让我们一起看看吧。
包头有哪些经济、正宗的川菜馆？
把正宗点的川菜，滨河的麻袋和包百附近的川大嫂个人觉得比较实惠，味道也不错，但是因为地域的因素，包头的川菜很难有四川的味道，为了原滋原味，一些饭店对成品的选用都是从四川发，比如腊肉，辣椒，麻椒等
包头有哪些好吃的家常菜？
包头好吃的家常菜有很多啊，看你是喜欢哪种口味的，从地方特色菜到全国的美食特色都很多，不知道你喜欢什么口味的，姑且给你推荐几种吧。
先来说说包头本地的美食，如果你到包头来，记得一定要吃火锅，这是内蒙古的特色，包头好的吃火锅地方我给你说说，排名部分先后。
小尾羊，小肥羊，盛和居，这些店的火锅都很不错，肉质非常地道，毕竟是内蒙古，羊肉鲜美这是没的说的，而且汤头也很有滋味，来了包头一定要吃火锅，这是不容错过的，不过自助餐的火锅羊肉就有待商榷了。
包头本地的美食一般多有，烧麦、炸羊排、手扒羊、莜面、奶茶、奶酒等等，这些你记得一定品尝。
包头最好吃的餐馆有哪些？
包头要说吃饭的话，我觉得还得去东河吃，玩在昆曲，吃在东河，这是包头人都认可的事情。豪德融茂第一城c区西门。 这家店不错，干锅。 火锅。 烧烤音乐餐厅。味道非常好，我经常去那家吃。而且消费不是很贵，，那里人非常多，去晚了还得排队！
要说最好吃的餐馆。其实众口难调，争论之后未必有结果。
客观的说哪家餐馆生意火，哪家就相对来说最好吃。但我说的火，不是一阵，而是持久性。
前段时间一些名人开的餐馆开业时候排队去吃饭，近期也有一些资本大鳄投资的餐馆在各类媒体砸重金打广告。这些名气和广告带来餐馆的“火”只是营销。未必餐馆的饭就好吃。
比如说近期报道韩寒的餐馆就一片一片关门。比如某知名火锅在892等广播里天天广告，后来不见踪影。
我认为，好吃的餐馆一定不是标准化的。一定不是连锁的品牌。而是小而美得一间小店。
美食的加工需要用心和复杂的工序，一旦标准化了连锁管理。就没有用心了只剩下效率和机械化和降低成本。
我所知道的这样的店，在包头青山昆区真的不多。现在有的，分为二类。一类是传统菜，焖面，烩菜，火锅，炖羊肉等本包头地方菜。一类是外来菜，比如川菜，日本料理等。
在包头，要说色香味俱全本地菜比不上外来菜，但要说好吃，吃的香，经常要吃。恐怕还得承认本地菜最好吃。
先说焖面，烩菜，火锅。
大饭店有铁西排骨焖面，西贝西北菜，巴盟人家，河套美食城等。火锅有小肥羊，小尾羊。
包头要说吃饭的话，我觉得还得去东河吃，玩在昆曲，吃在东河，这是包头人都认可的事情。东河站北路有一家京日门丁肉饼店，这家店不错，尤其是那家的爆肚，爆出来非常脆，肉饼馅大皮薄，我经常去那家吃。不用去北京就可以吃到非常正宗的北京美食。而且消费不是很贵，不过要是去的话得早点，那里人非常多，去晚了还得排队！
你问包头好吃的餐馆？应该是外地来的朋友吧~~~这个问题很难界定好吃的局限，要知道中华名族的吃文化博大精深，而且个人口味均有不同，正所谓重口难调，有的人爱吃甜有的人爱吃咸，这个好吃的没法界定，我给你介绍包头一些有特色的餐馆吧，希望符合你的口味。
包头有句话，玩在昆区，住在青山，吃在东河，可见东河确实有不少美味。排名不分先后，就按照想起来的写了。
1.火锅，火锅，必须火锅。来到内蒙古，你又到了包头，一定要尝尝本地火锅，鲜美的羊肉，地道的汤头，你一定不能错过，盛和居还有小尾羊的火锅真心不错，你应该好好品尝一番，东河区的工业路这两家都有，你值得一去。
2.宏伟牧都 一家老字号羊蝎子店，老汤入味，平常都爆满，如果想去要赶早~强烈推荐~工业路。
3.久香隆 烧烤店，烤的很入味，种类也多，撸串去的最多的一家~和平路。
4.金迈园 连锁烤肉店，服务到位，菜品味道也好，但是个人感觉价格有点高~比火炉火好吃~工业路。
5.小尾羊温都戈 吃涮羊肉值得推荐的地方，据说锅底都是用的农夫山泉，除涮羊肉外推荐酸奶和羊肉串~东河维多利。
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包头市青山区哈达道呼得木林新天地店313羊庄！👍💐
重阳节红红火火吃羊肉！👏💐
想吃的赶紧来！好吃的不要！不要！😃
🔥祝:父母重阳节快快乐乐💐，身体健康！💐
春节快到了，亮亮你的拿手菜，你准备做几个？
春节准备做盐焗鸡爪，山楂炖猪蹄不但补充胶原蛋白 还可以健胃消食，还有就是家人最爱的椒盐皮皮虾，爆炒花螺，葱姜炒蟹还有白灼沼虾，其实吃什么菜无所谓，最重要的就是一家人开开心心的吃个团圆饭。
本期导读：春节快到了，亮亮你的拿手菜，你准备做几个？
大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：时间飞快，再过二十几天就要过年了，感觉才过完年没多久，又要过新年了。
春节是中国传统节日，不管路途多远，出门在外的游子们都会回家过年，吃年夜饭，过团圆年，在我们家前几年一直都是婆婆撑勺，最近几年换成我们年轻一辈来煮年夜饭。
春节的年夜饭，一家团聚热闹非凡，准备的菜肴一般都有鱼有肉，荤素搭配合理，分享几道拿手菜，用来当春节年夜饭的菜肴特别合适。
第一道：清蒸鳗鱼
春节的年夜饭一定要有一道鱼菜，寓意年年有余，富贵开花，鱼的做法非常多样，但清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，不需过多的调料，只需加上少许去腥的姜片、葱花、辣椒丝，一道色香味道俱全的清蒸鳗鱼特别受欢迎。
第二道：白灼鱿鱼
在沿海地区，新鲜鱿鱼特别常见，刚从海里打捞上来的鱿鱼，不需要过多的烹饪技巧，水开后，加上少许姜片去腥，倒入清洗干净的鱿鱼，煮至鱿鱼变色，大约2分钟左右即可出锅，蘸上少许自家调的酱汁，味道鲜美、口感特别清脆。（酱汁：醋、生抽、蒜蓉、甜辣酱。）
鲈鱼分为淡水和海水，一般用来炖汤的会选海鲈鱼，海鲈鱼肉质更鲜甜，口感更好，而豆腐要选老豆腐，俗话说：“千滚豆腐，万滚鱼”，老豆腐耐炖，越炖越好吃，越入味，让豆腐充分吸收鱼的鲜味，两种味道相结合，从而成就一道经典菜肴。
第四道：油焖[_a***_]
用来油焖的大虾可先用牙签，插入虾的倒二节处将虾线挑去，锅中倒入少量油，下姜片炒香，倒入大虾炒至变色变红，撒上葱段，淋上少许料酒去腥，淋上少许生抽调味，焖干收汁即可，煮熟后的大虾红通通，寓意红红火火过大年。
第五道：酱焖牛排
有鱼当然要有肉啦，这道牛排是用啤酒焖熟，不加一滴水，加上平些用来去腥的一些调料，如香叶、干辣椒、当归等，用炖锅炖至牛排软烂适中，口感微辣，如果配上一碗白米饭，那可是相当下饭呢。
第六道：白灼花螺
都说在闽南地区，十道菜里有三分之二是海鲜，对的，没错。这道花螺煮法相当简单，水开后下姜片，倒入花螺，煮3分钟左右即可出锅，花螺肉质鲜美，口感清脆，平时用来当下酒菜也特别适合。
最后结语
关于拿手菜还有很多，若真想写那可是太长了，今天就先分享这几道菜肴吧。我是李家妈妈美食，您都有什么自己的拿手菜呢？欢迎大家留言交流，感谢您的点赞、转发和关注。
到此，以上就是小编对于包头川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于包头川菜的4点解答对大家有用。
